雄淑鮮魚鋪
地址：高雄市苓雅區永泰路33號
電話：07-3338515
加入LINE好友：lin.ee/CB6qE1Q
從小在菜市場附近長大的我，總是對魚販有點恐懼，
阿嬤超級愛買魚，但魚攤附近總是一大灘髒水，魚腥味與除地亂丟的垃圾，
讓我都很怕跌倒，因此成為主婦之後也不太愛買魚，大都是在超級市場，
或冷凍宅配到府居多(大家也看我寫過梓官魚貨)。在網路上看到雄淑鮮魚鋪，
跟兒子玩夠星光碼頭戲水區後，總是要找回消耗的體力，孩子吃魚最棒，
雄淑鮮魚鋪還有海鮮飯湯，自然鮮甜配料眾多，也可以外帶買回家，
煮鍋燒意麵或純粹喝魚湯都很推，最近附近景點眾多，聊癒漂漂河看完也能來品嘗。
清爽的藍白色，其實就很像市場生魚片攤位，只是大磁磚又帶點復古設計感，
座位區在騎樓，因對面為現在放暑假的國小，更顯無車無人的悠閒感，
找個座位坐下，緩慢等待餐點上桌，愈老愈知道吃魚的重要性，
我最近都狂約朋友吃魚結果丟這間給她竟然吃過了！看來我真的lag太久XD
菜單 ─ 魚貨原本就是隨著機運與季節的產品，
所以每天在社群媒體上都會發表今天有什麼魚跟價錢，價位非常透明。
像我只想吃現成品也有生魚片、海鮮丼飯與魚湯等，
老闆說因為白飯都是冷凍的，無法點一碗白飯。後來研究一下才知道，
煮飯湯放冷凍飯比較不會沾黏，吃起來會比較粒粒分明。長知識了！
其實有菜單，先找位置之後再來慢慢點單。店家只有兩人忙進忙出，
還要補充魚貨等實在不是能應付大量顧客，像我們來的這天為假日，
包含內用、外帶餐點，還有要買魚等待料理的，十幾個顧客就要排隊，
幸好我們不趕時間，慢慢等待到店家製作我們的餐點。
冰箱裏頭也有許多鮮美料理，代客料理就是要等待，
店家提供簡單可愛小桌椅，也莫名適合兒子坐。
我們到達的時候還沒有貼出價目表，後來店家有公告，
魚貨這種東西有新鮮度有價位分別，標明適合的烹飪方式，給消費者參考。
另外還有一顆55元的生蠔，喜歡。
我們的餐點等待一會兒才上桌，不過那海鮮飯湯讚阿！
不用到漁港就有如此澎湃直送鮮甜，那丼飯豪邁絕對必點，拍給大家參考。
海景丼飯 289元
附上小碟子、醬油與芥末醬，很值得點單，不僅有三尾大蝦還有天使紅蝦，
大朵「真鮑魚」與生食級干貝，旁邊竟還有兩塊烏魚子跟一堆鮭魚卵，
這真的很誇張，絕對必吃必拍，超美超鮮甜，一流品質！
比我的手指長的天使紅蝦，蝦頭還有蝦膏，吸起來好過癮！
鮑魚可真是驚喜，鮮嫩一塊飽滿扎實又不腥，我第一次吃到路邊攤這麼甜美的鮑魚。
或許每次的海鮮丼配料都不是制式固定，就跟店家販售的魚類一樣，
不過整體來說CP值很高，我們都會常常來吃。
海鮮飯湯 130元
有味噌與原味兩種，除飯湯也有單純魚湯、或加麵線的選擇。
本碗為原味，裏頭有九層塔提味增加香氣或去腥，其實整碗就是鮮！
誇張的甜美，每一塊魚肉都好甜好厚，兒子的最愛。
幾乎想吃的裏頭都有綜合版，一個人來也很好點餐。
欸欸誇張，這裡的蝦均大小都很有份量，愛吃蝦的朋友千萬別錯過。
生蠔 55/顆
喜歡的大膽點下去，絕對不要怕吃到不新鮮。
雄淑鮮魚鋪老闆也都很客氣，除忙碌外介紹魚貨也是一流，
烤魚是別桌的，點魚後代客料理+100元，附上胡椒與檸檬佐料，
體驗海港人的豪爽不用跑到梓官或東港，直接來雄淑鮮魚鋪，就能感受到熱情對待！
店家也有販售配料，買魚煮魚可以洽詢，延續讓家中餐桌有魚的幸福感，
或許是我當媽媽之後必須要學習的一門課程，雄淑鮮魚鋪，或許能成為主婦的好友呢。
留言列表
高雄人吃喝走跳玩樂誌 (21)
