多肉動物-以食物為座標的女人

五梅先生-巨蛋店

地址：高雄市左營區博愛二路777號漢神巨蛋購物廣場 B1F

電話：07-5525788

營業時間：依照漢神巨蛋營業時間、FB：五梅先生

週一至週四11:00~22:00、週五/假日前一天11:00~22:30

週六/例假日10:30 ~ 22:30、週日/例假最終日10:30~22:00

美食街蔬食的樂土，繼漢神本館後，漢神巨蛋五梅先生也熱烈開幕！

蔬食是近來的趨勢，漢神巨蛋地下一樓美食街又多了一間素食絕對值得來訪，

說是漢來美食最強的DNA，集所有大菜於套餐中，料多實在，

且堅持採用有機、非基改黃豆製品，與當季新鮮食材，

最近追求健康飲食，大家應該有從部落格明顯感受到，

料多味美的五梅先生，是美食街大夥各自覓食當中，今天我的選項，推薦給你！

巨蛋五梅先生一樣也有五個座位，不過大家應該都會坐在美食街中品嘗，

拍照也比較亮。與漢神本館美食街不一樣的是，

推出漢來巨蛋限定新品「蘿蔔墩子」、「香菇盒子」，都是功夫菜色。

五梅先生巨蛋店開幕活動：10/19-10/25滿500元

贈 椒麻拌麵套餐半價優惠券。大家走過路過可別錯過。

菜單 ─ 建議點套餐，會贈送一些小食，整個看起來會比較豐富。

我跟朋友還合點一份綜合滷味拼盤，增加蔬菜的豐富性，營養均衡。

椒麻醬香拌麵 190元

這跟我前陣子分享的「來拌麵」麵體是一樣的，

都是Q彈關廟麵條，旁邊附上半顆醣心蛋，中間的是醬香、

以大豆蛋白製作的素肉燥，攪拌均勻，些許的椒麻香更提味。

中間那項為「鹹水角」，內餡包滿滿的港點，咬下去香氣滿溢。

另外可選可樂餅，一樣也是搭配麵食的好味道。

櫃台自取備料

酸菜、青蔥與辣椒醬都可自取，

我非常愛獨家的酸菜，味道不會太重鹹，提升菜色鮮味。

香菇盒子 100元/2顆

他外層並沒有包裹太厚的太白粉，香菇很大顆，

咬下去要非常小心會爆江，裡頭飽滿的香菇肉汁，

包滿豆腐與細脆餡料，加上剛剛的辣椒醬，絕配阿！

鑲滿大豆蛋白、甜菜根等製成的未來肉餡，加入洋蔥增加口感，

因為我後來被香菇噴得亂七八糟，沒有照片，提醒你超好吃的。

蘿蔔墩子 65元

這也是漢來美食大菜，包覆咬下去鮮甜的蘿蔔與配菜，

製作非常繁複，美食街的價位比樓上飯店貴上許多，可要把握機會點餐。

麻辣一品醬香飯 200元

這是我最常吃的一道，因為我就愛臭豆腐XD

不過不只是單純的臭豆腐鍋，蔬菜多種多樣，同時有飽足感，

是一頓不會太有負擔的晚餐。浸漬在臭臭鍋中味道超足又香又臭，

豆腐大塊完整，充分滿足喜歡咬下去噴汁的快感，爽阿！

蔬菜多種，不會吃到後來都是高麗菜而已，

杏鮑菇、金針菇、玉米筍等，豆皮超軟Q，

說是麻辣我覺得頗溫醇欸，根本沒有辣只有香氣，

讓整碗蔬菜湯頭有層次變化，不會像有些蔬菜鍋太單調。

吸飽湯汁的豆腐，搭上鋪滿未來肉的醬香飯，美味吃得飽，美味也吃得巧！

咖哩香酥黃金排飯 250元

我今天點很多會噴汁的料理欸！

以天然大豆蛋白、碗豆蛋白、甜菜根等製成「未來肉排」，

這是很多美食蔬食客的最愛，炸好就算單獨吃不沾醬也很爽口，而且很有飽足感。

加上咖哩變成另一種口味，藜麥添加在米飯當中，健康美味。

有的人就說吃蔬食就到某某巷口去包便宜便當就好啦，

精緻美味的健康料理，就在細節中，

我覺得五梅先生的炸物沒有所謂的油耗味，吃速食最怕那種味道，

進而排斥，其實在五梅先生真的就不用擔心，

多樣蔬果特製的咖哩醬，濃郁可口、香氣十足，是令人難以抗拒的美食誘惑。

單獨吃或沾咖哩醬都很美味，附上小菜與湯品，裡頭還有滿滿的杏鮑菇呢。

綜合滷味拼盤 180元

蓮藕！今晚最大的驚喜！

能將蓮藕滷到保持脆度與吸飽醬汁不簡單，超愛！

各種蔬菜與菇類，即使是滷味也清爽不油膩，非基因改造豆皮，

在每一道菜都是亮點，吃的到豆香與五梅先生獨特的醬香，五顆星推薦！

我現在晚餐除非聚餐，朋友約，不然都是以吃完胃很舒服的輕晚餐為主，

當然部落格還是會介紹大魚大肉，只是不能每天都這樣吃不然多肉會壞掉QQ

近來加入蔬食與輕食的行列，五梅先生絕對是我外帶的好朋友阿。

(我大多都外帶啦，漢神巨蛋實在有夠多人熱鬧的)