多肉動物-以食物為座標的女人

One More Time café 栢萬萬咖啡&可頌

地址：高雄市三民區凱旋一路188號

電話：0912-957766

營業時間：10:30-17:00、週日公休

LINE@ ID : @009ygxqq

試賣期間，每天預購分二個時段出爐 11：00 / 15：00

訂購網址：https://shop.ichefpos.com/store/StX1iaZP/ordering

在民族火車站、凱旋一路底連接民族路的新路段中，

有間漂亮的咖啡廳每天都飄散麵包烘焙與咖啡香氣，

還可提早在網路上預訂下班來取貨，目前只有路旁的座位區域，

之後內用區域才會再開放。喜歡店家經營的氛圍與美食，

沒有太貴的消費，讓人想到就可以無負擔的來訪。

騎樓也經營得很漂亮，白色的外觀很吸引注意，

可以在座位區域輕鬆品嘗剛出爐的可頌，現場吃最讚，外酥內軟，

很容易掉屑，在品嘗的時候可要格外的留意。小朋友最喜歡可頌了！

好喜歡這樣帶點復古的帆布棚，進到店內還有布棚馬車，店內大部分是烘焙工作空間，

所以隔壁已經再另闢空間，等待改日就會開放有冷氣的內用區域，

一樣也是帶點愛麗絲夢遊仙境感的布置。超喜歡這樣的歐式簡約美感。

栢萬萬咖啡可頌菜單 ── 

造訪不一定要點飲品，不過栢萬萬咖啡的咖啡也非常精彩，

使用單品咖啡豆「花神」，講究的食材也是賣點，

在這邊不只是可頌，還有出爐的各式麵包，與精選飲品，都等著點單。

每天提供的麵包品項不盡相同，像是披薩麻花捲、蘋果貝殼酥等都非常誘人， 

也有很多比較小型的麵包隨手可得，都是下午茶的良伴。可事先預訂然後再取貨。

訂購網址：https://shop.ichefpos.com/store/StX1iaZP/ordering

使用諾曼蒂發酵奶油、諾曼蒂鮮奶油和日本麵粉，都相當講究。

這是今天我的目標，圓可頌，每天口味不盡相同，都會公告在網站當中，

像是這週口味也是相當豐富：爆乳圓可頌：極濃北海道 法國黑可可 綜合莓果 海鹽牛奶糖

果醬圓可頌： 原味無餡圓可頌 無花果果醬圓可頌 玫瑰醬圓可頌 覆盆子果醬圓可頌

牛角可頌： 提拉米蘇可頌 玫瑰優格可頌 鄉村可頌 起士夾心可頌 杏仁霜可頌 奶油檸檬糖霜可頌 披薩麻花捲 焦糖核桃肉桂捲 蘋果貝殼酥2入

牛角鹹可頌： 經典蛋沙拉牛角可頌 德式香腸起士牛角可頌 黑松露蛋沙拉牛角可頌 黑松露牛角可頌

圓可頌上頭的餡料是現點現擠，這樣可頌的表面會維持酥香，而不會濕潤失去風味。

小山園抹茶 85元

圓形可頌上頭的裝飾非常漂亮，抹茶帶點苦甜感，因為是做甜點模式，

不是很濃郁的那種，咬下去是外酥內軟，會爆漿的那種，要特別小心。

原味就已經很出色，加上配料會更加有濕潤感。

海鹽牛奶糖 65元

濃醇焦糖鹹甜口感，也是一款特別的可頌配料。

唐寧綜合莓茶 75元

唐寧的這款莓茶酸香的很有層次感，有草莓、黑醋栗果片、覆盆子片的清爽香味。

無論是門口或是烘焙麵包，都相當優秀。有空來這喝下午茶，

不同於很多店家提供的甜點樣式，栢萬萬咖啡&可頌很讚的！