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Oui steak是牛排館

地址:高雄市鼓山區美術東四路6號

電話:07-5528027

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

FB:Oui steak是牛排館

真的很討厭自己去買牛排煎,每次都覺得浪費掉那塊好肉,

還是讓專業的來,坐著等吃才是王道。

浪。義大利慢食廚房推薦這間「是牛排館」,位於願景橋附近,

用餐的環境相當浪漫,在窗邊切著牛排的燈光美氣氛佳,

美味的肉汁直送入口,好讚。

老闆也還在調整菜單,一切以店家實際供應為主。

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很像是餐酒館的氣氛,不過卻是牛排專賣店!

其實自己實在不愛連鎖牛排那種組合肉,軟到都不曉得自己在吃什麼,

怎麼可能推薦給你呢?就是愛牛排,且跟我一樣今天不想要吃一整套西餐,

可以考慮這間「是牛排館」,肉質真的好!而且是炭烤唷,讚!

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店家強調使用碳火直烤,不過店內沒有味道,強者!

接下來應該會進非常多的飲品,讓吃牛排這件事變得很潮~

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【未成年請勿喝酒、喝酒勿開車】

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菜單 ─ 關於肉質如果不懂可以再詢問主廚(2021新菜單),

超級詳細的口感介紹,一定會點到最適合自己的肉塊。

最貴的點下去就是了!覺得這價格吃到如此美味的牛排非常超值。

(以下為舊菜單)

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招待-堅果小點

因為肉品現點現碳烤,所以送上小點心讓顧客解饞先。

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贈送的飲料頗大杯,也使用啤酒杯裝更有fu~

我們的牛肉一次送上桌,欸欸欸那個也太大盤,一定要好好介紹一下

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OUI是牛排 280元

店內最平易近人的餐點,就是這道,不按牌理出牌的牛排,

今天可以吃到什麼不曉得,美國牛?澳洲牛?

不過今天切的這個部分為 8oz ,兩大塊牛肉筋不多,

肉汁稍微沒這麼豐沛不過也很香,想簡單吃個原塊牛肉又不想花太多錢,

OUI是牛排這份平易近人的驚喜包,可以符合你的需求。

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店家有在旁邊附上海鹽,他也贈送給我們兩種醬料做為不同的搭配,

我現在沾的是越南魚露,帶點魚腥又有一種特別的鮮甜感,很妙。

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一份真的不少,加上旁邊搭配的蔬菜有番茄、花椰菜與黃瓜,

都是烤蔬菜,正合我的胃口!

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美國特級肋眼牛排 780元

我今天就是為了這個而來,這份有10oz

如果你是小胃口女孩建議可以兩個人點一份,再加個套餐之類的,

我不是喔我可以一個人吃完(得意)

肋眼牛排真的超讚,他有一塊油花軟嫩多汁,加上店家將筋膜都處理掉,

只吃的到肉質的軟嫩多汁,美國牛肉的豐沛味道盡在其中,實在很迷人。

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店家原本的調味都是撒鹽而已,很單純,我覺得這樣更能凸顯牛排的原味。

油筋口感Q彈,滿口肉汁真是滿足所有愛吃肉的朋友,

完全省略掉套餐直接殺進去吃牛排的感覺真的很爽,

旁邊有配菜絲毫不覺得膩口,不過店家端出的第二種醬,

阿根廷青醬,很有特色,帶點紅酒醋與香草(或其他香料)的氣息,

個人很喜歡這樣的醬料,會覺得點牛排是相當恰如其分的陪襯。

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外頭就是河西路,鄰近愛河畔的美景盡收眼底,

大口吃肉的牛排專賣店,嚴選好肉提供,真的不輸好幾千的西餐廳,

有人說單吃肉不會覺得太無趣嗎?拜託,比起提供一些難喝的濃湯與吃草般的沙拉,

美味的牛排讓人心情愉快的多,這趟約會也更為值得。

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