多肉動物-以食物為座標的女人

究鶴餐館 Tsiok-hó

地址：高雄市左營區富國路98號

訂位專線：07-5508648

營業時間：11:00-14:30、17:00-21:00、IG

inline訂位系統：https://reurl.cc/vQ1dma

(用餐規定可參考訂位系統，生意非常好建議訂位。)

停車資訊富國全聯3F 富國88 付費停車場

店家位於龍華市場旁邊，也鄰近義享天地，這區最近相當夯，我們常常來這附近覓食。

「究鶴」是間用台羅命名的餐館，讓人眼睛為之一亮！

(我是非常熱愛台語的創作者)

「足好」Tsiok-hó好可愛，招牌是貓咪，究鶴光名字也很有吃中華料理的感覺，

店內生意相當好，有一二樓(沒有上去拍樓上)，平日晚餐一樓客滿，

整間店內都是香噴噴的台菜與火鍋，加上裝潢很典雅別緻，看到照片真的很誘人去訂位。

茶水自取，整體的色調溫暖帶有點設計感，打破一般對於中華料理餐廳的刻板印象。

究鶴餐館菜單

Tsiok-Hó ｜森林系 定食聚會餐館

取名為森林系還蠻讓人不知所措的，是因為火鍋裡頭菜色很豐富嗎？

有分成「究鶴定食」跟「日式極上鍋」兩大類，點餐完開始計時90分鐘，

時間快到會通知，因為真的蠻多人在外面排隊等待的。

A套餐+48元任選飲品折價70元

B套餐+88元任選點心折價120元

C套餐+138元任選飲品加點心折價180元

紹興東坡肉 468元

沒有點套餐也有各色配菜，很像是日本料理的小缽裝盤，讓人看起來就精緻，

食慾大增！美味度提升不少，大塊肥而不膩的東坡肉一夾就化開，在白飯上熱騰騰的時候，

融成相當鹹香的一片，很誘人很好吃，真的會讓人想要再點一碗白飯搭配。

蒸蛋、沙拉、跟一些日式配菜，讓主食在其中更有豐富感。

紅玉雞腿排日式壽喜鍋 268+69元

我朋友就是吃了壽喜鍋叫我一定要來試試看，我本來以為是一片片雞腿肉，

沒想到是一大片的去骨雞腿肉，加上滿滿的蔬菜拼盤，百搭自製沾醬，

白飯還要另外點(30元)，也可以選擇麵條類可吸附湯汁，另有一番滋味。

日式壽喜燒甜甜的，吃鍋很適合最近晚上的天氣。 

雞腿肉大塊誠意十足，煮到全熟依舊嫩到爆，好好吃！

飲料我們選擇初露冬片跟鶴拳布丁，剛好是C套餐180元不加價，搭配主食剛剛好。

不過可惜布丁並不是我愛的那種蛋香味濃郁口感，焦糖還行，可略過。