多肉動物-以食物為座標的女人

大師兄銷魂麵舖-左營環球店

地址：高雄市左營區站前北路1號2樓

(環球購物中心-新左營車站內 櫃位編號209-2)

電話：07-588-2393

營業時間：10:00-22:00、IG

官網：https://www.masterspicy.com/zh-TW

最近看我的動態應該知道真的是全省跑透透，搭高鐵轉台鐵上下班的感覺，

難得來這邊找美食發現新開幕的銷魂麵舖，這家在北部很有名！

不過都因為時間沒空坐下來慢慢吃，剛好今天到家前還有一段空閒，

可以好好跟朋友來享用美食。平日中午生意也超級好，美食街也有很多空位，

基本上他們都整理得超乾淨，可以放心來訪。有單點跟加點小菜等豐富配料，

簡單吃或超級澎湃皆可隨意，今天累了一整天當然好好犒賞自己一下，大快朵頤一番。

銷魂麵舖菜單 ── 因為知道有些人不嗜辣，所以將餐點變成：

「套餐麻辣類」與「套餐清燉類」，真的完全不吃辣的朋友記得跟店員告知。

「無牛套餐類」可幾乎滿足吃飯者的需求，另外可升級套餐組合，

與豐富小菜區域。每位低消為一份套餐，加湯免費，可收現金與刷卡。

即使是人潮陸續來訪，速度算很快將餐點做好，可自行找座位用餐。

05.清燉牛肉片銷魂麵 298元

含副餐：滷鴨血，乾拌麵選不辣口味

清燉的湯頭超級溫醇好喝，店家標榜以新鮮牛大骨與中藥熬煮出奶白色湯，

是能喝得出濃郁但不會過於膩口的好味道。然後這個肉片滿滿滿，幾乎占滿整個湯底，

屬於帶有油花的滑嫩牛肉片，還有附上沾醬可轉換味道，整體美味又用心。

這肉片吃起來毫不乾柴，很嫩。湯頭喝起來舒服，淡淡中藥香氣暖胃暖心。

03.麻辣綜合銷魂麵 288元

含輕量牛肉片、滷鴨血、老豆腐、滷豆皮

這樣的麻辣好舒服好暖，以數十種中藥及蔬果手工熬煮，

不是那種超刺激讓人無法靠近的那種，喝得出麻辣回甘的甜香，

滷鴨血真的讓人超驚艷，嫩且多汁，咬下去能充分感受到肥碩鴨血魅力！

當然最壓軸的就是優秀的銷魂麵條，偏粗且有點咬勁，

還有附上一整顆熟度剛好的溏心蛋，整個套餐吃起來已經相當滿足。

我們有加點C套餐：還有多項小菜可供選擇

燙高麗菜、柚香蘿蔔、麻辣滷豆皮、跟魚蛋

飲品有可爾必思跟無糖烏龍茶，可增加套餐的豐富度，還有飲品喝。

這樣子兩個人分享非常足夠，大推！