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腳落 - 精緻燒烤料理

地址:高雄市前鎮區二聖一路256號

電話:0906-236256

營業時間:17:00~00:00 、周二公休

FB:腳落

位於二聖路的「腳落串燒」與早午餐周氏本舖比鄰而居,

在我住家附近,每次經過都會看到這間深夜食堂,

到很晚似乎都還有人在裏頭聊天吃肉,非常愜意!

今天心想一定要把托嬰,約了許久不見的朋友一起來訪。

網路上大大美美的拼盤,用木盤盛裝很像是國外吃燒烤那種感覺,

讓人非常嚮往,實際點單也非常美味,值得跟大家推薦

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本圖為店家網路上的圖片,當時候就是被這張圖燒到。

12月份就是充滿聚餐的季節,腳落也低調地掛上燈飾與戴上聖誕帽,

真覺得腳落超厲害,很少看到網路上有人分享,

不過生意一直都有維持熱度,很強大!

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大概只有十來個座位,溫馨的小店,也有提供兒童座椅,兩位老闆都在忙燒烤,

不過也不忘跟客人寒暄與介紹,加上整個無煙,只有香氣沒有臭燻,

是相當貼心的店家。我覺得去過一次之後,會想要再去第二次呢,很棒的店!

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兩桌大桌四人、板前座位,就降XD

建議如果真的有計畫前往一定要先預約,不然只能在外面吹風等。

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菜單 ─ 每人最低消費250元。

自備酒水酌收100元開瓶費,每桌滿1000元免收。

有看到菜單最上頭的「腳落小拼盤」嗎?

必點!快收到購物車中(蝦皮中毒)、然後就有美美拼盤可拍照可吃。

腳落老闆強調:不預烤,是由生烤到熟的精緻燒烤料理,

所以菜單就在網路上先看好,到場之後快點畫單,然後再聊天話家常,

不然就先像我們一樣先詢問哪一些料理會比較快好快出,這樣就不會太餓。

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店家有許多打卡、評論的活動,依照現場供應為主。

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【喝酒不開車、未成年請勿飲酒】

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店內燒烤的方式是屬於比較健康無煙的,不過還是保有食物的美味、

與燒烤的口感肉汁。調味醬料都是店家精選,

與外面的口味比起來有非常清爽且多層次的變化。

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毛豆(招待)

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醬烤飯糰 4顆100元

有點小顆,四種口味包含泡菜、蔥花、海苔與明太子,

屬於小巧精緻非吃粗飽的那種。

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腳落大拼盤 620元

加上打卡送的擺不下去,所以老闆還另外幫我們裝糯米腸。

真的非常慷慨,一整盤擺上實際送上桌還是很驚奇

我們點的東西為:酥烤豆皮、醬燒米血、烤魚下巴、

烤糯米腸、烤松阪豬、椒鹽雞腿串與蔥燒豬肉串。

搭配主食折20元(糯米腸價格-20)、搭配飲品折10元。

你會發現上頭還有搭配一些蔬菜,像是玉米筍、番茄或一些蔬菜類,

最右邊甚至還有黃金泡菜,整體口味為「走食材的原味」無負擔,

重口味者另有調味罐可自行添加。

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「松阪豬」要特別推薦,使用台灣本土豬肉,鮮嫩多汁又有彈性,

簡單燒烤,扎實的口感與厚切好美味,胡椒鹽有特別調製非死鹹,

還帶有辛香料的不同變化,很厲害欸!是會上癮的口味!

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仔細看,還有櫛瓜與香菇搭配呢!烤黑輪外酥內軟,也甚是好吃。

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魚下巴絕對是人人額樂的一道,新鮮美味,老闆說他們都用本土食材,

所以大拼盤有時候會有些食材根據季節有所變化,

也就是下次來,還有不同的料理可以品嘗,對吧!

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椒鹽雞軟骨 100元

這也是燒烤必點佳餚,酥脆香氣十足,撒上胡椒、擠上檸檬,送入口中的幸福感。

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糯米腸衣薄透,烤的酥香,好吃。

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蒜香蛤蜊 120元

真的走原味、很蛤蜊新鮮湯汁感迸發,整個咬下去,酒香相襯,格外甜美。

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魚包蛋 55元

魚漿包裹著雞蛋,Q嫩有彈性,咬下去是熟透的雞蛋,

非蛋液所以口感是脆的。(稍微跟想像的不同,但是好吃的)

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櫻桃鴨串 55元

這就必須要稱讚一下,完全無鴨肉的腥味,烤得非常柔嫩,

鴨肉汁甜美的流出在嘴尖,真的要點個三串才過癮,圖中兩串不夠啦。

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每桌桌上都有調味料與小垃圾桶,小小的店家隱藏著細節,

處處都還蠻能拍照的,如果不忙老闆還會跟客人話家常,

不過最近生意怎麼都那麼好!大家十二月是媌起來聚會是不是,

臨時去都還沒位置,建議一定要預約,以免向隅。

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