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嘓嘓樂炸雞台樂所

地址:高雄市三民區大昌二路520號

電話:07-3316635

營業時間:11:00~21:00、FB:嘓嘓樂炸雞

超粉紅色的店面,經過路過絕對會多看一眼嘓嘓樂炸雞店。

這炸雞看似街邊常見的小吃,其實是老闆在生意上的「幸運物」,

長期在南美洲從事珠寶行業的老闆,在尋找寶石的不順遂的路途,

在巴西吃到這款「冰淇淋炸雞」之後一路在生意上的蒸蒸日上,

回到台灣一定要來開一間「冰淇淋炸雞」延續如此的創新想法!

因為姓郭,將店名取為「嘓嘓樂」讓大家感受到如此歡樂,整間店充滿青春與活力氣息。

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剛開幕所以湧進不少人,KOKA KOKA是原住民語小雞的意思,

在西班牙話也有上癮之意。一進門,浮誇粉紅泡泡湧現,

IG熱門打卡景點:西班牙粉紅城堡搬到店內,

3D手繪牆面帶出超現實文藝復興風圖騰,不用出國也有粉紅圖牆可拍照打卡,

雖然嘓嘓樂定位為外帶店,在裝潢的細節還是讓人細細觀看許久。

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門口還有小雞打卡牆,一顆顆圓滾滾的小雞咕咕,正如珠寶一樣閃閃發光,

嘓嘓樂的珠寶冰淇淋炸雞也正如這些笑容滿面的小雞圖案,光看心情就好起來。

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據說之後還會舉辦設計這些串珠的圖案比賽,

詳細可關注店家FB:嘓嘓樂炸雞

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菜單 ─ 有分成單點與精選套餐,單點三項九折,

嘗鮮的朋友也可以有些許的折扣。精選套餐更是有各種炸雞部位需求,

特別的是有「爽涼舒肥雞」餐,窈窕鮮食餐盒、營養均衡餐盒等,

嘓嘓樂炸雞雞肉採用本土雞肉製作,帶有嚼勁的口感,

與其他連鎖炸雞店比起來,更有競爭力。

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現點現做,這些都是客人的訂餐,超多人點「樂脆派對餐」,

假日可以提供給家人歡樂,訂份炸雞剛好。

A餐,包括樂脆雞翅x2、樂脆雞腿x2、樂脆雞x2(229元),

B餐,包括樂脆雞翅x3、樂脆雞腿x3、樂脆雞x3(339元)。

買派對餐氣泡飲買二送一、紅茶買一送一,划算組合快點起來!

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這是別人的「樂脆派對餐」,超美盒子拿起來好有質感,

充滿著設計的紙盒還有孔洞,讓短暫帶回去的路上讓炸雞皮不會變軟,

維持美味的脆度,帶回歡樂給孩子們享用。

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棕櫚糖香草炸雞 50元

冰淇淋炸雞真的很酷!也是所有商品裏頭我最喜歡的

棕櫚糖冰淇淋單吃就很好吃,我其實每一種冰淇淋口味都吃過,

竹炭可可更甜,我最愛棕櫚糖,也特別推薦給大家。

他拿回家的時候是分開盛裝,炸雞歸炸雞、冰淇淋盒裝,吃的時候再mix就行。

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選用本土雞肉,嚼勁與質感就是跟連鎖炸雞店不同。

嘓嘓樂的炸雞特色,在於「炸粉」,

使用手工竹炭巧克力、蜂蜜、棕櫚香草當裹料油炸,

讓炸雞不用沾醬就甜甜的,融合著雞肉原本的肉汁甜味,意外的很搭!

沾冰淇淋更甜,但甜的更有層次,單吃炸雞或者與冰淇淋一起搭配,

或者是吃完炸雞品嘗冰淇淋,三種組合,一口氣滿足!

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嘓嘓樂選用的雞腿很美味多汁,強調現點現炸,才能維持完美炸雞體態。

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1號餐-雞腿球 125元

可任搭氣泡飲一杯。

像我朋友不喜歡沾手,就很愛1號餐,有種吃台式鹹酥雞的隨手感。

雞腿球鎖住雞肉口感,即使是小小個頭,也有嘓嘓樂的品質所在。

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菇米花份量也太多,去鹹酥雞攤買有時候小小一枚杏鮑菇就50元,

本身就有點甜鹹的炸粉,讓人一口接著一口好涮嘴。

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2號餐-雞大腿 125元

喜歡拿著大支手槍肉,大口嗑著炸雞的朋友一定不能錯過這隻雞大腿,

肉多骨頭少,雞肉滑嫩有彈性,滿滿油脂肉汁,加上嘓嘓樂獨家偏甜的炸粉,

真是難以言喻的美味口感,從腿排肉的部分到胖腿,整支要啃超久,

個人覺得套餐最划算的就是這個,還附上薯條與飲料,超對味!

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一邊咬,一邊肉汁涔涔滲出,真是誘人的手槍腿。

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薯條所搭配的盒子好可愛,這樣子長長薯條更能保持外酥內軟。

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不過我最愛的配料還是菇米花,不曉得有沒有大雞腿配菇米花的選擇XD

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嘓嘓樂天然氣泡飲

今天我們選擇的是「金淘氣檸檬」與「蜜淘氣泡紅」作為套餐的搭配,

嘓嘓樂沒有傳統的可樂汽水,走的是水果氣泡飲系列,

清涼帶勁又有水果自然果香甜味,讓吃炸雞的炸粉果香,

與飲料互相呼應,整體搭配的套餐很有質感,非常推薦給大家試試。

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最近剛開幕,遠近馳名生意超好,像我來的這天舒肥雞餐盒賣光光,

原本也想試試看的,只好下次再預定過去。建議大家現點現做可以先打電話預訂,

現場也有三桌可內用,當場享受美味炸雞的口感,真的與眾不同呢!

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