從去年開始到現今已經有不少業者推出乾拌麵,
吃到飽的王者「漢來美食」,也出了旗下的乾拌麵,美秀姐代言非常霸氣!
現在是兩款乾拌麵,一款酸辣粉,不用出門,只要下單點擊就可以宅配到府。
除泡麵外來換換口味吧。
很多人心想:「就乾拌麵嘛然後呢?」
漢來強調為「素食」,所以圖片中我有多加上一些肉菜等豐富配料。
關廟麵體Q彈、醬料包帶有花椒的微微麻香,更誇張的是「未來肉」的加入,
讓這份乾拌麵不只是只有醬香,還有咀嚼到肉塊,感受完全不同。
2021年四月推出第二款,現在有胡麻椒香、椒麻醬香兩種,
新的胡麻口味完全不輸自己調製的醬料,兩款都美味,相當推薦。
現今2022年又新推出來拌麵-酸辣粉,熱量又更低,超酷美味!
來拌麵-椒麻醬香
我是直接在高雄漢來十樓吃飯的時候跟服務人員購買,
感謝網友提供,PCHOME網站也有來拌麵的蹤跡(連結),
網路平台超多,要是想湊禮券什麼的,來拌麵完全是家裡屯糧,美味選擇!
一份四包,包裝也不複雜,其實我原本想說FB打卡一下就好要不是吃起來驚為天人,
我真的很懶得為他再寫一篇文章。外觀素雅簡單,「來拌麵」也耳熟能詳,
未來肉主要成分為「大豆蛋白」,適合有吃五辛素的大家。
關廟麵條,最近拌麵的新寵兒,因為麵體Q彈而且帶點厚度有嚼勁,
簡單調味的乾拌麵適合關廟麵條加深顧客印象。只是要煮稍微久一點。
我看介紹他說最佳時機是煮:7分35秒,水大滾沸騰之後再加麵為好吃的關鍵。
我怕我失手大概7分10秒左右開始撈麵到結束差不多,
調味醬料先再碗底攪拌均勻,接著再與麵體香結合就完成,
整天在家寫文章,我喜歡在家簡單煮簡單吃,這款拌麵就是懶人料理的好良伴。
利用煮拌麵當作基底,打個蛋花隨手就變成一桌。
其實很多名人都有出拌麵品牌,漢來美食這次的「來拌麵」,含有真的有「料」的包裝,
就是大豆蛋白製作的「未來肉」,這是很多品牌的蔬食料理趨勢,
當然靠素肉燥包不夠,來拌麵「椒麻醬香麵」,內含醬油包,
還有以大紅袍花椒煉製的辣油包,麻香到底,吃起來過癮不無趣。
來拌麵的包裝,愈看愈促咪,「來」與「漢來」相呼應,
查了一下是與知名國際設計師Daniel Wong合作,
旁邊包裝的麵條圖案中也有一個「來」字,希望大家到漢來吃美食,
也別忘記順手帶一包拌手禮回家,這種耐放美味的乾拌麵,絕對比糕餅實用,
都打算叫來囤一箱,加上台式滷豆腐等,吃到飽飯店的美味,俯拾即是。
附上漢來美食購買網頁介紹:來拌麵(椒麻醬香連結)
全省漢來飯店也可購買,很方便。
來拌麵-胡麻椒香 新口味上市!
有別於重口味與橘色顯著的外包裝,這次的胡麻口味以米白來呈現,
麵體也與椒麻的關廟麵不同,日曬手摺細麵的強力吸附醬汁,
大廚讓顧客有著不同的口感體驗。
官網中介紹:芝麻醬醬香濃郁、椒麻香醇帶勁,簡單卻不平凡。
真的每次打開來心裡都會懷疑一番,好吃嗎?
我第一次煮是因為晚餐趕著去健身房沒吃飯,回到家之後急忙煮了一番,
老公聞到之後吃了一口就再去煮一包,你就知道有多涮嘴罪惡。
烹煮的時間大概五分鐘最彈,細麵稍微比關廟麵煮的時間短一點為佳。
趁著煮麵同時來攪拌醬料,紅色的椒麻紅油包可以依照個人嗜辣的程度調整,
像小朋友要吃的那碗我就不會先加,等到煮好之後再加我的。
比起椒麻醬香,胡麻裏頭的「焙煎」芝麻香氣非常獨特,
有一種跳脫出來的獨立感,秘製醬香單純就是誇張香,
就像聘請大廚來家裡拌麵般,值得一訂!漢來網路購物網址
來拌麵-酸辣粉 (4入/袋)
最近特價購入非常實惠,連結點我。主打口味為:
慢熬6小時秘製酸辣醬,搭配70年老字號龍口寬粉。
酸酸的吃起來順口舒服,沒有說太嗆或太刺激的味道,
經典四川酸爽風味與溫和台式麻辣香氣,喜歡微微辣舒服的朋友千萬別錯過。
外觀看起來有點泰式,但沒有泰式或中式酸辣粉這麼嗆,
有調整成大眾喜歡的口味。打開會有一包酸辣醬與白芝麻,
麵條煮5分鐘即可,與醬料中和。糯米醋的味道帶點微甜微酸感,
對我這個嗜辣的人倒是有點不太夠,所以後來我又倒入麻辣鴨血,
我覺得加點辣,更提味喔。
鴨血是我自己加的,鮮蝦與酸辣粉應該也很搭。
不過煮起來就是只有酸辣粉與芝麻,單獨吃也可以,低卡就有飽足感。
市面上乾拌麵品牌非常多,只要下單點擊就可以宅配到府,
當然你也可以到漢來美食去購買,每一款都讓人回味,簡便上桌,
是櫥櫃必備美味,連我媽也一起照顧到,初一十五也不用出門茹素,方便。
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