OMAYA 春川炒雞(高雄博愛店)
地址：高雄市左營區博愛二路160號
電話：07-5561636
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30、最後點餐21:30、店家FB
「乳溝起司」，超級害羞的名字呀！熱門的店家一開幕就熱鬧滾滾，想必大家都想要知道，
這個溝到底有多深呢？可以讓起司全部都在裏頭游泳這樣？
為了解開這個謎，排隊排到天荒地老，詢問服務人員，到底要幾點來排晚餐的位置呢？他說四點。
嗯很好現在快九點，人龍完全沒有散去的念頭，實在是太誇張惹！
這條漫長的博愛路歷經好多排隊人潮的名店，包括赤鬼牛排、史努比專賣店等等，造就人潮也集中商圈在這裡，
終於輪到我們進入這「工地風」，簡單的設計，有著讓人等待的魔力秘訣，即將揭開。
裝潢很簡單，有的是兩人座位，有的是四人座。兩人坐四人座的位置時，中間會放一個簡易的隔板，
不過我隔壁的都偷看我今天吃什麼，覺得有趣乾脆大家一起用餐好了(無誤)
面紙都在個人的座位桌子的下方，相當便利的設計，因為有每組限定用餐九十分鐘的原因，
其實大家都不能太盡興地聊天，除非像我們是排到最後一場9:00多進入，
幾乎是可以聊到晚上打烊的時候外，聚餐選擇這邊真的很嗨森，讓人想拍照打卡上傳的衝動，
朋友一起歡聚的興奮，更重要的是雞肉真的好嫩好好吃，服務人員也很積極地詢問，重點是沒有服務費用呀。
牆上的掛畫也相當有趣，燈一打下來，電音流行音樂一放，這個店真的有點熱鬧。
覺得如果可以放上一些韓國的輕鬆流行歌曲應該是不賴，或者是韓劇主題曲，感覺比較不會那麼吵雜。
不過這也是看人，因為有朋友就覺得這樣子才High！XDD
菜單─韓國料理果真是我們親近韓國歐爸的第一次親密接觸，而這個菜單握在手上的時候，
真覺得價位不貴呀，我想吃的李光洙套餐一個人才248元，讓全台灣的女孩為之瘋狂，
都是韓劇惹的禍，讓人家排隊排這麼久。
看這些韓劇人物吃著熱騰騰的炒雞鍋，好想去韓國喔。不過現在也不用去了，直送的餐具與精選的食材，
可以一邊看韓劇一邊吃韓式炸雞與春川炒雞，同步與偶像共同享受美食。我覺得高雄店很好吃，推薦！
店家有A、B和C餐，我們今天雖然點的是C餐，不過眼睛可沒離開過隔壁桌的B餐，厚切的牛排或豬排，
隔壁桌也是炒的沸沸揚揚。我們的C餐會被拿掉外圈那個金色的外環，更加直球進入主題-起司炒春川雞，
記得加點泡麵或者肉或魷魚，都要在點餐的時候一次點完喔，不然等起司開始融化就木已成舟，
整鍋吃光光還加點什麼呢？
預備備，桌上有簡單的餐具，其他的都在等一下要上的那大鍋。
C餐、李光洙愛情(雙倍起司) 春川炒雞排鍋 248元(每人)-這鍋是兩人份498元
上桌的時候，我覺得所有的女人都沸騰了XD
因為我隔壁點A餐，另一邊點B餐，我點C餐，哈哈。
周圍的起司超級誘人，摻雜帕瑪森等種類的起司好有顏色的層次感，服務人員幫忙拌炒，
大量的韓國辣醬慢慢地拌炒在年糕、甜不辣、各種蔬菜超級精彩在裏頭翻滾著，
服務人員完全就是很有節奏的炒，旁邊放著一個淡定的定時器，相當冷靜地看著這裡的變化並且拌炒，
其實可以熱情活潑一點呀，感覺剛開幕都不能鬆懈的樣子，認真的樣子好厲害(眼冒愛心)
上面那一坨辣醬真的很明顯一堆，不過不嗜辣的也不用擔心，因為加上起司之後會緩衝辣度，
所以像我們這桌喜歡辣的跟討厭辣的就可以一起共食。
高麗菜的水分慢慢地滲透出來，所以這份春川雞肉不是屬於雞皮有焦焦的那種鍋巴狀態，
而是保有水分，帶有一種嫩嫩的口感，跟我之前吃的炒雞有點不太相同，因為不同的手法而有不同的味道，神奇。
工作人員即將進入最後倒數的拌炒階段，這十幾分鐘非常的漫長，因為等待食物在桌邊的樣貌讓人相當難過，
終於，起司滾了(灑花)，我可以包著生菜吃啦！(((((放炮)))))
起司河就像是護城河一樣包圍著中間的春川雞肉，如果不怕辣可以直接吃中間的春川辣雞，
辣香嫩全部在口中真的是過癮的不得了，就是要燙口才帶勁！爽快！
如果比較怕辣的就把食材在起司河中攪拌攪拌，拉出一整條牽絲的樣貌就是成功，根據喜好能夠有不同的口味。
工具箱裡頭裝著泡菜與蒜頭，能夠一齊與春川鍋互相搭配。可無限續用。
我們的夜晚就在這包著辣辣的春川雞中度過，談著八卦與聊著是非，
這起司河與眾多口味真的是年輕人的重口味首選，放眼望去真的都是青少年居多，這卡路里與火紅的韓劇樣貌，
都是會在學生時代看到的影子。而我們所留下的，就是身上還有濃郁的炒雞鍋味道，沾著的相當深，
吃完真的要有馬上回家洗澡的打算。
百香黃梨 88元
棉花糖泡泡絕對也是來這邊的重點之一，我覺得棉花糖真的超好吃的，好Q好綿，在嘴中慢慢地融化好甜膩，
裡頭就是汽水，冰塊加的多才比較夠味道唷！別誤會店員。
洛神葡萄 88元
奇怪這杯喝起來感覺跟上一杯味道好像差不多XDDD
一樣就是汽水飲料，那個吸管是裝飾唷，一定要把棉花糖吃掉才可以吸到果汁這樣，
這次把棉花糖加進去，就比較甜一點，不過味道好像因此被打散，感覺還是分開吃的好。
來嘗試排隊年輕人喜歡的店有點新奇，也算是增長了知識，店家相當客氣也很認真地推銷他們的餐點，
在拌炒的過程當中也相當謹慎，沒有因為多人排隊而有了氣焰或架子，
這樣子的生意應該可以做得相當長遠，辣炒春川雞達陣成功，這次沒有吃我愛的韓國炸雞，
或許要等這波熱潮過後，我才有機會再訪一次啦！
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