多肉動物-以食物為座標的女人

厚里Horli baking

地址：高雄市鼓山區鼓山一路32之6號

高雄環狀輕軌線：壽山公園步行兩分鐘

營業時間：13:00-18:30、麵包出爐13:00之後。公休看IG

每人內用低消為一杯飲品，客滿時用餐時間為90分鐘。

最近超夯的景點，就是位於五福路底靠近輕軌旁的「火車麵包店」厚里，

先前他們在百貨公司快閃有吃過，吐司就讓人驚艷不已。

這次來訪品項滿滿，吐司必購，手撕包與鹽可頌必買！

不只是拍美照在火車車廂裏頭品嘗咖啡香，買麵包吃美食也是必須的。

改裝已經退役的花東線自強號，真的要稱讚，

每天下午四點左右是光線最美的時刻，

但人潮也相當洶湧，即使是平常日也很熱門的地點，不只是內用或拍照，

因為麵包真的蠻好吃，大家都相當捧場。

麵包部分的介紹

在車廂入口的左邊，是往旁邊拉門拉開，首先拿餐盤與夾子，

然後就可以盡情買買買！麵包可內用或外帶，不過內用也不會多一個盤子就是。

吐司是我覺得來訪厚里必買的項目，100%小農生乳·生吐司，

厚切3公分，吐司邊完美的邊幅，簡單就很美味！

另外還有季節限定草莓歐蕾·生乳吐司、熔岩可可生吐司、

養生Oatly燕麥蜂蜜·生吐司等，都是相當受歡迎的品項。

認真拍一下100%小農生乳·生吐司，上週末造訪時太多人又帶小孩，

只能外帶吐司回家，浸漬法國吐司，軟嫩帶麥香的口感，邊角煎香，別有滋味。

另外也很推薦鹽可頌，超熱賣的！第三次才蒐集到多種口味：

松露、咖啡、芝士、法國奶油等，包餡滿滿。

另外還有可搭配咖啡的原味肉桂捲、檸檬肉桂等，都是午茶熱搶項目。

誇張好吃手撕包系列。其中最讓我好奇的就是這款< 聯名-布萊恩 > 蜜香茶柚·手撕，

光看這個奶香菠蘿皮我的心都要融化，麵糰改款為伯爵麵團加上布萊恩伯爵紅茶茶葉，

搭配上頂級天然奶油乳酪，與解膩充滿跳痛感的日本蜜漬檸檬柚子，超美味的！

另外還有歐式麵包系列，香蒜法棍與明太子法棍真的是秒殺，後來要買就沒了。

厚里火車內用區菜單

想要舒適的空間來品嘗出爐麵包，就要低消飲料一杯。

喜歡拍美照不能錯過小花拿鐵與氣泡飲系列，今天已經喝太多咖啡，

氣泡飲的果醬很新鮮，喝起來著實很舒服，氣泡細緻也不會脹氣，

下次再來喝朋友一直大推的咖啡。

內用區域拍照相當熱門，假日是一位難求，平時才有如此好光景。

琥珀色的座椅很舒服，旁邊就是時常會有輕軌經過的綠地，

另一邊是大樹襯窗，還沒太多人之前較悠閒，後來客滿就顯有點吵，

大家可以斟酌是否內用。

細節滿滿，掛報與自家logo遍布。

蜂蜜柚子氣泡飲 140元

氣泡細緻，挺喜歡這款。

這是芝士鹽可頌，起司鹽之花。還是減醣的有鹽奶油，麵團彈性相當好，很美味。

還有別錯過可愛小物的拍照或選購，真的是很值得一逛再逛的麵包店厚里，

很高興在高雄時常可以造訪的美味麵包，有興趣的朋友請趁早把握出爐時間造訪。