多肉動物-以食物為座標的女人

【本篇文章與 高雄市政府觀光局 出版《發現高雄36個角落》 合作】

高雄美食何其多！關於各大美食節目爭相採訪的同時，高雄市政府也將其中精選的店家，介紹其背後的故事。

有的是外地來的朋友，因為喜歡高雄的風土民情，落地生根成為我們的夥伴；

有的是離家多年的遊子，在遠離故鄉踏遍辛酸與汗水後，思念家鄉那股美麗的味道。

更有跨藝文界的朋友，藉著開設餐廳，販賣著一種高雄老故事氣息，舉辦各式演講活動，而讓周圍更了解高雄！

這不是單純一本美食書，這是讓你認識高雄，吃出店家的精髓，而發展出的一本文化旅行日記。

其中我也把書裡面最喜歡的部分跟大家分享，希望你也能把握在暑假的最後一個月，

搭著捷運，騎乘著公共腳踏車，享受南臺灣獨特的熱情陽光，大口大口吃出高雄最迷人之味。

(特別推薦的，有另外做記號唷！ )

左營區

哈摩尼韓式料理Harmony-左營裕誠店

地址：高雄市左營區富國路408號2樓(與裕誠路交叉口)、電話：07-5569333 FB

哈摩尼以正統且細膩的韓式料理著稱，利用各種繁複的手法，彷彿在首爾高級餐廳品嘗韓式鍋物，

只要韓劇不退流行，哈摩尼每天都是客滿姿態迎接顧客，菜單多變，以店家提供為主唷！

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/56643588

鼓山區

果之香蔬果主題料理

地址：高雄市鼓山區華榮路50號、電話：07-5535438 FB

有機蔬食與自家農場的主打，構成這間餐廳的重要元素。原來吃素食也可以這麼時尚健康，

既注重要符合法式擺盤，連味道都快要忘記自己正在品嘗全素料理，是家人茹素聚餐新選擇。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57443160

好市集Le Bon Marche

地址：高雄市鼓山區鼓山一路19號、電話：07-5326899、FB

來到西子灣站除熱鬧的駁二藝術特區，別忘記彎進來新濱老街這邊欣賞日治時代的老房群，

好市集從外觀到內部建築，充滿著老洋房氣息，前台販賣著自家手作果醬，還有豐富的地中海特色料理，

廚師的好手藝也經常變換菜單，只要有外地朋友，總是推薦來這邊坐坐呢。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58464877

書店喫茶-一二三亭

地址：高雄市鼓山區鼓元街4號、電話：07-5310330、FB

門簾一推開就是跌入日治時代的喫茶亭中，日文演歌聲當中品飲著咖啡與甜點，一二三亭就是這樣子的魅力。

滿書櫃皆是店主人的分享，包含曾在日本讀書的珍藏，也時常舉辦很多關於文史意義深遠的演講，

可說是新濱老街保存古蹟義不容辭的聲音，這兒的甜點也非常好吃，來這邊不用找理由，一定要來就對了！

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/55752930

三民區

鐵塔輕咖啡

地址：高雄市三民區同盟三路198號、電話：07-3215088、FB

想像在假日的早晨睡到自然醒，來份充滿歐洲鄉村氣息的早午餐，加上高雄盛產的海鮮料理入菜，

與映入眼簾的愛河美景，真是優閒的享受。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/54639520

莎露烘焙餐廳(高雄三民店)

地址：高雄市三民區褒揚東街168號、電話：07-7678018、FB

本店位於屏東青島街，充滿眷村色彩的莎露，也來高雄展店推出美味的甜點料理。這裡很適合家庭聚會，

老少咸宜的鍋類與義大利麵，整排供人使用的iPad，還有坐在空位的小熊，是一場絲毫沒有讓人感覺無聊的聚餐。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/50361600

鹽埕區

元啡驢派

地址：高雄市鹽埕區建國四路276號、電話：07-5330944、FB

鹽埕區的小吃老味道何其多？元啡驢派保留老味十足的房子，加上自己的創意，

構成這區域內最具指標性的咖啡店！不管是自家烘焙的咖啡，或是手工鹹派，都非常美味，

在這美麗的空間品嘗美食，任誰都會愛上高雄的慢步調。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57254055

Dor,留 手工義大利麵

地址：高雄市鹽埕區堀江街11-2號、電話：07-5215203、FB

使用杜蘭小麥麵粉和雞蛋，與「掌心的溫度」揉出手工麵條，呈現給顧客彈牙口感的義大利麵，

整盤菜色豐富，讓人飽足感十足。鄰近駁二藝術特區，逛完豐富的文化之旅，來趟異國風情之味吧！

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/49857214

安多尼歐法式餐廳

地址：高雄市鹽埕區河西路7-1號、電話：07-5335330、FB

這應該是全書當中我造訪最多次的餐廳！全高雄最接近米其林等級的餐廳，主廚的烹煮技巧與時俱進，

每一次都有不同且驚喜的表現。從前菜、主餐到甜點，挑戰味蕾品嘗極限。推薦限定活動料理，

包括餐酒會、主題性活動等等，尤其讓人回味再三，我的最愛！

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60024964

安多尼歐與AKAME餐廳的合作：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/61085512

前金區

右京棧 大吟釀の鍋

地址：高雄市前金區五福三路25號、電話：07-2015588、FB

新堀江聚集相當多的年輕族群，附近美食林立。這間右京棧更是讓人在味覺享受上，視覺更上一層樓的代表。

安格斯霜降牛肉、海鮮盛合等等都是必點的美味食材，加在會越吃越美麗的湯頭「酒粕香辣鍋」中，

光想到口水都快流下來哦......。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/57470673

新興區

窩有fu 餐食咖啡

地址：高雄市新興區大同一路67號、電話：07-2013788、FB

愜意的下午茶在正值熾熱午後尤其適合，窩在很有Fu的窩有fu咖啡店，店家提供超好吃的厚實鬆餅，

不管是加上冰淇淋或者是果醬，都讓人瞬間冷卻，並且在這裡找到一個舒服的角落。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/50468637

苓雅區

哇好菜創義廚坊

地址：高雄市苓雅區復興二路83號、電話：07-3359102、FB

高雄海鮮「青」度有目共睹，哇好菜老闆覺得可以將自家餐館變成有如地中海系料理，

幾乎都是以蝦、大枚的蛤蜊、淡菜等等港口直送到餐桌，價位比起眾多餐館還沒有很貴，

布置得相當溫馨的空間，享受店家準備的海味義大利麵或燉飯，真是甜蜜的用餐時光。

參考食記：http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58367088

總共十二篇好店家，筆記起來了嗎:)

想知道更多資訊，別忘記今年最新出版的好書《發現高雄36個小角落》，跟著裏頭一起尋訪高雄的各個角落，

在了解店家背後的故事之後，眼前的料理是否又變得更美味了呢？