多肉動物-以食物為座標的女人

溜溜酸菜魚專賣店富民店

地址：高雄市左營區富民路351號

電話：07-5562911

營業時間：11:30-23:30、FB、IG、inline訂位系統

即使忙於工作也要與朋友吃美食！最近真的好想吃重口味又酸辣香的溜溜酸辣魚！

目前高雄據點有SOGO高雄店，以及夢時代店都有溜溜酸菜魚專賣店，

最近高雄巨蛋商圈富民路也吃得到啦！不論居南高雄或北高雄，

都可吃到漢來美食的超人氣品牌。整棟到夜晚燈光閃爍超美超閃，全時段無空班，

營業時間一直到加班後時段都可以內用或外帶，對於經常到很晚的社畜實在很友善，

吃過很多間酸菜魚，溜溜酸菜魚的魚肉新鮮，精選食材全菜單都美味，超推薦給大家！

在富民路與安吉路交叉口，靠近裕誠路的美食黃金一級戰區，裝潢也是一級美吸睛，

一樓主要是接待候位朋友，沿著溜溜酸菜魚的整魚群逆流而上，

來到預約的二樓座位區，到處都是打卡的可愛魚群，看到都會讓人心情大好，

會心一笑。朋友說這是最近我找的最喜歡的一間聚餐餐廳，很有團聚的儀式感呢。

當然，這是漢來美食最新最夯的新點，想知道漢來美食有什麼優惠，

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很少中餐廳做這樣高隔板有聚餐隱私的。一坐定立刻送上熱茶與免費小菜，

服務周到且空間還真的蠻大，桌底下旁邊放包包都還OK，

尤其二樓還有窗景，相當放鬆的氛圍吃美食，讓人賞心悅目。

大桌很適合一整個部門集合吃美食，懂吃的主管會相當討人喜歡呀！

小菜招待，會隨著季節改變。分享兩次吃的小菜不盡相同，

酸脆爽黑木耳最討人喜歡，與白飯一樣可以無限續，非常懂顧客投其所好！

溜溜酸菜魚菜單 ── 如果沒有調整大約是小麻小辣的程度，加麻加辣不用另外收費。

名為酸菜魚絕對是招牌必點，另外還有酸菜牛五花/酸菜和牛，與酸菜豬五花可選擇，

小朋友才做選擇，我們要吃酸菜魚也要加肉！上桌的時候是直接加進去大盤中，

我們今天點的是最大盤的3-4人份。平日也有套餐可選擇更划算！

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另外還有王老吉與水果茶可選點，水果茶真材實料，酸甜好滋味。

另外店家也有附上免費的熱茶，無限續供應，是品嘗麻辣酸菜魚稍緩解的好物！

魚片蒸土雞蛋 190元

別以為酸菜魚店都是嗆辣菜系，店家也是有針對一同聚餐的家人們著想，

這道就像是家常蒸蛋變化版本，選用土雞蛋，加入熬煮高湯攪勻蒸熟，

放上烏鱧魚片，再淋上特調醬汁，口感軟嫩柔滑，鋪在飯上營養美味。

香辣吮指骨 190元

剛吃下去沒有覺得特別辣爽，後勁慢慢出現川菜經典微微的麻香，

排骨先醃再炸，表面微酥肉汁鎖在裏頭，很有麻辣乾鍋的感覺，很涮嘴的一道。

椒麻唐揚雞 190元

點這麼多道炸的也不會覺得油膩，聚餐就是要炸物當家，且這道前菜做的可真好，

川式辣香，融合泰式椒麻雞，加上日式炸法脆口多汁的完美結合，

旁邊還有酸甜醬料，沾醬後更是帶點甜感，層次相當特別，味道獨特！必點！

招牌酸菜魚 3-4人份980元

加點油條30元

加點國產薄片豬五花 200元

不曉得為何一直加點就變成這麼大一盤，完全抵擋不住酸菜魚的魅力！

超香的麻、辣撲鼻而來，聚餐就是要如此美盤打卡才過癮。

聞起來香，吃起來可一點也不嗆，這是非常少見有喝湯樂趣的酸菜魚店，

特選雲林農家自種自醃的酸菜沖洗去鹹之後，以豬油拌炒帶出酸菜的濃厚香氣，

加上小米泡椒、朝天椒以及高粱釀造的6%天然醋，和主廚以雞骨、洋蔥、白蘿蔔，

與大白菜等食材熬煮2小時的高湯，不只是酸辣麻香，溫醇的口感更引人入勝。

主角的魚片，整份也放置多到都浮出湯頭表面，採用相當營養的「烏鱧魚」，

肉質細嫩Q彈、口味鮮美入味，一片一口夾取幾乎都沒有散掉很難食用，

這真的是新鮮的象徵。另有提供豬五花、牛五花、澳洲和牛等肉品添加進去選擇，

豬肉也吸附好多湯汁，酸香極度開胃，讓人很難不扒上一碗飯。

無限量供應的米飯，真的比起很多專業中餐廳都煮的好吃！

加上酸菜魚的誘惑，都要與朋友分上一碗半的飯才夠。

再請大家筆記，油條必點！吸附湯汁的銅板價格小物，怎容你錯過？

紅糖軟糍 170元

漢來飯店很擅長製作中式點心，每一次都沒有讓我失望。

這道軟糍，以麻糬包裹紅豆餡，炸至外酥內軟，並撒上花生粉及紅糖漿，

整體Q彈綿軟香氣十足，愛吃甜點的饕客絕不能錯過。

冰糖燉梨 70/碗

畢竟剛剛是吃酸辣香濃的酸菜魚湯，來碗以白木耳、水梨與陳皮燉煮的甜湯，

緩解燥熱，完全不是養生走中藥味，水梨與冰糖甜的正好，緩和吃辣而為溫潤的喜悅，

愉快的結束這回合聚餐。朋友也是對今天的菜色讚不絕口！雖然甜點們都沒有在平日套餐中，

不過要吃甜點才算是一個完美的Happy Ending，你說對吧！？

▼優惠活動一覽 (活動未盡事宜依漢來美食官網及現場公告為準)

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