多肉動物-以食物為座標的女人

東京目黒 なごみ食堂 Bistro Nagomi

地址：高雄市新興區中山一路120號

電話：0979-805051

營業時間：12:00–14:00, 18:00–22:30、詳情請見店家全日文FB

如果要使用極美味或者是用一些浮誇字眼來形容這間日本食堂，我都覺得不太恰當，

因為他就是道地日本人開設的店家，包含整體設計與對於擺設氣氛的講究，

任何小細節都是自行用心打造的，一進門就如到東京的食堂這樣，同行的朋友說，去日本搭高雄捷運就會到達，

的確阿這間店在美麗島站四號捷運一出口就會看到，黑色的外表，昏黃的燈光，美味的食物。

因為沒有預約，在外頭等待老闆娘確認今晚的客人，幸好還剩下一桌可入座。

店內燈光昏黃，超級難拍照不過我們就享受這個氛圍吧，關於照相什麼的第一次可以看得這麼淡，

食物真的很像是在日本吃得那樣調味處理，保留食物的原味，並與調味料掌握得恰到好處，

相當適合搭汽水或啤酒，不一定要搭很重口味的酒，搭日本汽水也是很合拍的。

假日很多人來預約併桌聚餐，這裡的餐點也都小小份，可分食，可自行前來用餐並小酌，

從窗戶往外看就是美麗島捷運站，交通的樞紐也可看到很多外國人在此徘徊，更厲害的是這間居酒屋到愈晚，

日本人愈多，到最後簡直都是日本語環繞包場，老闆的朋友好多，高雄的日本人也好多阿。

菜單 ─ 菜單上的之外，還有牆壁上的私房推薦，可千萬別錯過了！

我們這天就是簡單吃一下的兩人小組，飯類與小點都有一定水準。

薑汁汽水 80元

老闆娘說是自己製作的，這樣比較健康，而且比較沒有那個氣泡的咕嚕咕嚕感，搭配東西比較不會脹氣。

吸管相當童趣，裏頭真有滿滿的薑，還有一小塊像是捲心酥那是肉桂，提味用。

她雖然是日本人，會夾雜一些日本語，我們也用中文跟英文跟日文反正就是亂七八糟也聊了一些，

真是有趣的老闆娘。今天有騎車不喝酒唷，當乖寶寶。

柚香明太子馬鈴薯沙拉 120元

很小一碟很精緻的餐點。原本以為明太子只有外面那一撮，結果是裡面馬鈴薯都是明太子啦XD

不鹹對上黏稠的馬鈴薯不會膩口，還有淡淡柚香氣味飄散過真是迷人，很快地就被吃光。

牛舌飯 160元

這個有調整過價位跟分量。第一次來吃的時候比較小碗，價位120元，這次吃就感受到牛舌的厚切，

有彈性的牛舌必須要多咀嚼幾口，品嘗到內在的油香與特殊氣味，飯上頭有海苔與薑調味，

把飯煮的鬆軟，品嘗起來很有吃蓋飯的感覺。

每一塊都有厚切，四大塊搭配上飯真是過癮。

原味NAGOMI咖哩+配菜 135+230元

點餐的時候就知道這是必點的招牌咖哩飯，名不虛傳超好吃的

繽紛野菜加價75元、BIG日式炸豬排加價165元，不囉嗦全梭哈就是加價230元，所以共365元很大一盤！

咖哩不嗆不甜不鹹，而是保留辛香料的各種刺激嗅覺與味覺，飯煮的粒粒分明不會攪勻還覺得很爛，

加上咖哩是香噴噴的濃郁感，刺激的辛香料順口的讓人一直吃。

雞排很大一片捏，原本要單點唐揚雞塊地後來就覺得點這個就好，點對了！

雞皮連著麵粉，外酥內嫩，被咖哩包裹也不覺得太過重口味，咬下去還有卡滋的聲音這樣，超優。

旁邊的野菜有先烤過，清甜美味，真是讓人回味無窮的料理。

八點打卡贈送香草巧克力冰淇淋，也跟老闆娘聊了一下，這間店真的很用心好吃，東西屬於精緻小巧型，

總覺得這麼道地不曉得是否能被高雄人所接受？像我是絕對支持的一員，已經預約好還要再去吃，

這次要乖乖搭捷運搭配啤酒享用，更像是身處在日本居酒屋的樣貌。

【喝酒不開車、未成年請勿飲酒唷】

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