多肉動物-以食物為座標的女人

花嶼澎湖碳烤

地址：高雄市大寮區捷西路899-1號

訂位電話：0903-663613

營業時間：17:00-00:00、ＦＢ、ＩＧ

火烤兩吃吃到飽549元，用餐時間限制：週一－週四2.5hr／週五－週日2hr

小朋友來也很划算：90cm以下免費／90－110cm 100元／110－130cm 250元

大人小孩都可趁著年底12/31前來聚餐，特價４９９元，下殺到骨頭的價格啦！

食材都超級新鮮，海鮮肉類火烤兩吃，想一次爽嗑火鍋和燒肉，

吃完立刻與親朋好友分享，每個人都額樂划算的好店。

花嶼澎湖碳烤位於大寮區，捷運站附近相當好停車的位置，

吃到飽的服務不只是火烤兩吃，還有還有自助吧飲料、冰淇淋、沾醬，

通通免費無限量供應，另外也設置開放式菜台提供自取，

可依個人喜好自選時蔬與各式食材，炒飯與義大利麵美味現做，非常有誠意。

花嶼碳烤複製在澎湖度假風情，占地寬廣，

踏進此門就很有在地燒烤澎湃的氣氛。

每週五六日還有知名駐唱歌手現場演唱，很多觀眾現場熱烈點單，

現場聽到「孤勇者」真的很猛，悠揚飄過「大田後生仔」音樂，

也讓我們跟上年輕人的流行，沒事的週末夜晚聽聽歌放鬆，相當愜意。

豐富的啤酒種類更能在燒烤當中盡興，貨櫃屋啤酒吧熱情供應中，

還有酒促小姐穿梭，另外付費。大家可斟酌點單！

[未成年請勿喝酒、喝酒不開/騎車]

在店家木炭送上桌的同時，我們也開啟今晚與眾不同的饗宴。

木炭不會灰飛到處都是，呼叫店員補碳火也非常快，服務很好但不收服務費大加分！

海陸雙拼吃到飽

今天來訪當然要把空肚子填滿，首當第一個要夾取的就是「鮮蚵」，

滿滿從澎湖空運來的鮮蚵，不怕大家夾取，旁邊一小塊一小塊的是豬油，

老闆特別教導要用裝火鍋的盆子來裝鮮蚵，每桌底下有垃圾桶可丟殼，

不會造成太亂的桌面。取餐的平面都非常乾淨，空間寬敞，

即使是客滿也不會造成擁擠的情況，店員也隨時留意狀況補滿食材。

烤爽鮮蚵

烤鮮蚵、烤蚵仔鮮甜，現烤現吃，

沒想到在市區也能吃到價格實惠又平價的海鮮碳烤，

新鮮好吃，朋友夾夾夾，簡直當不用錢的一樣。

老闆還是奉勸大家少量多次夾取，喜歡再多夾。

選用每天從澎湖新鮮空運直送帶殼鮮蚵！

大夥都一大盆一大盆的新鮮帶殼鮮蚵狂吃，雖然蚵仔個頭不大，

小而飽滿汁液鮮甜，帶殼鮮蚵因為季節性的關係，肥美度也會有所影響，

小顆也是很鮮甜，吃到飽提供超有誠意！

全部自助取餐不用等

鯖魚、鯛魚下巴、澎湖小卷，無聊白蝦、鳳螺、扇貝、花枝、魷魚、

還有今日現撈鮮魚，現場超過70樣的食材超豐富滿足，

後來店員還拿起一大箱的黑格魚，並教導我們可以使用錫箔紙燒烤，

選用魚刺大根肉質細膩的鮮魚，燒烤起來零負評，是店家貼心的地方。

淡菜也是隨便顧客拿取，澎湖小卷也不小氣，一個人一隻燒烤怎麼樣都划算。

無聊白蝦名稱也好有趣，一群人一起狂嗑蝦，

我個人就是鮮蝦的愛好者，十隻起跳掛保證鮮甜，好吃！

鮮魚用錫箔紙包覆著，才不容易魚皮沾黏著烤網，也更容易成功。

澎湖小卷有著鹹甜海味，澎湖海域海水鹽分高，海鮮口感與超市賣的小卷，

截然不同，來花嶼朋友碳烤，不只氣氛，食材也有度假的感覺呢。

滿足肉盤超值享受

很多海鮮類吃到飽都會拿便宜的肉片敷衍，古早味阿嬤醃的豬肉、

牛小排、美式排骨、再來雞翅等優秀的烤肉，都是很鮮，味道很足的烤肉，

上述建議絕對必吃！第二輪再來雞軟骨、雞胗、聰明培根、花嶼巴比Q、

花嶼鹹豬肉、野火香腸等，多邀幾個人一起來才能全部都品嘗到，大夥約起來阿！

在大寮工作多年，好不容易等到這間花嶼澎湖碳烤開幕，

大寮吃到飽的明燈，鮮肉一塊接著一塊烤，自助式不用等吃更多，

排骨上也是很多肉，又香又酥，愈咀嚼愈多汁。

有沒有看到我們烤到N輪，香腸就是為了增加炭火用的，櫛瓜與排骨亦是相當多汁厚實。

私心最愛的櫛瓜，店家串起來，切厚片口感保留脆度與水分。

帶殼玉米筍烤炙的也很剛好，甜心地瓜直接丟到木炭當中，記得最後要夾起。

其餘還有手工米血串、香菇與甜不辣，品項多種，吃到飽烤肉超過癮！

蔬菜大骨火鍋暖暖喝起來

多樣火鍋料也滿足火鍋控，最後來一鍋暖身暖胃。

花嶼澎湖碳烤熟食區

等待海鮮大塊肉熟透的時刻，還有爆漿餐包、薯條、雞塊與義大利麵提供，

有沒有看到餐具區都維持相當乾淨，顧慮到附近很多帶小孩的家庭客，

體驗燒烤火鍋不用自己收拾，來花嶼照顧全家人，小餐包絕對是小孩手拿取的最愛。

薯條雞塊、滷肉飯、炒飯等，應有盡有！

品質還都有兼顧到，實屬吃到飽難得模範生，拜託店家一定要繼續維持！

我們一定會常常來訪的！

冰淇淋飲料自取，紅茶不會太甜膩，搭配烤肉值得稱讚。

開烤！建議鮮蚵可以留到中間，還是先烤肉吃飽比較重要，

雞心等內臟類也都有洗乾淨，放膽去吃絕對沒事，

我這次吃完也頭好壯壯無身體不適才來推薦。

烤魚、扇貝也開張嚕，一群人在燒烤氣氛中度過。

現在高雄燒肉吃到飽餐廳眾多，燒肉愛好者們選擇愈來愈多元，

花嶼澎湖燒烤複製海島海產經營，成為最近很歡迎的高CP值吃到飽，

即使像我這樣非大胃王也可以吃得過癮盡興，非常推薦。

輕鬆滿足火鍋控及燒肉控們的味蕾，店家也有舉辦各種活動，

務必加入花嶼ＦＢ、ＩＧ，追蹤並與親朋好友期末聚餐吃起來，

戶外用餐與店家著重於清潔，在疫情變化中能更加安心，

12/31前用餐499元，預約起來比較保險。