多肉動物-以食物為座標的女人

Oui steak是牛排館

地址：高雄市鼓山區美術東四路6號

電話：07-5528027

營業時間：11:30~14:30、17:30~20:00

6/28前，使用Line前一天預訂餐點，打9折優惠

週一公休、如果有訂餐需求可以看FB中有LINE與Uber資訊

FB：Oui steak是牛排館

敲碗吃肉時間！最近三級防疫美食各家照片拍起來愈來愈厲害，

今天來個薑黃飯搭牛排不曉得可不可以呢？

來到河西路的這間牛排館，平時吃算還蠻高單價，品質好老闆就是不妥協，

就算是小小餐盒也有豐富的巧思存在，精緻美味160元起，

從沙拉、飯盒都是需要烤功，預定起來免等候。

菜單 ─ 之前就有光顧過是牛排館的正餐，肉質選得好，

店內也不油煙瀰漫的，出餐也算快，留下深刻印象。

餐盒主食二選一，主餐的部分相同！菲力牛排訂起來阿

-薑黃香料飯餐盒-

黑椒厚切菲力 280元

乾煎奶油鮭魚 160元

紐奧良雞腿排 180元

香辣醬豬梅花 190元

再來一碗飯 20元

-綜合生菜沙拉-價錢與餐盒相同，薑黃飯換成生菜沙拉

纖維多一點 20元

-單點-

綜合香料時蔬 120元

主廚濃湯 80元

另外應該也有可搭餐的飲酒，可再詢問店家，滿滿的餐桌儀式感。

[未成年請勿飲酒、喝酒不開車]

外帶餐盒回家，店家屬於環保派的，紙盒紙袋，這次我沒有選擇餐具。

紐奧良雞腿排 180元

我這份選的是生菜沙拉，以木炭混搭龍眼木頭燒制的雞皮，

雞肉彈香鮮嫩，這就是家裡烤箱烤不出的味道，好好吃！

有三種醬可選：法式芥末醬/檸檬蛋黃醬/橄欖油醋醬，

每一種都是精心調製，引以為傲的醬料。

附上金桔，可以增加不同的氣咪。

蔬菜的種類也頗多樣，嚴選紅火焰、綠火焰、紅捲、綠捲、花椰菜等，馬鈴薯與彩椒，

竟然還有烤鳳梨，好酷！纖維素滿滿。我下次想試試鮭魚的沙拉，

住附近健身的朋友說很推薦，健康又美味 

烤馬鈴薯一些在沙拉盒中還不賴，中餐吃完很有飽足感。

黑椒厚切菲力 280元

這選的是飯盒，是選用日本皇室的《獻納米》薑黃，加上八角、丁香 月桂葉、

肉桂棒等香料果乾所製成的薑黃飯，這盒子裝的飯頗多唷，加上滿滿蔬菜與烤馬鈴薯，

「菲力牛排」為店家所驕傲，現在幾乎半價可吃到，質感餐盒，錯過可惜。

因為買回家發現上頭有許多黑黑的部分，私訊給店家回覆嚕：

牛肉上是原粒黑胡椒，我們的做法是原顆粒打成粗粒沾在牛肉上面直火，

產生的濃郁黑胡椒香味最好。紐澳良雞腿上的黑是香料，

香辣醬豬梅花上的黑是香料辣椒，只有魚排沒有特殊香料。

碳烤菲力牛排口感細緻軟嫩，上面只有簡單黑胡椒點綴，

約五分熟，外層熟焦內嫩好咬，與米飯、烤蔬菜一起食用，

我家距離約半小時，帶回家我只有熱飯，牛排鋪上稍微吸收熱氣，好吃！

綜合香料時蔬 120元

義式香料調味，一樣是碳烤風味的蔬菜保有水分，

點了碗湯，加上時蔬，滿滿地中海風情。夏天我也蠻喜歡這樣子做菜，

不過人家專業的碳烤爐還是比我的小烤箱強大許多，還是交給Oui Steak吧！

夾到娃娃菜有點驚奇，香甜口感超超超愛，

玉米與其他的蔬菜當然就是我家小傑的，香噴噴的蔬菜，難以抗拒。

義式番茄湯 80元

如果嫌餐盒飯不夠可另外再加購才20元

湯配料滿滿，根本精力湯！蕃茄味超濃好營養。

即使是小小餐盒，很多店家都付出相當心血去設計，

以木炭混搭龍眼木頭燒制特色感十足的Oui Steak是牛排館，

在防疫特製餐盒市場中也是絕對不能錯過的一間，推薦給大家！

6/28前使用Line前一天預訂餐點，打9折優惠，下面有圖可加喔！