杏福巷子
地址:高雄市前金區成功一路274巷2號
分店:高雄市鹽埕區堀江街23-2號
電話:07-2412205
營業時間:13:00~21:00 每周一公休 詳細請見FB
特色:店家採用甜滋味無毒的南杏,讓你一掃對杏仁不好氣味的印象!
漢神週年慶強強滾的展開,與朋友買完steve madden幾乎對折的靴子正心滿意足想找個地方歇息,
不料漢神地下室到處都是殺紅了眼的可怕女人,出來牽車發現好久沒有到廟後方的杏福巷子坐坐,
又渴又累看到店家簡直是綠洲,進小巷後就可以發現這間小巧精緻的杏仁專賣店,
冷熱皆有非常適合高雄多變的氣候。(廟旁邊的紅豆餅也超好吃的,又大枚餡料又多。)
從踏進巷弄沿途林立的透天屋厝,彷彿踏進另外一個非商業的世界,店家一定對於復古的裝潢非常著迷,
外頭的綠磚與站牌吸引了許多從外面經過的人們,我們這天假日過去還在外頭等了一下,
裡面可是全部客滿,非常厲害的老字號店家,實力非同凡響阿。
大統寶寶應該是進去之後最深刻的印象。店家並無刻意將紗窗門換成木製,
而是用許多大同娃娃來妝點整間店,終於等到位置,我旁邊還有彈珠台可以跟朋友PK,
由於在廟宇後方,店家也使用一些看起來有點台的燈籠與紅披掛,但身處其中卻不覺奇特,反而覺得理所當然,
麻雀雖小,五臟俱全。杏福巷子營造的溫馨氣氛真的很棒,店長也很親切地跟我們介紹眾多商品。
最近又到了交換禮物的旺季,杏福巷子亦有適合贈送給好友的小禮。
杏仁餅乾天然滋味,吃起來不會太乾;肥皂上還印有像是塔羅牌的圖案,格外的有質感。
古早味透天厝經由老闆巧手打造,古色古香,看起來小小的杏仁植物,也在這裡發揮最大的作用,
養生顧身,冬天在大吃大喝之餘,也應該多吃杏仁止咳潤喉,多喝杏仁也能讓臉色較紅潤,具有美容功效呢。
外頭賣的杏仁茶,瓶瓶罐罐,添加什麼東西也不太有標示與保障。
杏福巷子的杏仁茶,絕對都是老闆拍胸脯保證的好產品。每一顆都是南杏,絕不魚目混珠,讓消費者好安心。
菜單
菜單上有剉冰和熱飲,特色關鍵字不失幾個:杏仁、杏仁豆腐、紅豆。
我們也選擇了冷熱杏仁紅豆來品嘗,更有小朋友想挑戰科學麵剉冰,還有李鹹冰等特別的滋味。
連菜單上都有圖示,而且重點是送上桌來都跟圖示一模一樣,這實在是太棒啦!
我們點餐完畢之後,他們就開始忙碌。店內只有兩個人在張羅,客人多所以可能會稍等,
趁這個時間我們也好好品味一番古時阿嬤家的品味與布置,還真讓人有沉穩與安心的感覺。
舊裁縫車打造的桌子,高度適中,貼著斑駁的牆面格外的有味道。每一桌還有大同娃娃陪伴著你。
杏仁豆腐湯(80元)
朋友其實是不太喝杏仁茶的,這裡的杏仁茶讓人可以大聲喊:我可以!
蜜紅豆每粒大顆飽滿,店家精心挑選萬丹紅豆,稍帶甜滋味搭配杏仁核果香,相得益彰。
杏仁豆腐添加一些寒天,所以口感更加像是布丁一樣滑順,熱飲在冬天暖呼呼登場,捧在手中真的有幸福的感覺。
科學麵剉冰(50元)
這送上來真的很增添一夥人起鬨的氣氛,科學麵剉冰感覺就是很搞怪的點心,店家說,一定要使用「科學麵」,
用小王子或者其他東西根本就無法有這樣子的氣咪,一碗就是一包科學麵與調味包,加上店家獨特的糖水與煉乳,
一碗真的好有趣的剉冰就上桌引起歡呼。
根本無法等到一個人吃飽再換一人,大家就是一起在碗公中挖阿挖的,真的很促咪。
一定要攪拌均勻,不要像我吃到一坨胡椒這樣。
招牌杏仁豆腐冰(70元)
剛剛已經吃到店家招牌的蜜紅豆,換成與剉冰和杏仁豆腐的結合,更加與眾不同!
剉冰所含的糖水含量更多,淡雅清香的杏仁豆腐與強烈香氣的紅豆混搭,
每一口在嘴中,都是滿足與幸福的神情。
李鹹剉冰(40元)
乍看有種像是伊藤潤二的fu,上面的蜜餞真的好好吃喔(轉圈圈),
在外頭通常我都不敢吃這種含化學的商品,因為怕那刺鼻的香精,很假的很香的可怕滋味,
但多虧朋友點這道,重拾我對於蜜餞的信心,又大顆又飽滿的醃漬濃郁味道,與糖水結合後的又甜又酸V,
這就是古早版本,戀愛的滋味吧。
杏仁豆腐店除招牌外,每一項東西的準備也都有口碑實力在,這李鹹剉冰真的有讓人驚艷到。
接著我們嚷嚷要去看已經沒有開放的二樓,老闆也大方的讓我們上去。
二樓已經不能供顧客品嘗杏仁,現在多做為教室和辦公室。不變的是一些老闆的珍藏,充滿著懷舊的氣息。
紅眠床,隱約看到窗戶外面就是成功路上的廟宇。
下樓時,老闆正在煮下一鍋杏仁茶,真材實料,真金不怕火煉,不怕你來檢驗的強大實力,
絕對是顧客選擇杏仁茶時的第一名,有空逛逛漢神周邊時,不妨來這裡與老闆交關一下喔!