多肉動物-以食物為座標的女人

八道晟韓式火烤吃到飽-文橫店

地址：高雄市前鎮區文橫三路36-1號

電話：07-3388577

營業時間：11:30-15:30、17:30-22:00、FB

▲目前特色必備有：包肉必用的「韓國進口芝麻葉」，及由韓國老師傅傳授的沾肉神醬 「麻油鹽 」，務必與吃到飽肉品一起搭配！

學生們聚會聊天不用花大錢的高品質吃到飽，網路上第一首選，絕對就是八道晟！

不只是價格便宜，選肉、熟食與火鍋都是高水準的表現，限時100分鐘，

全部是「自助式」夾取，豬牛雞十幾種肉品、海鮮補充超快，等不及燒烤還有熟食區，

沒有預約絕對是沒有位置，連平日都是還沒開店，總是有人已經等不及想進去。

▲成人平日午餐 328元

▲成人平日晚餐/假日整午晚餐 398元

▲兒童(身高110-130公分) 168元

以上均需另加10%清潔費用，收現金

八道晟韓式火烤吃到飽，每次來訪都覺得擺盤器具相當專業，

用餐區域乾淨沒有怪味，呈現工業風的設計，和朋友來訪拍照就像來到梨泰院吃烤肉一樣，

燒烤期間服務人員換桌上的烤肉紙相當勤快，吃到飽在時間內自行夾取，

也沒有送餐太慢的問題，在這物價高漲的時代，怎麼吃都覺得這價錢真的太划算！

位置超寬，椅子也超好坐。靠近窗邊白天光線較充足。

坐定位就開始拿大鐵盤裝生食、小鐵盤裝熟食這樣貼心分開，避免混雜也較衛生。

每一桌上都有獨立的金色烤肉抽風設備，不會讓人吃完滿身燒烤香。

首先來介紹超級豐富的肉品區、內臟區，我去的時候有兩個女生，

狂掃牛梅花與牛五花，幾乎全空，這邊都有店員隨時觀察狀況回報，

立即補上新鮮牛肉，立刻又是滿滿冰櫃，看起來就賞心悅目，格外好吃！

雞肉區

竟然還有味噌桂丁雞心、辣味雞丁和雞冠，而且都有適當調味，

另外還有超大塊去骨雞腿肉、特大去骨雞腿排，咬起來皮嫩油多，

味噌雞菲力、韓國辣醬雞菲力、原味雞柳，都是軟嫩多汁，

味噌桂丁雞心與桂丁雞雞冠也很酷，別出心裁的種種美味，怎麼烤都是高品質。

來試試烤雞冠，要稍微烤久一點，吃起來脆脆香香。

我最愛超大塊去骨雞腿肉，肉質紮實有彈性，烤好鮮嫩美味又多汁，一口咬下，香氣四溢好滿足！

豬肉區

韓國燒肉怎可少了大塊原肉豬五花呢？

八道晟提供「丹麥皇冠頂級豬梅花」與「台灣本土豬五花厚切」，

滿足讓大家剪肉燒烤的快感，沒有那麼肥那麼油，烤起來美味。

另外還有丹麥皇冠豬排、上等厚切豬五花、韓國辣味豬五花和秘製醬燒豬梅花，

看是要已經調味還是尚未加料的原味，絕對不是碎肉敷衍，可享受大快朵頤美味烤肉。

我超愛丹麥皇冠頂級豬梅花，這油花與彈性的肉質，真的很美味

牛肉區

這應該是大家的主力，我也是一個人兩盤牛肉狂烤爽吃，

「秘製醬燒牛梅花」與「韓國辣醬牛梅花」醃漬超入味也很過癮，

濕式熟成牛五花、牛梅花更是厚切不容錯過，本土生鮮牛肝切片也不腥，

牛五花超滑順一片接著一片吃，加上店家獨有的醬料，更是彷彿置身韓劇當中。

豬牛雞肉外還有內臟，燒肉必備品項通通都有，CP值超高。

八道晟的肉片都是原塊肉當日現切，看顏色嫩紅新鮮，

跟很多吃到飽比起來品質高價格超值，絕不使用重組肉，

從原味、醬味與辣味，通通吃得到！

竟然還有本土生鮮牛肝切片，各種新鮮肉類品項多達快二十種，吃超撐超滿足

店員還時常巡桌幫我們換烤盤紙，這烤盤也會順著將油流下去小碗，

吃八道晟燒肉會更健康，愈吃也不會愈油膩，才能愈吃愈多。

蔬菜、火鍋料與水果

包肉生菜一定要拿多一點，最喜歡烤肉使用生菜包覆，

誰說吃到飽一定是油滋滿溢，生菜多吃點也是均衡飲食。

八道晟不只有燒肉，更有火鍋在旁烹煮著日式高湯，

裏頭還可以加上各式新鮮蔬菜，高麗菜、青江菜、白菜、洋蔥、香菇、

杏鮑菇、玉米筍、青椒等，尤其是香菇類與小蕃茄我都先熬煮成紅醬菇類湯頭，

在旁搭配燒肉更加出色，八道晟的價位有火鍋阿各位，太誇張的價位，

電話預約訂起來，臨時來沒有位置的機率超高！

不會辣的青龍椒、金針菇等各種菇類，有在逛市場的就知道，

原塊肉超貴，菇類也是一直漲漲漲，加上火鍋中可煮食的年糕、

魚板、魚丸、綜合餃類、玉米塊，種類豐富，通通讓你吃夠本。

最近更有包肉必備的「韓國進口芝麻葉」，及由韓國老師傅傳授的沾肉神醬 「麻油鹽 」，

務必與吃到飽肉品一起搭配！雖然沒有辦法出國吃燒烤，八道晟也務必讓你與韓國同步。

手作韓式泡菜、柚香漬大根與韓式辣黃瓜，都是搭配燒烤的好夥伴，

一邊吃燒烤一邊煮火鍋，實在太幸福。

海鮮無限量夾取區域

很多人吃到飽都會主攻鮮蝦，這邊都是自由拿取，保冰設備隨時鮮取，

八道晟還有剝好的帆立貝、魚下巴、切好的魚肉、竹蛤、魷魚等，

肉品之外蝦蝦剝一排，朋友絕對愛死你找這間吃到飽，選擇超多。

超豐富熟食區

這個是絕對必吃，每次我一進來除拿烤肉外，絕對就是夾一盤春川辣炒雞，

一邊等燒烤熟透一邊拉起司，另外還有韓式煎餅，加上特調醬料，更是美味。

我喜歡辣炒雞與海鮮煎餅一起搭配，辣香與焦香煎餅，

夾一大堆泡菜一起食用，屬於韓式餐桌上頭的獨家口味。

炸水餃、炸薯條、沙茶豬肉、鮮炒蔬食等，這次更有煉乳銀絲卷，製作的小小的，更好一口吃掉。

其實另外有白飯搭配沙茶豬肉，但我嫌白飯會太佔胃空間，

就吃煎餅搭配也很棒。這些小銀絲卷也都剛炸起，外酥內軟，

很有韓式炸物那種鹹甜感，竟也讓人涮嘴地吃了不少。

飲料冰品區的多重選擇

汽水、冰沙，另外還有還有海苔玉米酥也太懷舊，

提供小美冰淇淋，吃完飯也別忘記來上兩球，

吃甜點完畢才算是一餐飽足滿意，不曉得你八道晟這餐有沒有吃飽呢？

最後就用冰淇淋與再燒烤滿滿一盤當作結論，100分鐘還可以跟朋友聊天打卡拍照，

八道晟為專業韓式燒烤布置，肉品也是原肉專業保證，並且全部自助式，

不用怕送肉太慢影響品嘗燒烤速度，訂位訂起來，高雄韓式吃到飽霸主八道晟，

吃過還想再吃，超喜歡的 最後還要再剝顆橘子依依不捨地離開啦。

文橫旗艦店

地址：高雄市前鎮區文橫三路36-1號

電話：07-3388577

營業時間：11:30-15:30、17:30-22:00

裕誠總店

地址：高雄市鼓山區裕誠路1948號

電話：07-5523311

營業時間：11:30-15:30、17:30-22:30

成人平日午餐 328元

成人平日晚餐/假日整午晚餐 398元

兒童(身高110-130公分) 168元

平日午餐：白蝦、帆立貝、牛肝須加價77元