舖頭商行
地址:高雄市三民區山東街209號
預約電話:0910-733640
營業時間:11:00~19:00、週六休
FB:舖頭商行可預約
完全沒有什麼商業宣傳,以扎實的廚藝與食材聞名,
從港式雙蛋、義大利麵到台味十足的排骨飯,每種都超級好吃!
闆娘的服務真的無話可說,無論是預約與任何要求總是笑臉迎人,
難怪每次來就算非用餐時間也是很多老朋友。也有許多人預約外帶,
事先打電話訂餐更是包裝良好,價位真的比一般便當店再貴一點,
品質卻是非常高,我覺得非常願意再花時間再訪不同的餐點,每次來都有收穫。
位於高醫影印店林立的「山東街」,靠近同盟路那端,
經過會突然眼前一亮的那種,門外有腳踏車、偉士牌,還有布置舒服的座位,
推門是一支麥克風,位置不算多,營業到晚上七點而已,
假日生意尤其火紅,像我有次六點來,就沒飯了><
牆上掛著許多他們喜歡的老海報,播放著爵士或動聽的歌曲
(真的很不想承認是老歌不然就透露出年紀)
非吃到不可建議必預定,尤其連想吃什麼最好都訂下來,
特別是小卷等不能久放的食材,避免向隅。
菜單 ─ 每人低消100元,沒有限制一定要點飲料。
沒有侷限在西式或中式餐食,而是隨主廚發揮的創意,不只是飲料百元,
連餐點一百出頭者也是大有項目,讓人忍不住每一款都想吃。
還有隱藏版菜單在黑板上,像是甜點、陶鍋,還有臭豆腐,想到都忍不住流口水。
套餐+50元,享有麵包、沙拉與紅茶一杯,這麵包也太不隨便,
屬於鬆軟綿密型,還兩大塊,主餐也不小份,來舖頭商行絕對能吃飽。
套餐可選中杯紅茶或濃湯,不會太甜,回甘香還有一點甜感。
蜂蜜檸檬柚子茶 100元
很多店家都是拿現成的蜂蜜檸檬加點韓國柚子醬,
他真的是檸檬下去擠,並且把半顆檸檬去籽丟下去,
讓檸檬皮的香氣隨著時間慢慢揮散到整杯當中,
喝下去的甜度也正好,就是柚子茶的自然甜香。
此款也可以做成熱飲,感覺對喉嚨很好。
古早味秘製排骨炒飯 140元
斗六老舖醬油來翻炒米飯,滑油的黏著蛋蔥,點餐有請「加點辣」,
特殊的辣油有種致命的上癮感,難怪大家什麼都要加辣,
那辣醬非常讓人涮嘴,沒多久整盤炒飯吃光光。
旁邊的嫩煎豬里肌上頭炸粉也很復古,顆粒分明但也無搶過美味豬肉的口感,
這豬肉品質高,加上油香不膩,這份餐非常超值。
澎湖中卷義大利麵 335元
這價位在舖頭商行算是高檔餐點,中卷卻一尾難求經常要預約,
舖頭商行義大利麵經常是清炒,以大火和好油對決的餐點,
沒有用醬汁掩蓋掉什麼,櫛瓜、鯷魚與醋漬酸豆自然提味,
非常鮮甜,也是秒完食的一道。
酥炸嫩豆腐 100元
這我看朋友點就很想吃,份量約一盒豆腐切塊下去油炸四方,
咬起來外酥內軟的罪惡點心,附上泰式酸辣醬,可沾可不沾。
港式雙蛋牛肉飯 230元
某次我原本想吃這個但沒飯,所以這次特別再來一趟,
我想港式絕非呼嚨我吧,包含豉油醬汁滋味鹹香好下飯,
雪花牛放超級多讓人懷疑是在吃牛肉蓋飯,雙蛋有點過熟無流出來的畫面稍嫌可惜,
不過就留到下次還想去吃豬肉版的看看,這醬汁會讓人流連忘返。
舒服的環境與優雅的音樂,服務態度讓人無壓力的好店值得推薦,
雖然現在可能無聚餐,一個人來吃飯也是頗棒的選擇,
選一天特別的日子好好坐下來,舖頭商行真是一個好地方。