平田永序農場
地址：屏東縣枋寮隆山村金榮路120號
連絡方式：0980-315763
訂購鏈接：https://s.ccat.com.tw/W/1404
芭樂在成熟前都會裝袋，我曾很孤陋寡聞的詢問說，為何堅持「有機」？
無農藥一定是相當辛苦過程，病蟲害防治的艱難都是種種考驗。
接班人回鄉的故事有許多，但父子共同堅持30年無農藥檢出，
才有今日的唯一一個平田永序農場。農場主人育晟，經過漫長的軍職生活洗禮，
退伍後回到枋寮，接手爸爸堅持做有機種植，讓孩子們的腳，
一雙雙可以安心地踩踏土地上，與環境和諧共處的價值觀，
這也是守護台灣的另一種方式。我也希望能推廣這樣的好東西，
有興趣參觀平田永序農場，可以再跟他們聯絡。今天我就來推廣大家都喜歡的，
伴手禮系列，送禮當然要送健康，精緻台灣水果製成的周邊，吃一次就上癮，
絕對不是進口糖果那種果汁成分不到10%可以比擬的。
為了家人健康所種出的有機芭樂，育晟也到大學去學習上課，
農場的有機肥來自養殖池裡的小魚兒，在自己家園建立的生態圈，
這樣的有機芭樂當然也好吃。自製的各項產品，種類雖不多，樣樣是精品，
值得來跟大家推廣。產品包含：芭樂雪Q餅、芭樂茶、芭樂雪糕，
不含添加物、防腐劑、香精與色素，連小朋友都可以安心食用的好品質。
道地台灣枋寮農作製成的小零嘴，看起來超讚！對吧！
吃起來也是一等一的厲害，每一種都值得一嚐。
芭樂雪糕
80元/支，包含三種口味 ─ 芭樂原味、芭樂梅子、芭樂檸檬，可混搭成一盒郵寄。
「圓」是唯一的造型，沒有華麗顏色與形狀，如果不說其實三種冰都長得一樣，
這就是不含色素，第一眼就不吸引人，但吃下去，真的超級涮嘴。
芭樂原味
細密將水果處理與結凍，吃起來第一口就很像是咬著芭樂軟芯的柔綿，
奶香淡淡在其中，因為果香太顯眼，味道新鮮爽口，滿滿芭樂香。
芭樂梅子
酸甜可口，我媽吃第一口就完全愛上，
超級古早味的梅粉又酸又甘甜的交錯於芭樂果香中，
比起夜市的色素醃漬芭樂，還是吃一口平田永序的芭樂雪糕來的實際。
芭樂檸檬
這個也很酷！入口先嚐到芭樂香氣，中間摻雜著檸檬酸V讓人直分泌口水。
必須要說這雪糕超超超容易融化的，本次無法將雪糕拆開合照，
因為無色素，不會是梅子口味就紅色的亮眼，是純粹芭樂果泥的香氣，
所以一支支單獨拍，因為拆第二支，第一支就開始滴啦，
那我們也把握時間吃吧
平田永序農場除真材實料的雪糕，芭樂雪Q餅與芭樂果葉茶更是著名的伴手禮，
育晟也經常到各市集去推廣，芭樂雪Q餅銷售量居高不下！咬的到芭樂乾與蔓越莓，
超讚的商品也有不同的包裝，獨立一整包，或者製作成與芭樂葉的禮盒皆可，
送禮也是超美，好喜歡盒子上頭的芭樂，含蓄卻有著生命力的表現。
禮盒裝為超值399元，現在要找500元以下，特色且質感禮盒很少。
如果有送禮需求，平田永序農場出的這款雪Q餅+芭樂茶組合，超推！
芭樂雪Q餅
299元/袋裝、350元/禮盒
將新鮮有機芭樂曬成芭樂乾之後，
與美國蔓越莓、棉花糖、澳洲安佳無鹽奶油等精選食材一起製作而成，
製成方便攜帶的小零嘴，開創辦公室團購新產品。產品標示清楚，
真的很想把熱量表那邊塗掉，美食當前其實真的不要算太多比較幸福啦，哈哈。
雪Q餅吃起來有著棉花糖彈牙不黏牙的口感，
芭樂果乾爽朗的綠色，比起吃芭樂味道更濃郁集中，
自然的甜味與搭配的奶香很棒，配上無熱量的芭樂果葉茶，更是一絕。
芭樂果葉茶199元
其實我真的不太愛喝白開水，但營養師都說我要喝足3000cc
有了芭樂果葉茶我覺得更能達成這目標，這樣零熱量的果葉茶，
採用芭樂芯葉及小果實，運用低溫乾燥製成，泡起來有著淡淡香氣，
一包大約沖泡350-400cc，自然的甜美感，也好像把夏天的溫度悄悄地降下。
這是禮盒裝，芭樂果葉茶的部分。平田永序農場的設計非常文青，
即使是送禮也不會覺得很low，超有質感。茶包份量沉甸甸，
我覺得不要泡太短的時間，稍微讓他悶一下，果葉香味會更甜。
今天下午茶走的是枋寮風格，但不是蓮霧喔，是芭樂，
自然的補充維他命C，我媽超級愛，吃完立刻要走禮盒XD
提袋也走自然牛皮紙袋，簡約風格。
有時候送禮真的不曉得要選什麼樣的伴手禮才得體，
無添加物的水果系，讓你做個參考。來自枋寮的平田永序農場，
踩在堅持無毒的土地上，即使小孩兒步伐不穩跌倒也無妨，
玩得滿是泥巴也無妨，拍一拍繼續往前，這才是生活。
訂購請恰：https://s.ccat.com.tw/W/1404
留言列表
高雄人吃喝走跳玩樂誌 (21)
