多肉動物-以食物為座標的女人

BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳

地址：高雄市前金區六合二路118-1號

電話：07-2865137、0905193723

營業時間：11:30~14:30、17:30~00:00(周末延長至01:00)、每周二公休、店家FB

店家提供各式各樣的好喝啤酒，喝酒不開車、未成年請勿飲酒。

在前陣子來買美迪亞鍋燒意麵的那天被這棟建築震懾到，天啊根本就是別墅吧，加上前面那片草皮的綠蔭盎然，

構成一幅完整的圖片，怎麼拍都覺得好看，尤其是在一樓窗前用餐，還有八哥跟小黃蝶會在窗前起舞，

像是國外的城堡，招牌掛上原來是貝佛街最新力作，開了日日早午餐之後又開了這間美式餐廳，以賣漢堡為主。

前陣子才去台北吃過Burger Ray，這次再來野獸，兩者難分軒輊，如果喜歡美式漢堡的爽快，絕對一定要來造訪！

吧檯別人家瓷磚都貼橫的，野獸就配合酒類的擺放貼直的，很有凸顯美式酒館的氣氛！

一進門黑系的椅子完全跟日日相反，日日是白系，店員走一種憂鬱小生風格。

野獸白天光線映照下來很美，店員相對比較熱情洋溢。前天為萬聖節的歡樂氣氛還滯留在店內的空氣中，

一些嚇人的擺設似乎也無違和的留在店裡頭，不用那麼快將他移走，別有一番個性的惡趣味。

二樓更加的讓人神迷目眩，晚上應該更有氣氛不過晚上好多人啊！

白天有種浪漫的氣氛，我想就是這一望無際的沙發座椅，可以當作包廂的絨布簾子一拉上，

小心對面鄰居會瞧見你的大笑模樣！真是太美，中午的用餐時間意外的空曠，吃漢堡完還可以留在這裡聊天，

品飲著店家精選各式各種啤酒，或者看點小書拍個照片紀念，光亮但不過曬，超好拍的。

菜單 ─ 店家的菜單超級多樣的！漢堡、三明治的種類相當多種，酒單也是豐富到外頭黑板也有寫一些！

所以來這邊真的不要只點可樂(還要六十好貴喔)，各種水果風味或成熟情調，或者是吧檯那台海尼根生啤酒，

都是搭配美式食物的好朋友！記得喝酒不開車、未成年請勿飲酒，各位同學要節制一點喔！

海尼根冰峰生啤酒(荷蘭) 500ml 150元

這天來喝的是比吃的還多，請恕我稍微醉一點的多介紹。

店家這個裝置，是能提供海尼根0°C冰峰生啤的冰峰機，風靡全世界160幾個國家的好啤酒，

之前就有在別的美式餐廳喝過，清涼暢快。250ml就要價90元，不過五百摩才150，當然就是大杯先來乾！

百香芒果奶昔 160元

如果不能喝酒，就乖乖喝點果汁吧！最近店內還有墨西哥口味料理，奶昔淡淡的芒果味道，

跟店內一些重口味料理都很搭！上頭的奶油真是邪惡，濃郁的水果牛奶真讓人覺得回到小時候

有小騎士奶昔那個模樣！

瘋狂玉米脆片 220元

覆蓋上起司的墨西哥脆片真的是太好吃了~~~

上頭最讚的就是有肉醬包覆，還有像是豆子、橄欖等等配料，如果淋在飯上就是南美洲常見的料理，

加在玉米脆片上頭就是與朋友閒聊話匣子的好配料，不會太鹹，吃膩薯條的不妨來一份！超邪惡！

墨卡蓮特漢堡 280元

今天好像墨西哥人的餐桌XD 這是老闆在FB上狂推的漢堡，不多說真的是超級多汁好吃好好吃阿(尖叫)

店家漢堡可以幫忙切對半，如果餐桌上沒有人想獨享一個漢堡或者像我這種想要拍斷面的人，

都可以請店家來一個爽快對剖，牛肉漢堡排已經夠讓人受不了~~加上墨西哥辣香腸真是嗨翻天，

真的有很熱情的辣度，不喜勿點。莎莎醬跟辣醬交互刺激嘴巴的神經，不是那種夾一大堆生菜騙錢的漢堡，

這個莫卡蓮特，真的很刺激！

古巴三明治 240元

手撕烤豬肉一項是我最愛加在三明治的好吃配料，送上桌為帕尼尼狀每一口都是酥酥脆脆，

熱騰騰的在手中每一口都包覆著熱流起司，好好吃。

最棒的就是裏頭有一些青醬與醃黃瓜，讓三明治清爽不至於有那種吃太多肉的感覺，

搭配薯條或洋蔥圈都是現炸的美味。

店家會附上手套，可以抓著漢堡大口咬下！有手套真的很方便，是小時候吃炸雞的樣子。

自製白BBQ醬、布法羅辣醬雞翅 6p 150元

不辣的白BBQ醬味道沒那麼重，不曉得不管哪一種為什麼都有一種甜甜的感覺，

可能是現在比較流行這種韓式的甜感。辣醬雞翅也沒有說很嗆，就是一種淡淡的香氣。

店家說這些雞翅小腿都是自己買來醃製，不是半成品進貨，很適合接下來搭配的啤酒。

除雞翅外還有組合雙拼小胖腿，好好吃喔！下次想要吃韓式辣醬的跟專賣店來PK一下！

羅格壞傢伙美國啤酒 180元

深褐色的酒精還搭配一個骷髏頭酒杯，帶點麥芽糖的甜味的蓋過酒精的味道，

不過啤酒的麥香回甘起來很棒，搭剛剛重口味的漢堡比起海尼根來說更加有美式的豪邁感！

瑰比斯 CRABBIE'S、波士頓 SAMUEL ADAMS 100元

特價款售完為止唷！瑰比斯的檸檬啤酒喝起來很像是沙瓦，有著淡淡的水果甜味，喝多了之後打嗝起來才會回想，

阿原來這就是啤酒阿(好想揍你的語氣)波士頓的花香調比較迷人，

順順的慢慢的帶出屬於午後聊天的愉快時光。

在推開門之前只是覺得野獸是賣漢堡的，其實他是一間很標準的美式餐廳。

原來「美式」可以做的不那麼工業風，那麼陽剛，推開典雅大門所反映出來的是一股品嘗美式風格餐點的美感，

帶點輕快的爵士樂，不那麼正式的來個隨興漢堡與啤酒，真是讓人放鬆的氣氛，到了晚上更是微醺微涼的夜，

簡單而不簡單的野獸美式餐廳，可以帶給你不同的視覺與味覺饗宴。

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