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五梅先生-巨蛋店

地址:高雄市左營區博愛二路777號漢神巨蛋購物廣場 B1F

電話:07-5525788

營業時間:依照漢神巨蛋營業時間、FB:五梅先生

週一至週四11:00~22:00、週五/假日前一天11:00~22:30

週六/例假日10:30 ~ 22:30、週日/例假最終日10:30~22:00

美食街蔬食的樂土,繼漢神本館後,漢神巨蛋五梅先生也熱烈開幕!

蔬食是近來的趨勢,漢神巨蛋地下一樓美食街又多了一間素食絕對值得來訪,

說是漢來美食最強的DNA,集所有大菜於套餐中,料多實在,

且堅持採用有機、非基改黃豆製品,與當季新鮮食材,

最近追求健康飲食,大家應該有從部落格明顯感受到,

料多味美的五梅先生,是美食街大夥各自覓食當中,今天我的選項,推薦給你!

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巨蛋五梅先生一樣也有五個座位,不過大家應該都會坐在美食街中品嘗,

拍照也比較亮。與漢神本館美食街不一樣的是,

推出漢來巨蛋限定新品「蘿蔔墩子」、「香菇盒子」,都是功夫菜色。

五梅先生巨蛋店開幕活動:10/19-10/25滿500元

贈 椒麻拌麵套餐半價優惠券。大家走過路過可別錯過。

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菜單 ─ 建議點套餐,會贈送一些小食,整個看起來會比較豐富。

我跟朋友還合點一份綜合滷味拼盤,增加蔬菜的豐富性,營養均衡。

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椒麻醬香拌麵 190元

這跟我前陣子分享的「來拌麵」麵體是一樣的,

都是Q彈關廟麵條,旁邊附上半顆醣心蛋,中間的是醬香、

以大豆蛋白製作的素肉燥,攪拌均勻,些許的椒麻香更提味。

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中間那項為「鹹水角」,內餡包滿滿的港點,咬下去香氣滿溢。

另外可選可樂餅,一樣也是搭配麵食的好味道。

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櫃台自取備料

酸菜、青蔥與辣椒醬都可自取,

我非常愛獨家的酸菜,味道不會太重鹹,提升菜色鮮味。

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香菇盒子 100元/2顆

他外層並沒有包裹太厚的太白粉,香菇很大顆,

咬下去要非常小心會爆江,裡頭飽滿的香菇肉汁,

包滿豆腐與細脆餡料,加上剛剛的辣椒醬,絕配阿!

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鑲滿大豆蛋白、甜菜根等製成的未來肉餡,加入洋蔥增加口感,

因為我後來被香菇噴得亂七八糟,沒有照片,提醒你超好吃的。

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蘿蔔墩子 65元

這也是漢來美食大菜,包覆咬下去鮮甜的蘿蔔與配菜,

製作非常繁複,美食街的價位比樓上飯店貴上許多,可要把握機會點餐。

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麻辣一品醬香飯 200元

這是我最常吃的一道,因為我就愛臭豆腐XD

不過不只是單純的臭豆腐鍋,蔬菜多種多樣,同時有飽足感,

是一頓不會太有負擔的晚餐。浸漬在臭臭鍋中味道超足又香又臭,

豆腐大塊完整,充分滿足喜歡咬下去噴汁的快感,爽阿!

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蔬菜多種,不會吃到後來都是高麗菜而已,

杏鮑菇、金針菇、玉米筍等,豆皮超軟Q,

說是麻辣我覺得頗溫醇欸,根本沒有辣只有香氣,

讓整碗蔬菜湯頭有層次變化,不會像有些蔬菜鍋太單調。

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吸飽湯汁的豆腐,搭上鋪滿未來肉的醬香飯,美味吃得飽,美味也吃得巧!

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咖哩香酥黃金排飯 250元

我今天點很多會噴汁的料理欸!

以天然大豆蛋白、碗豆蛋白、甜菜根等製成「未來肉排」,

這是很多美食蔬食客的最愛,炸好就算單獨吃不沾醬也很爽口,而且很有飽足感。

加上咖哩變成另一種口味,藜麥添加在米飯當中,健康美味。

有的人就說吃蔬食就到某某巷口去包便宜便當就好啦,

精緻美味的健康料理,就在細節中,

我覺得五梅先生的炸物沒有所謂的油耗味,吃速食最怕那種味道,

進而排斥,其實在五梅先生真的就不用擔心,

多樣蔬果特製的咖哩醬,濃郁可口、香氣十足,是令人難以抗拒的美食誘惑。

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單獨吃或沾咖哩醬都很美味,附上小菜與湯品,裡頭還有滿滿的杏鮑菇呢。

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綜合滷味拼盤 180元

蓮藕!今晚最大的驚喜!

能將蓮藕滷到保持脆度與吸飽醬汁不簡單,超愛!

各種蔬菜與菇類,即使是滷味也清爽不油膩,非基因改造豆皮,

在每一道菜都是亮點,吃的到豆香與五梅先生獨特的醬香,五顆星推薦!

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我現在晚餐除非聚餐,朋友約,不然都是以吃完胃很舒服的輕晚餐為主,

當然部落格還是會介紹大魚大肉,只是不能每天都這樣吃不然多肉會壞掉QQ

近來加入蔬食與輕食的行列,五梅先生絕對是我外帶的好朋友阿。

(我大多都外帶啦,漢神巨蛋實在有夠多人熱鬧的)

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