多肉動物-以食物為座標的女人

添食埊粒

地址：高雄市三民區重慶街157號

訂位電話：07-3221071

營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休、FB、IG

特別留意停車問題，摩托車停店家門口即可，勿亂停其他地方以免被開罰。

汽車更是要找停車場/格勿造成其他人困擾。可搭乘捷運前來，

店家也有提供酒精飲品搭配餐食。[喝酒不開車、未成年請勿飲酒]

一直收藏在待訪名單中的添食埊粒，音「天時地利」刻意難寫筆畫字的店名讓人印象深刻，

門口復古停了老偉士牌，店裏頭也有不少收藏，上頭還有年代久遠的好音響，

一進門就讓人覺得老闆非常的有品味，不只是吃美食，還有香港電台音樂當作背景，

很多人都是多次造訪一進門就熟門熟路的點餐，而我也有做功課，菜單上的菜當作參考，

重點是「黑板字菜單」，食材賣完就擦掉，還剛好見著擦掉的那一瞬間，限定不等人。

老闆一人作業，需耐心等候點餐與出餐。茶水自取，

店內禁止食用外食和飲料，google評論或IG等打卡就送飲品，感覺是常態的活動，

可以多多參與。好店不藏私，很多朋友都很喜歡這間店，並非洗評價。

添食埊粒菜單 ── 點所有菜單之前一定要跟大家告知，白飯超大一碗！超大！

我已經自稱飯桶，還是覺得白飯真的很捨得給，讓你配菜吃飽飽，其他菜色依照個人喜好，

今天隨便點隨便好吃，切記一定要掌握黑板菜色優先的原則，絕對不會讓你失望。

另外還有提供各式飲品，都是店家精選。菜單上的就是不變常備菜色。

先送上招待的小菜-冷滷豆干

每一個邊角都硬香咬下去滷香四溢。

醬炒野蓮 140元

野蓮還有加上破布子，爽脆水蓮菜火侯正好，破布子鹹香點綴，完全不油膩。

鮮蝦腐皮捲 125元

外觀腐皮沒有太平整，感覺就是手工捏製的，金黃薄脆咬開，

鮮蝦味道我覺得較少，魚漿味道較多。

滑蛋牛肉 230元

這超美味的！店家滑蛋蝦人也很受歡迎，我點滑蛋牛肉，肉質非常細膩，

滑蛋整塊如果蓋在白飯上，就非常像是蓋飯，超美味的。

鎮江京都排骨 310元

排骨軟嫩不塞牙，骨頭也很好脫落，即使是小孩也很好食用，

肉質已煮到酥爛，汁濃味鮮鹹中帶酸甜，相當開胃。

蝦仁燒賣 95元

非常大一枚飽滿汁多肉餡，意外的是蔬菜味也混在肉餡裡頭，增加了清爽感。

黑金流沙包 100元

流沙熱熱吃小心燙！流心蛋黃濃郁香醇。

芝麻紅豆球 90元

當作甜點正好，上頭的芝麻畫龍點睛正是香噴噴的重點。

招待的飲品，古早味紅茶與熱茶兩者都上桌，不過熱茶泡得略顯淡雅了些，容器都相當講究。

等待餐點上桌的過程可能需要些時間，我跟孩子到外頭玩烏龜，據說貓咪在廚房後方，

總而言之並沒有讓動物在餐桌附近游走，需刻意把玩才會接近，避免孩子分心。

喜歡菜色多樣且富變化，有港式點心跟中華料理的精髓一次掌握，記得預約，以免向隅。