多肉動物-以食物為座標的女人

高雄好家載 x 漁夫鮮撈

地址：高雄市梓官區漁港二路32號

電話：07-6107551

營業時間：8:00~17:00

漁夫鮮撈購買連結：https://bit.ly/36KzZ0z

每天下午三點聽市長murmur講課的時候都會看到高雄好家載的廣告，

海鮮組合免收外送費愈聽愈迷人，電腦按一按免出門送到家，

上週訂完之後約好週二計程車免運送到府，直接救了下大雨無法出門購物的我，

連酸菜白肉鍋底肉片都有附，一家四口爽爽晚餐吃火鍋飽嘟嘟。

☑️ 每箱 699 元起，也有1,000－1,500元升級版

☑️ 20 公里內免運費

☑️ 每週二、四、五下午(1400－1800)新鮮出貨配送

有興趣的朋友可參考，漁夫鮮撈購買連結：https://bit.ly/36KzZ0z

送來的包裝就像這樣，保麗龍箱，加上保冷劑包裝，

我選的這個為「漁夫鮮撈」─大白蝦鍋物組，下殺63折

一箱只要888元! 買再加贈國產五花火鍋肉片乙盒

我一打開來還有冷凍庫的感覺，鮮炸！天氣涼涼正好爽煮酸白菜火鍋

▲裡面包含八項漁港直送商品，來一字排開來點交：

1.嚴選活力大白蝦 300g / 1包  (臺灣)

2.嚴選便利小卷圈 250g / 1盒  (臺灣)

3.黃金鮮嫩魚豆腐 150g / 1包  (臺灣)

4.日式爆漿龍蝦沙拉球10顆入 190g / 1包 (臺灣)

5.超大顆手工含肉花枝丸 300g / 1包 (臺灣)

6.酸菜白肉鍋湯底 250g / 1包 (臺灣)

7.日本讚岐烏龍麵 200g / 1包 (臺灣)

特別加贈：國產嚴選五花火鍋肉片 500g / 1盒  (臺灣)

*出貨以保麗龍箱+保冷劑包裝，保持新鮮運送不失溫

加上家裡頭庫存的蔬菜菇類，準備來烹煮開吃，

選火鍋就是沒什麼烹煮難度，全部丟下去沸騰就可以吃。

酸菜白肉鍋湯底

另外要加上500ml的熱水一起烹煮，我後來還有加250ml，

可依個人口味調整(我朋友加500而已，因為他覺得比較濃比較好喝)。

裏頭的酸白菜蠻多，此湯底加上配料大約是3-4人份，酸白菜不是極酸，

而是甘醇順口的溫和湯頭，外頭狂風暴雨，最適合在家圍爐。

加熱水比較快滾，直送湯底塊狀冷凍完全沒退冰到，讚！

國產嚴選五花火鍋肉片

吃酸菜鍋底就要配白肉！這份餐唯一的缺點就是沒有把醬料配上不然就完美。

好啦人家只是蚵仔寮漁夫鮮撈不是火鍋專賣店別這樣XD

油花頗多，吃起來彈牙滑順，500g超級多，每個人四大片還有找！

所以就要準備些蔬菜，今年的大白菜好漂亮可以多吃點。

涮起來肉片不散，整大塊爽吃美味，贈送的肉片也很有水準。

日式爆漿龍蝦沙拉球10顆入

我媽原本還說，配那個火鍋料誰要吃啦？！

(結果他自己吃最多)

咬下去，龍蝦沙拉球整個在嘴中熱騰騰的爆漿，

真的有夠爽，難怪大家都會去蚵仔寮掃貨，這真的有夠好吃！

咬開小心燙口，湯沸滾後會浮上來，稍微膨脹的圓圓形狀，咬下真的是大爆漿。

超大顆手工含肉花枝丸

這就幾乎是我吃的，裏頭還有花枝塊，很有感的很多的那種，

彈牙的丸子感，花枝脆口充滿，超級大顆。

黃金鮮嫩魚豆腐

外觀看起來像是炸豆腐，比起單純百頁豆腐更有味覺層次感，

魚蛋跟玉子燒的軟綿甜感更好，我後來放到韓國辣泡麵裡頭煮，

覺得比酸白菜鍋更適合，有買的可以試試看。

嚴選活力大白蝦

漁夫鮮撈堅持不添化學藥劑及抗生素，味道鮮甜Q彈，

每一尾都很鮮甜大尾，連蝦頭蝦膏都超甜，

我媽說這樣下去他都要訂防疫箱寄到家裡，

比菜市場買好吃太多，而且真的不貴。

鮮蝦甜美，大膽地放到火鍋裡頭湯頭也會愈煮愈美味。

嚴選便利小卷圈

我以為是一整尾小卷(買太多澎湖小卷心裡想的是一整尾)，

其實寄來已經切好也處理好，讓廢主婦安心不少。

因為份量太多，除烹煮火鍋外還煮了第二頓「三杯小卷」，

彈牙鮮甜，除煮火鍋還可以變化多種料理，份量都很夠。

三杯小卷也好吃，加九層塔與辣椒好配飯。

讚岐烏龍麵

總要弄個主食來才能吃飽，與日本同步生產技術，

麵體條條勁道Q彈，當作結尾吸附湯汁飽飽滿足。

有興趣的朋友可以參考漁夫鮮撈購買連結：https://bit.ly/36KzZ0z

我是覺得免運真的很方便，配合高雄市計程車配送超鮮，

最近因為防疫與朋友沒見面，配送給人也很方便，

還有很多組合，699元起，每週二、四、五下午(1400－1800)新鮮出貨配送。