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溫室《炸物·日式煎餃》

地址:高雄市楠梓區清平街6號

電話:07-3538598

營業時間:週一~週五 16:00~0:00、週六日 11:00~13:30、16:00~0:00、FB:溫室炸物

年輕人創意無限,真讓人驚豔!

比較靠近大社那邊的清豐公園旁,一片住宅區中,最近開始拉起日式木門做起鹹酥雞生意,

內用的冷氣涼涼爽爽,裏頭販售炸物卻絲毫無讓人煩躁油煙氣味,相當適合三五好友約在這裡聊天,

如果想要吃正餐也有咖哩飯跟餃子,加上點幾樣鹹酥雞做搭配,獨家醃漬的醬料跟手工吃起來格外不同,

價格很平實,就算點滿桌也不會預算爆表,難怪大學生都指定要約這邊小辦一下聚會,簡單吃卻盡興呀!

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這門面超級好拍,門口還有種植各種多肉植物,看來是同道中人。照顧妥當的綠色植物看起來賞心悅目。

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一進門,裝潢盡是老闆娘的傑作,因為喜歡日式的小物與氛圍,也希望把這樣的氣息帶給消費者,

很像日本料理店吧,光線也充足,午後的陽光恰好在前面幾桌,冷氣的強度絕對有撐住場面。

剛開始進門不只是學生,還有附近的家庭客來外帶咖哩飯,看來真的是很熱門的店家。

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菜單 ─ 為了怕第一次來店的朋友不曉得怎麼開始點宵夜,20:00~21:00有套餐,

最吸引我的就是C套餐「餃子+鹹酥雞」,下次這時段要來衝一波!

單點價格也沒有太高,推薦的餐點都有使用橘色提醒,味噌湯才15元,真的是學生餐價格。

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溫室咖哩飯 85元

通常外頭就只有咖哩、肉塊、紅白蘿蔔、馬鈴薯加上溫室特製的咖哩飯有濃稠的醬汁,米飯煮得剛好不會過軟,

搭配起來屬比較日式的做法,但也不會太甜感,香料香氣迷人。最吸睛的就是有半邊的鹹酥雞搭配,

畢竟溫室是炸物店,讓鹹酥雞沾咖哩也是一種好推薦的吃法,結果我竟然把一整盤都嗑光,

真的好好吃喔(掩面) (((說好的孕婦節制飲食呢)))

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味噌湯 15元 沒有太濃郁的清爽味噌湯,還有小魚在其中。

炸物專賣的餐具顏色也都用得很溫暖,因為店內幾乎就只有兩位在忙,餐具自取不收取服務費用唷。

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炸物跟飲料上桌速度也頗快,好久沒有拍全餐團體照,放下咖哩飯偷吃一塊肉的筷子,

先掩飾一下剛剛偷吃一口的飯拍張,奇怪我不是沒勾幾項鹹酥雞的品項怎麼感覺炸起來很多XD

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溫室雞排 70元 + 打卡贈送的米血

超大塊雞排佔據整個盤子,可以看得出來是屬於比較傳統型的顆粒狀雞排,

醃漬的味道也在原雞汁當中帶有一點特殊的香氣,後來詢問闆娘才知道他們家的鹹酥雞都是自己醃漬的,

因為跟朋友一同創業,家裡有做過炸物攤,在醬料上頭還有多一點測試,獨特滋味又保有原味,

雞胸肉不會柴,有那種絲絲入口的滑順感,相當美妙的雞排!跟朋友分享所以雞排我請店家切,

其實不切更多汁!上頭的炸粉黏著雞皮真的很不賴

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米血雖然是贈送的,炸功厲害外硬內軟,加上附贈很多的洋蔥跟蒜頭超級對味。

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接下來分享這盤「招財進寶鹹酥雞」,使用招財進寶盤子裝相當逗趣。首先是我最愛的香菇(35元),

軟軟嫩嫩的外頭只裹了一薄層粉,香菇洗得乾淨沒有奇怪味道,咬下去軟軟嫩嫩的,有獨特的感覺。

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豆包(10元)也是我每次都會夾取的,一層層炸的酥脆不油膩是王道

手工黑輪片(25元)帶有一點厚度,咬下去會驚為天人的香,飽滿之外酥酥脆脆,

我應該可以一個人吃下一百元四份,最後幾乎都是我吃掉的。

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點鹹酥雞蔬食部分少不了,四季豆(30元)不會炸的過乾,杏鮑菇(35元)也是還保有水分,

跟剛剛的香菇一樣美味,但是杏鮑菇多了一些嚼勁我愛!

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聚餐當然少不了招牌鹹酥雞(50元),因為剛剛咖哩飯的鹹酥雞幾乎都被我吃掉,

所以朋友加點一份大家一起分享,滿滿一盆超級涮嘴,一邊聊天喝著店家爽口的冷泡綠茶,

愉快的時光一點都不嫌少,美食當道大家都是笑容滿滿。

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今天大家不約而同的都是選奶茶跟冷泡綠茶,其實還有溫室紅茶可選擇。

飲料也不含糊,溫室鮮奶茶(45元)跟溫室冷泡綠茶(30元)都是店家自製,

保持著新鮮冰涼直送,冷泡綠茶解油膩,鮮奶茶奶香醇厚,回甘有茶香,都好好喝。

這間溫室《炸物·日式煎餃》CP值超高,好拍照外又美味,炸物不會有過多的膩口調味,

店內冷氣吹的涼涼,炸物味道不會影響用餐,有主食跟炸物絕對滿足填飽你的胃,快約這邊聊天嗑餐吧!

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