多肉動物-以食物為座標的女人

湘松花即享鍋-台塑王氏昆仲公園

地址：高雄市前鎮區中山三路39號

台塑王氏昆仲公園入口第一間

電話：0910-778539

營業時間：11:00-20:30、每週二公休、FB、IG

最近滑到前鎮區靠近好市多、中山路與IKEA那邊的台塑公園，

有間特別的「香菜火鍋」，實在非常心動！趁著與朋友約聚餐就來約這邊，

不僅有捷運交通方便，停車場也在旁邊而已。好久沒來，這邊開了好多新店，

有空應該也要多來交流來訪，高雄多了很多新景點可以拍照呢。

原台塑高雄廠區及宿舍區重新整修整建，相當完整，很有藝文氣息，

整個空間與大樹相襯，讓這邊的店家呈現也十分的典雅，冷氣開放，

一進屋裡頭就全身涼爽起來。湘松花在鳳山也有分店，我是第一次吃，

加上大樹，來到這個空間就相當悠閒放鬆。門口就有價位表，我原本以為很貴，

沒想到吃下來一個人兩百多元而已，很實惠欸！加上這空間我超喜歡的。

「能坐在一起吃火鍋，都是同一個世界的人。」

為了美食同聚的朋友很單純，愛吃也愛分享，

共同將美食推廣出去，好店不沉沒！

內部空間也是一區區，有圓桌聚餐、兩三人一起與獨享區域，空間區隔相當舒服。

這邊愈來愈像是屏東勝利新村那邊一間間獨立的餐廳，不只是好拍照，還可以享受美食。

湘松花即享鍋菜單 ── 壽喜燒鍋、香菜皮蛋鍋、藥膳養生鍋、

田園蕃茄鍋等特色鍋、拌麵與拌飯也都有提供，甚至也為素食者打算，非常貼心。

爽巴香菜冰沙 70元/杯

首先一定要介紹的就是這杯香菜冰沙，加上乳酸與檸檬現打，冰涼清爽，

而且有著相當的營養成分在其中，不只是順口好喝，更是養顏美容好物！

香菜味道並沒有說特別重，而是微微香氣在其中。

我們的餐點很快就煮好出餐，一鍋鍋都已經煮好不用再放料，

當然也沒有烤爐在桌上，對於帶孩子來說會比較安全方便。

辣皮蛋拌飯/梅花豬 165元

加上小菜與飲品(綠茶) 50元

超好吃！皮蛋創意料理很少有做到味道很合的，加上梅花豬口味並不會特別的強烈，

反而是有加分且開胃下飯。香濃帶勁，吃過才知道它們多絕配！上面還有香菜點綴，

增加一抹香氣，口味恰到好處，湘松花辣皮蛋真的是百搭神物！

小菜今天有牛蒡絲、海帶絲、泡菜等可選擇，為隨機出。

像我有交代帶孩子不要辣的，店家也可以配合。

香菜皮蛋鍋/梅花豬 210元

超好吃！香菜火鍋類很多都出現在「港式火鍋店」，第一次這麼平價就可以吃到，

並不會整碗都是香菜味，熬煮的湯底清爽帶有蔬菜自然甜感，香菜清爽不燥熱，

湯頭香醇不死鹹，一口接著一口實在很讚！

肉品有牛肉與豬肉，都有控制好熟度，軟嫩且大塊不散。

皮蛋醬飯 35元

有白飯跟加價變成皮蛋醬飯可選擇，特別調味而並非單純皮蛋，

醬香濃郁的香氣，配上熱騰騰白飯真是一絕。

田園蕃茄鍋(素食無肉) 220元

額外加上玉米筍、絲瓜，搭配皮蛋醬飯

有沒有看到這鍋配料與湯豐富不已，想吃一整鍋無肉的蔬菜鍋，

湘松花的素食也超級厲害！自然蕃茄酸甜味，很適合高雄經常躁煩的天氣，

喝一口湯吃配菜，清爽養生當中享受美食，也是很讚的選擇。

和風壽喜燒/牛五花 320元

特別工法加入蘋果熬煮的微甜醬汁，深受大家的歡迎。

而且這鍋更是豐富，有蝦有肉，還有大量的蔬菜與菇類，

醬油、糖與味醂等混合的湯汁並不會太死鹹，壽喜鍋沒人在喝湯啦，

不過還是算很溫和的調味。(覺得味道不夠都另外有沾醬讓客人取用)

壽喜燒香菜拌麵/牛五花 135元

這天氣吃麵咕溜咕溜的也很適合，這麵條也是超級特別的香菜口味，

店家也有額外在販售，也可以當伴手禮買回家。

天氣炎熱躲進老屋裡頭佮朋友消遣拍抐涼有夠讚！也可以提早訂位，

店家也有加入會員的活動，可加入FB、IG了解唷。