多肉動物-以食物為座標的女人

七輪燒肉本舖-高雄巨蛋店

地址：高雄市鼓山區文信路223號 巨蛋捷運站

電話：07-5559291

營業時間：11:00~15:00；17:00~23:00 假日中午不休息，店家FB

點餐時間為80分鐘、用餐時間為2小時(基本上未客滿不趕人)

平日中午：428元+10%服務費

平日晚餐及假日全天：480元+10%服務費

100公分以下兒童收費為:99元+10%服務費

100公分-130公分兒童收費為:199元+10%服務費

130公分以上依成人價格計費

朋友的吃到飽口袋名單中，有一間一直不斷被提到的「七輪」，是講很久都沒有付諸實現的店。

這天為慶祝高雄馬跑完的喜悅，就一定要來吃到飽犒賞一下自己！

七輪的外表酷酷的，黑色加上紫色的神祕感，座落在巨蛋站附近，

如果是搭捷運走過去大概五分鐘左右而已，在交通上與朋友相約十分的方便唷！大推薦！

一進門就有發現他們家都是以大桌子為主，上頭有抽煙機、燒烤盤的周圍也有，

不過還是覺得味道小重，這可能是吃到飽餐廳的常態。香過頭、香回家XD

服務人員確認訂位之後帶位，發現平日的中午也有一些顧客來用餐，口碑很好，記得要訂位唷。

在桌次之間的安排也是不會太過於緊密，服務人員會刻意地把客人隔開，所以整個用餐過程很舒適。

坐好之後準備開吃，朋友先去弄調味料，而我是先點餐，準備開吃！記得飲料區先看看就好，

因為七輪有手搖飲料，每個人可以點一次大杯解膩的綠茶，超級推薦。如果是不想佔胃的，汽水可以少喝點。

日式翡翠綠茶與阿里山冰茶上場！皆可以選用無糖！

搭配這些油膩的肉汁非常需要！這是我覺得七輪很貼心的地方。限點一次，不過一次很大杯，超滿足。

海鮮昆布鍋

點餐完真是秒上桌，我菜單都還沒看熱，店員就先詢問要什麼鍋然後就放上來迅雷不及掩耳！

上頭的蝦與蛤蜊其實後來都被烤熟而非煮熟，在用烤肉之前先吃點蔬菜暖胃很搭。

接下來是「超值單點69元」，海鮮為七輪的強項，天使紅蝦的皮肉肥甜，

進口大牡蠣並沒有難熬的肉湯，而是海味的美，不用烤太熟一口吃下，真的是強健補身呀。

很大的牡蠣，放上去覺得烤盤瞬間被占滿。

記得要索取泡菜、洋蔥，不管是搭配肉類還是海鮮，我都覺得非常的對味。

接下來上調味料之後，揭開我們慢熟大吃大喝的序幕。為什麼說是慢熟呢？

剛開始我總是吃很慢，默默吃，到最後時間快到的時候大家都投降然後我還是維持慢條斯理的烤著，

這有點難以理解的馬拉松配速法還是應用在吃到飽的身上，真是奇怪的應用。

菜單─基本上該有的東西都有，而且鮮度提升，很推薦！

我拍超多照片，就以我們吃得下的情況下介紹給大家吧！

「一品豬肉區」，我個人超愛七輪的肉品，光是豬肉就點到天荒地老，吃到撐吃到爆！

首先登場的是豬頸肉，嫩緻的紋理很難想像是吃到飽的店家所提供，非常大方。

再來要測試一間吃到飽的店是否合宜，就應該要試試看豬腸子乾淨與否。這裡真的是拇指保證的香，

乾淨之外，上頭的調味也適當的香，燒烤的時間不宜過久，像我們都翻面太慢，

有發現到黑黑的部分嘛，這樣子就不合格了。腸子好吃。

厚切噶瑪蘭草飼豬

必點的好味肉品之一，是專業飼養的頂級豬肉：厚切噶瑪蘭草飼豬，燒烤可以保留肉品最單純的原味，

豐厚的油脂在嘴中流出，好好吃絕對是必點。原本是一大塊先慢慢烤熟，有點厚度要有點耐心，

不要讓他焦掉，雙面都不見紅之後開始剪肉，讓他一塊塊完全熟透再品嘗，很棒唷。

壺漬和牛

每桌限點一壺，所以就是店家的品質保證！

我習慣在剛開始點店家最推薦的肉品，因為你也知道味覺的停留程度，還有胃的飽和度是有限的，

剛開始就是這兩種肉給他點下去，吃七輪就回本了。

不用燒烤太多太久，稍微「炙燒」一下，店家採炭火，中間火侯非常旺，幾秒鐘就可以上桌。

別忘記在燒烤的過程中必須搭配一些蔬菜作為調劑。玉米真的很難熟，在點的時候會從剛開始烤到最後XD

杏鮑菇也是我很愛點的一道，注意到烤的時候別太久，店家美味的調味其實不用什麼再額外沾取。

這金針菇可是我的最愛！給好多愛心！一次要點三份以上喔！

一次點超多然後一起拌炒，一個在烤肉店吃熱炒的概念。上面原本就有一些奶油，拌炒好香。

厚切羊五花，因為我不太吃羊，所以這一整塊朋友幫忙解決了。羊味很重，我吃一塊就已經倒地。

接下來的重點就是特級霜降牛，順便再搭配些醃漬雞肉與雞軟骨。後來還加點雞心，新鮮不怪味，非常推唷。

霜降牛的熟度不用過火，一樣也是邊緣開始有點蜷曲時，就翻面，這次我們加上洋蔥和泡菜，

看要韓國還是日式燒肉，一整個都可以在同張餐桌上品嘗到。

蔬菜更不可少，後來仔細研究還有「捲皮」可以包著肉吃，

就是混搭變成墨西哥烤餅的概念，非常的有創意。

後來又加點了幾輪肉片，豬肉的品質真的沒話說，不喜歡太多調味，單純的美感就是吃烤肉的快感

另外還有生猛海鮮，但我們主要就是攻擊肉類，打卡送的香魚都已經快要被肚子烤，所以就先放過他們。

打卡送香魚，其實真的有點小條，鮮度尚可。我覺得還是點蝦點肉比較實在。

最後一定要大推一下七輪的「小點心」們，真是讓我一整個最後體重肥肉橫生的一個關鍵阿。

小點心

話不多說，每一種都來一份吧。女人的另外一個胃就是裝甜點用，一定要多吃一點零嘴才會飽足，

最後的一點點空隙就由這些創意的甜食來做結尾。首先可以到冰櫃裡頭，除吃冰淇淋外，還有炭烤冰淇淋好吃。

加上棉花糖你看畫面多麼天真無邪XDD

別忘記香蕉炭烤也是值得吃的項目，在吃很多肉的情況之下的確是需要一些幫助消化的東西。

不過這煉乳真讓人咬手帕，朋友的吃法也太誇張。

吃到飽提供麻糬不神奇，有「抹茶麻糬」就值得讚賞，變化出一條新的點子。

其他像是地瓜、馬鈴薯(薯條)，最後也愈來愈多出現在餐桌上，讓人心想不是應該要結束，

怎麼還感覺吃不完這樣子筷子停不了。

最後真的要告一段落，真是撐死我也。特別感謝七輪帥哥幫忙我們燒烤，也謝謝他一直教導我們如何有效的燒烤，

或許也是看不下去怎麼會有這麼笨的女人，不過好吃的七輪在多樣肉品與變化多端的調味配料下，

的確給我們一個很棒的夜晚。最近有要辦聚餐的你你你(指)，可以選擇這邊可以吃的肚子很炸唷。