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慢咖啡 SLOW COFFEE

地址:台南市東區崇德路287號

電話:0914-060149、0910-831342

營業時間:7:00~19:00 FB

藉由喝咖啡這件事認識朋友,真是人生一大樂事!

無意間讓朋友知道自己有自己沖咖啡的習慣,他推薦我這間台南的慢咖啡,是他之前工作時候認識的夥伴。

原本在成大附近擺攤的慢咖啡,近來與女朋友合作開設屬於自己的店面,構成慢咖啡這優美的線條招牌。

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店家裏頭的座位不少,進去時已經有一組大桌正在談論公事。我也是來尋個清靜辦正經事的,

簡單的桌椅與風扇,沒有冷氣也亦自然涼爽。看著老闆與老闆娘忙進忙出的幸福感,

老闆娘開設服飾店,如果老闆出外送咖啡豆,就協助招呼,想必這一定是一間很棒的咖啡店。

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豆單 ─ 咖啡不貴,看著吧檯的lulu咖啡機就知道是自烘豆咖啡店,小小店家一應具全,

一杯咖啡一百元,當交一個朋友,在城市有個依靠。

據說還有很多種煮法,今天先品嘗手沖,下次來試試看愛樂壓與虹吸咖啡。

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看著這咖啡泡泡鼓的可真漂亮,不久就有好咖啡上桌。

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耶加雪菲 100元

店家烘得比較深,與一般淺焙有著全然不同的感覺。淺焙的帶有一果酸香。

這裡的咖啡剛開始有種喝烈酒的感覺,很濃郁的焦糖與厚實的味道,放冷之後比較順口,

那股香甜的餘韻讓人喜歡。

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克里曼加羅 80元

這款從熱到冷,味道變化就比較少,堅果甘味的味道,在嘴中均衡分散,是杯中規中矩的咖啡。

店家目前有著消費一杯咖啡,加10元多一掛耳包的優惠,把這個幸福的咖啡味道帶回家,繼續分享給周圍的人。

慢咖啡無太複雜的裝潢,甚至也只販售咖啡而無他項,如果你也喜歡這種單純的感覺,不妨也來坐坐吧!

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