多肉動物-以食物為座標的女人

阿嬤的桂

地址：高雄市鳳山區建國路三段483巷20號

電話：07-7779732

營業時間：07:00~14:00、周一公休、FB：阿嬤的桂

寶業滯洪公園的對面巷弄，文福公園轉角邊，有間厲害的早午餐店！

朋友說一吃驚為天人！米香濃郁，很有傳統客家粄粿的那種感覺。

來到阿嬤的桂店門口，古色古香的門面裝潢，充滿著童趣小玩偶，

冷冷的早晨來訪，吃份手工蘿蔔糕，加上很多特色小點、炸物等，

把孩子喜歡的都集中在一盤，很有媽媽給孩子吃的一組綜合，超喜歡的！

門口裝飾還有一個炊粿烤盤(洞洞膜)，推開之後的空間真的不大，

一狹長型的板前座位，還有兩大桌，就這樣結束，

很多人在外頭排隊呢，店家製作也不太快，

建議還是在這邊慢慢等候享用為佳，不然就是還有販售蘿蔔糕半成品，

可以自己回家煎，熱騰騰上桌最好吃。

菜單 ─ 對選擇困難的朋友來說，他都有綜合糕可選擇。

我們今天都吃拼盤套餐，中西合併呈現包含洋蔥圈、薯條等，

感覺起來比起單點豐富的多。套餐不包含飲料，咖啡是研磨的，

整間小店都有聞到咖啡香氣與木質調的舒緩氣息，很放鬆。

醬料自取，如果敢吃辣一定要拿辣椒來試試，一點點就很提味，讚！

生菜沙拉的醬料有塔塔醬與千島醬，都超濃郁奶香十足，好愛。

啵糕綜合香腸拼盤 150元

這很酷！香腸通常都會搭吐司麵包，最近早餐有點膩口，

換換口味來吃蘿蔔糕

朋友說香腸非常的脆，有德國香腸、維也納香腸與培根三種，

還有附上蛋與薯條，那個小缽裝的是「炸年糕」，過年將近，

家裡頭經常都會炸好放涼，在桌上當發胖點心，實在很讚！

首先來吃粿，每一塊都吃的到蘿蔔與米香，

這是台灣傳統口味，跟香港那種裏頭有滿滿配料的口味不同，

傳統手藝手工製作而成的純樸感，沒什麼其他味道，

所以她拼盤有附上蒜頭醬油膏，其實不沾也很好吃，沾了更強，

阿嬤的古早味早餐就在這兒。

德國香腸還蠻不少的，脆口油份足夠。還有一大碗生菜沙拉營養均衡。

明太子歐姆蛋 50元

起司的味道濃香，明太子隱藏在蛋液當中不是很好拍，

不過品嘗的時候的確是綜合的啵啵感，為出色的小點心。

(朋友比較洋派，都點香腸跟歐姆蛋系的XD)

啵糕淋九層塔蛋拼盤 145元

這真的誇張好吃，想像九層塔與蛋香包裹在蘿蔔糕外頭，

口水又快流下來，我之後都要這樣子煎，沒有太油而且蛋都「恰恰」焦香，

沾一下古早味蒜頭醬油膏，阿嬤的味道湧現，旁邊還有培根、洋蔥圈、

炸薯條、生菜沙拉與炸年糕，超豐富的拼盤。

旁邊飲料我們是單點紅茶(25元)，都去冰微糖，

茶香濃不會太甜，個人覺得很搭這份餐點！

炸年糕(5入) 35元 

因為太好吃所以又單點，皮薄年糕Q彈飽滿，咬下去有自然甜味慢慢散開。

這九層塔蛋蘿蔔糕真的有打中我的心，旁邊還有老味高雄的獎牌

當之無愧，小小一間店連平日的早晨都好多造訪的顧客，

很且很多老客人呢一進門老闆就知道他們先要一杯咖啡慢慢等煎粿，

好有人情味。要有點耐心等待，現點現製作不會讓你失望的！

古早味的蘿蔔糕，用他們覺得最棒的方式呈現，推薦給你嚕。