多肉動物-以食物為座標的女人

去年經常在這兒出沒：看展覽，當志工。

今年兒只玩了大港開唱，駁二具有高雄碼頭色彩，還有強烈的叛逆感。

Pasadena帕莎蒂娜 | 駁二倉庫餐廳

地址：高雄市鹽埕區大勇路1號(鄰近鹽埕埔站駁二出口)

電話：07-5311106

營業時間：周日~周四11:30~21:30 | 周五周六11:30~23:00

官方網站：有時eztable會有一些特惠，可以注意一下訊息^^

推薦：pizza和霜淇淋

其實是為了1928黑糖雙淇淋來的，雖然比起義美的來說不太便宜，要35元，

上面的糖粒硬是比義美冰淇淋多一份姿色與誘惑，顆顆甜滋滋的美味口感觸發了想進食的味蕾，

加上「1928」是這間台糖倉庫所佇立的年代，擁有一個歷史感的空間，

加上「帕莎蒂娜」老招牌的展店，說什麼也要來用餐品嘗一番。

平日晚上用餐的人不多，假日這兒可是人聲鼎沸，

根本排不上用餐機會，要來還是先訂個位置先。

一進門就發現這個巨大的門，像是時間軸一樣掛在牆邊，

「新人文思維空間」和帕莎蒂娜集團一向都有合作，這是一名為「魂遁之門」，涂維政的作品，

詳細介紹可以看這邊。

雖然有著巨大的藝術品，但並非博物館冷冰冰的裝飾，整體的布置不失溫馨，店員有朝氣活力，

服務貼心觀察敏銳，加上結合舊有的倉庫結構，

很像是在老派的美式餐廳內用餐，聽著淡淡的音樂，其實心情還蠻愉快的。

服務人員充滿微笑的遞上菜單，這兒的價位可真不便宜！飲料最便宜的要90元，

一進門就有看見窯烤爐，就來個pizza吧，還有美味漢堡跟串燒全部來個大拼盤才過癮阿。

炭烤香草雞肉沙拉-160元

搭配不濃的凱薩醬，其實滋味很平淡。炭烤雞肉的邊緣稍微焦焦的，但味道也是淡淡的。

肉質不乾柴，附上的生菜非常的多，搭配各pizza和拼盤吃很適合。

炭烤豬肉串-200元

三個人點這個剛好，因為剛好三串。很少有餐廳是單數份的吧！

每一串豬肉圓厚，但裡面都有烤熟，雖然有肥有瘦，但偏肥的部分比較多，

搭蒜味美乃滋，口味吃起來油亮油膩偏重，如果一個人吃超過一串就有點噁心。

冰萊姆茶-90元

幸好飲料來了，解膩一下！

綜合拼盤-380元 含炸起司條、炸中卷、BBQ醬燒雞翅

送來的時候溫度就沒有很高，感覺是先炸好保溫其旁。

而且380元才這麼一丁點東西會不會......太摳了一點。每一項都兩三個喔！

雖然每一樣東西都很好吃，但是就份量上希望可以再多一點。才兩隻雞翅要怎麼分啦！

結論：這是今日最空虛雞肋的一道。

巴黎鐵塔巨無霸漢堡-300元

送上來大家都忍不住打卡了XD

一掃剛剛小瘦雞翅，油膩豬肉串的陰霾，接下來的比較有符合所謂「帕莎蒂娜」的標準，

店員送上來超怕它倒塌的！因為堆得好高喔！

因為店家的自製麵包摻有「台灣原生紅藜種子」，好像還有洋蔥，所以漢堡麵包表面口感十分獨特，

中間還有兩層的厚漢堡肉，酸黃瓜起司等等，都讓人食指大動，只是堆疊太高，不曉得怎麼開始。

於是大家手忙腳亂一番，把它分解成兩半來吃XD

漢堡肉多汁厚實，生菜起司麵包完美的附和著美妙的旋律，應該要大家都來點份漢堡的。 

牆上掛的這個黑白漢堡作品為賴易志的「空白系列」，表示麥當勞那種「索然無味的速食漢堡」，

帕莎蒂娜這個空間裏頭端出的漢堡，光擺盤就是藝術，優雅地品嘗更是一門學問阿。

瑪格麗特8吋pizza-200元

硬要點一堆有的沒的真是自作孽，你看這跟豬肉串一樣價錢200，應該就點漢堡跟pizza就好了(怨)

一進門就看到發出陣陣香味的窯烤爐，店家就告訴你這是「招牌」，所以一定要點pizza阿！

帕莎蒂娜的比薩因為加了「老麵」，跟饅頭一樣，韌性就會比較強，吃起來比較Q韌。

沒有非常薄，是有點厚度的，但不失脆度與香味，也挺有份量！

瑪格麗特是由紅醬、莫扎瑞拉起司、 羅勒跟橄欖油組合而成，那一塊塊的就是莫札瑞拉起司，

外表雖然被烤的硬硬的，但內餡咬下去就整個併發在嘴邊，

膚咖的餅皮外脆酥內柔軟，好香的起司味就這樣子融化了想減肥少女的心。

結論：花這個錢在這麼完美的空間就是為了吃這個pizza而來的(握拳)

舒服的用餐環境外，還有自家烘焙坊產品販賣。外頭還有足球比賽玩具可以鬥志(智)玩耍，

不失童心與個性色彩。據說酒單也是別具新裁，非嘗不可，但開車不喝酒，喝酒不開車，

可能要找一天搭捷運或有接送的好人再來尋訪了。

那天來吃得很開心，看展也很過癮。

駁二與新人文思維一起舉辦的濱田英明展，讓人意猶未竟。購買攝影集回家，讓人回味再三。

帕莎蒂娜為高雄一個深耕經營的良心品牌，經過這兒的時候，不管是烘焙坊還是餐廳，

都可以嘗鮮一下喔！