灣仔茶食堂
地址:高雄市苓雅區大順三路112號
電話:07-7249238
營業時間:週一到週五11:00~14:00;17:00~22:00 | 週六日11:00~22:00
結論:飲品甜食好吃、但鹹食正餐需要加強
位於建國路與大順路交叉口附近的灣仔茶食堂,就在大帑殿KTV旁邊,
有種唱完可以來吃茶餐廳或者吃完可以來唱一下的衝動。
這天來亦是人潮不斷,想必這地點一定吸引很多人的目光!也有可能是最近茶餐廳正當道阿。
剛進去店家的服務就很好,除遞上整張菜單外,也附上凍檸茶的試喝小杯。
點完之後再去櫃台結帳就可以,半自助,服務生隨時都會注意客人狀況收盤之類的,態度滿分。
開放式廚房,還蠻有質感時尚的一個圓桌設計。覺得在這裡吃飯聊天真的蠻愉快的。
菜單
密密麻麻的,真的是茶餐廳形式。不過我對於茶餐廳的口味非常挑剔,都被William養壞胃口,
所以我必須要說我分享這篇主觀意識非常強烈,就個人口味(與其他部落客)不同。
黑白奶、鴛鴦奶(各50元)
黑白奶就是絲襪奶茶,喝起來也沒什麼特殊性,我想大概是拉得不夠滑順吧。鴛鴦奶的咖啡味不重,
不突出哪一種味道,甜味會有點明顯。不曉得是隨身包還是真的去3比7調的,
用塑膠杯容易外帶但沒質感。這邊送餐真的超快的,轉眼間不誇張,送上飲料之後五分鐘就全部送齊!
韭黃蝦捲(3捲100元)
韭黃的味道我原本有點擔心,不過稍微沖淡蝦捲的油膩。裏頭的蝦子還蠻飽滿,
整個咬起來算是過癮,算這滿桌菜中我最喜歡的一道。三枚一百元真的有點貴阿。
蝦仁腸粉(100元)
這列入我這頓飯中喜歡的第二名,當然就是看中他裏頭飽滿肥碩的蝦仁,
整條裏頭有兩枚超大顆快要把湯匙撐爆的蝦仁,算非常有誠意啦。
乾炒牛河(限量)(100元)
可以發現上面沒有幾塊牛肉(已哭),因為燈光偏黃所以有點糟糕外,
原本河粉是白色的,真的就全部都是醬油超級死鹹的這樣=_=
有種只沾到表面卻沒有炒到骨髓裡頭的感覺。
再三回味鼓汁排骨(65元)
再三回味他的油膩吧!看看這盤子的油是多麼誇張,加上店家送上桌已經有一些冷掉,
油膩的肉質再加上極油的做法,實在是傷感的一道菜。
綜合燒賣拚(五顆90元)
如果吃這個我就在家弄冷凍食品就好了啊,吃到這個真的都快翻桌了。
不僅皮是冷的,內餡也是冷的!除右邊那珍珠丸子內餡豬肉與外頭的米粒顆顆很入味外,
其餘真的已經先做好放置太久,失去原本的風味,十分的可惜也非常失禮阿。
灣仔三杯雞(125元)
幸好使用保溫的鐵板,讓整個三杯雞風味猶在。雞肉有的雞皮較肥,整體咬下去就好吃,
有些偏乾素質不一,加上醬料都只有表面,並沒有太入味。
白飯似乎也是盛起來放置一段時間,硬了些,可惜了這些美味的食材。
香甜奶皇酥(30元)
吃到這裡已經很飽,當場淺嚐一塊奶皇酥,可說是香酥內軟,非常好吃。
也難怪與朋友分享來的心得時,大家也說小點心可能比正餐好吃。而且價位也算合理,
如果點一塊點心與飲料跟朋友在這邊聊天是很適合的。
灣仔純手工蛋塔(35元)
這塊蛋塔我包回家,回到家後用烤箱再烤一下才吃,外頭的蛋塔皮是層層包覆,
做工精緻。如果我現場品嘗似乎是稍涼狀態,無法吃到他的美。
有時候都覺得店家實在是很粗心,好吃的東西似乎就是無法面面俱到,這是極需要改善的地方。
港式風味奶酪(芒果+5元)
最後一道是奶酪,上面加上一層芒果醬就變成芒果風味XD
味道是不太奶,有點像是果凍一樣QQ的,稍微解除剛剛的油膩重口味的一頓。
餐點在短時間內送齊或許是為了應付更多的客人,拚翻桌率,但現點現做的必要性應該還是要存在,
期待店家有著更棒的表現,畢竟在那附近真的沒什麼茶餐廳,灣仔茶食堂的出現的確是吸睛的對象啊。
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