BonPicnic - 小野餐
地址:高雄市鹽埕區大成街20號
電話:0968-887933
營業時間:13:00~19:30、每週四公休、FB:小野餐、打卡送餅乾兒,超好吃的人氣花圈餅乾~
來駁二幹嘛,當然是瘋狂的拍照,抱歉這篇會比較多個人照
前陣子朋友飛鴿傳書告知港園牛肉麵店這條「大成街」,有許多可愛小店蓬勃發展,
這間「小野餐」比較靠近後頭的公園處,相當好停車也很適合慢跑運動完來這邊坐坐。
粉紅布幕之姿、柴犬、外國老闆這幾個關鍵字迅速擄獲我跟姊妹的心,吃過也立刻愛上,
因為一天不能吃太多冰,列下次再訪必來處(畫重點)。老闆販售「手工冰淇淋」,每天限定的搞剛「法式甜點」,
更是隨時要加入小野餐fb才能得知的資訊。
店家超美的,就位於大成街尾較近公園二路處,駁二邊陲給店家帶來寧靜與悠閒,
三月初才開已經累積不少粉絲,我們到訪時超熱鬧的已經有人來與店家打招呼,
更多人都是為Toki柴犬店長來訪,好可愛好乖唷,會主動親近人,不會搶奪你的冰淇淋呀放心。
店家的招牌是一隻頂著冰淇淋的可愛大象,有點像外國繪本會出現的樣貌,
或許冰淇淋蜷曲起的尾端讓人想到象鼻子吧。冰淇淋口味或許下次你來訪與我的照片不同,強調新鮮製作而成,
老闆會說中文請放心點餐XD 可以很流暢的與他交流吃冰淇淋的意見,他的溫柔語調當中帶有個人的堅持,
像是成分相當純粹,很多口味都是「你所見著的這樣單純」,牛奶、貝里斯奶酒、草莓和巧克力等,一吃就知道,
這樣一球抵人家兩球,因為沒有打空氣進去「虛胖」,扎扎實實,是好吃無負擔的冰品
今天來有七種口味,每一種都好想吃。可以先試吃看看再點單。
另外冰櫃中有提供簡單幾款飲料,上頭還有限定的法式甜點,像磅蛋糕就被上一個妹子預訂走了。
剩下的兩款我都想要吃吃看,立刻請店家留下來等等回家打包帶走。限定的甜點來頭可不小,老闆說,
之前在法國巴黎旅居時,參考很多大家推薦的甜點店口味,慢慢嘗試,希望能保有當時那份感動的浪漫而呈現。
果真與現在市面上眾多口味有所區別,歡迎大家收看小野餐粉絲團fb預定。
MENU ─ 打卡就送花圈餅乾 (灑花)
後來經過一番討論選擇「法國黑巧克力」與「草莓檸檬雪貝」兩種, 其實每一種都很想吃,但為何選擇這兩款?
MICHEL米歇爾巧克力,與高樹檸檬加草莓的酸感十足口感,好冰不吃嗎?其實是因為晚上還有工作,
不然店家還有「酒漬葡萄乾」和「貝里斯奶酒」,微醺的口感,一個來甜點店還要買醉的節奏。
這是別人點的有機草莓,我想要草莓跟檸檬MIX才夠酸,就是愛走重口味路線,連甜點也是。這邊的冰淇淋,
口味相當濃郁,會讓人嘴中充滿XXX的那種感覺,至於XXX就是看你點什麼口味按捏。
超美的捨不得吃。冰淇淋與現烤花圈餅乾絕對一定要一起搭,加上老闆的笑容真覺得是天使的甜點,
老闆有多溫柔你臨櫃點餐就知道,我都不太敢大喇喇說話這樣深怕破壞這邊的氣質氣氛。
檸檬塔 120元
真的有酸,咬下去流瀉的檸檬餡兒這樣慢慢的刺激味蕾,好促進食慾的一款甜點,再還想吃更多的同時,
底層的塔皮有一股杏仁味道,結合奶油與雞蛋的比例,天然的檸檬,上頭還有檸檬皮增添香氣,
保證無香料的口感。檸檬餡不會流動到滿手滿盤都是,優雅的品嘗,是小野餐的重點。
草莓檸檬雪貝 100元(打卡送花圈餅乾)
sorbet是新鮮水果手工製作而成,完全零乳脂肪,所以吃起來清爽無比,熱量也比較低。
即使是清爽,整個就是超級飽滿的草莓加上檸檬的層層疊疊,你分得出來是檸檬的酸與草莓的甜酸嗎?
沒有多餘的滋味,很適合喜愛清新脫俗的仙女款。
頂級法國黑巧克力 100元
問店家招牌是什麼?絕對是這讓人難以抗拒的米歇爾巧克力。63%卻不讓人覺得苦澀難嚥,
享受濃醇又可陶醉浸泡在巧克力的喉韻當中,吃起來不落俗套的味道,那深層的滋味難以抗拒,巧克力控快來!
接著最讓人印象深刻的,是那「花圈餅乾」怎麼這麼好吃阿!應該是全高雄最好吃的冰淇淋餅乾了吧!
我敢用全高雄,歡迎來挑戰XD
老闆說,他只是用日本麵粉跟蛋這樣做出來而已,用日本麵粉做成的花圈餅乾!!!這樣無所謂的說出來,
難怪這麼好吃,我說超好吃的時候旁邊的妹子點頭如搗蒜,很夠幸運地看到老闆的製造過程,更可以了解,
「無添加」是如此純粹,材料用的好,自然好吃,從冰淇淋到下頭餅乾,都是自行研發製作,他們還分享說,
也曾經嘗試參考過很多台灣的其他店家做法,最後做出自己也滿意的成果,這更顯現店家對其作品的堅持
花圈餅乾現點現做,看似鬆餅製作機器其實是冰淇淋餅製造機,材料現點現做,香氣撲鼻,
立刻壓成花朵形狀裝盛冰淇淋,美麗又好吃,小朋友吃也沒有負擔,成分單純,真想來一堆當零食配咖啡。
別看這小小的冰淇淋餅乾,能承受並且盛裝扎實的冰淇淋分量,可也是一門大學問。
最後我們就在這間「小野餐」外頭玩到天都黑了還不太肯走,Toki店長真是有活力,超上相,超可愛,
高雄愈來愈多有特色的冰淇淋店,駁二這地方也集中不少,這間小野餐以口感純粹之姿,
雖不以什麼正統作為號召,扎實自然的滋味,走訪世界各地之後落腳高雄這溫柔的堅持,你一定要來試試看。
Toki一直看著冰淇淋呀,店長推薦的草莓檸檬雪貝,與頂級法國黑巧克力,經過駁二時可來試試看,
連小朋友都能安心吃的美味冰淇淋,或者能巧遇法式甜點的限定,順便跟店長打打招呼吧。
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