多肉動物-以食物為座標的女人

巴部屋工房-純鮮奶脆餅

實體店面：台中市南區建成路1824號

訂購電話：04-22852221；傳真：04-22852225

店家介紹網站：http://www.babuu.com.tw/

店家FB：https://www.facebook.com/babuufans

名為「巴部屋」，原本我以為是哪一區的原住民藝品，沒想到是位於台中的一處好吃的叭噗甜筒特製店家，

原本投資冰淇淋店的老闆，雨過春筍興盛的冰淇淋店林立，一直沒有做出成績，不過依舊沒有放棄，

自己投身研究冰淇淋下方的「甜筒」，真的只用鮮奶、雞蛋、奶油和麥芽糖，沒有添加任何防腐劑跟香精，

你看到什麼口味就是什麼東西做成的，相當天然！很適合給小朋友食用，命名為「純鮮奶脆餅」。

我記得我第一包是開蜂蜜口味的，一打開就有撲鼻的蜂蜜甜味香氣，迎面而來，

這真是太讓人驚豔的商品，於是來詳細的研究這每一根這麼好吃的「純鮮奶脆餅」，

根根美味，根根都是老闆的用心傑作，真不虧是台中著名的宅配名物，幾乎每次揪團都會爆團的好味道。

因為純天然，小朋友也可以吃，我們家的小壞鳥已經在等待適當的時機搶食了。

店家有多種口味任君選擇，個人超愛蜂蜜與海苔，不過朋友也愛芝麻跟咖啡，

基本款的原味更能顯示出店家單純原料的香氣，雞蛋鮮奶的味道很能誘發想要多吃一點的慾望，

單純就是美好，店家主人原本想呈現給家人的純粹食材，轉化成給顧客的伴手禮心意，

巴部屋同時也榮獲台中市十大伴手禮首獎的「純鮮奶脆餅」，讓分享給親朋好友之餘，

又能盡享健康又充滿感情的好滋味。

前陣子有看到關於巴部屋老闆的報導，辛苦的創業歷程有興趣可以觀看報導(連結)，

老闆還講到眼眶泛淚，一整天賣冰淇淋賣不到兩百元，到現在還清每一個廠商的債務，成立起巴部屋專業宅配，

這其中成功的關鍵，絕對就是「堅持」，堅持不用奶粉、不加一滴水、不加色素與防腐劑。

店家的包裝也很貼心，吃不完夾鏈袋一拉，就可以再度保存，不用怕一口氣要吃完壓力太大XD

香純原味、爆香芝麻 179元(包)

可以發現每一根的形狀都不一樣，手工製作。其實看起來就有點像是蛋捲，不過我媽吃完之後就跟我說，

以後要買這個不要買蛋捲，因為蛋捲太薄可是這很厚實，吃起來比較有飽足感(這是婆媽心態嗎)

應該是說這咬起來比較有爽度，喀嚓一聲吃進去濃醇香的雞蛋牛奶，美味都在其中不用太過修飾。

爆香芝麻上頭就可以看到芝麻點點在上頭，一點點提味而已，增加整根的香氣，不油不膩，

吃完也不會覺得手上都是油，很爽口好吃，這兩種很適合搭茶類，清新自然。

中寮蜂蜜、國姓咖啡、國王海苔 199元(包)

這三項都是我的愛！回購率百分百！

中寮蜂蜜整根都是甜甜的味道，搭上黑咖啡真是一種相當享受而且放空的午茶旅程，

一根就等於一塊蛋糕的那種分量，不過熱量卻是超級低的，這就是巴部屋另外一個最大的功能呀，

嘴饞又想吃，怕熱量高，就來一根很適中不超過的分量，愛慘了。

海苔真的要給他一百顆星這麼讚的發明呀！

你看就把整片海苔給包進去了，咬下去還會「酥~」脆響一聲，

根本就是腦神經失控想要一口氣把整包吃完的狀態！這是我的最愛，我相信應該很難有人可以克制的住，

記得一定要訂各十包，保證親友會對你的品味讚不絕口！

咖啡竟然真的就是我愛的那種偏苦甜味的，巴部屋真的很懂女人心啊。

整根偏黑，咬起來的嚼勁也有點焦焦的香香的這樣耶，覺得有點像是甜甜卡布奇諾味道，然後有點苦香在裏頭，

也挺特別好吃的。

我在拿脆餅逗小八哥玩，他吃原味的也吃得很開心，還一直討著要，這年節買回去一定是搶手的一道。

如果你覺得眾多口味，難以掌控親朋好友的味覺，沒關係，店家還有禮盒包裝，讓你整個拿回去好看又大板！

返璞歸真-COE掛式咖啡餅乾禮盒 850元

有種童趣的外觀，來自古早味外頭販賣的冰淇淋，看起來就是可愛手作，不落俗套的設計。

裡面可以選擇六小盒鮮奶油脆餅，咖啡有兩盒，其他還有剛剛介紹過的原味、蜂蜜、海苔、芝麻，

每一項都有兩小根，可以依據喜歡再訂購大包。不過這個禮盒還有十包專業的咖啡耳掛包，讓我們一起來聞香吧。

哥斯大黎加「C.O.E. 莊園級咖啡」

最近我們辦公室也很流行這樣子的耳掛咖啡，我猜想老闆也嗅到這股商機。

每一包有十公克，打開來就會知道這咖啡品質還不錯，至少沒有一股「油味」，有的商業耳掛包會有這股味道，

但巴部屋完全沒有，屬於比較淡雅的咖啡香，喝下去柔柔雅雅的，好舒服。接著一邊吃著好吃的鮮奶脆餅，

實在是好享受，美好的時光凝滯至此阿！

無添加防腐劑，保存期限只有二個月，未食用完畢一定要將夾鍊袋封好。

目前訂購滿2000元免運費，滿3000再送一包、滿6000送二包(口味任選)，未滿2000元請自付120元運費。

這絕對是年節必備伴手禮！巴部屋純鮮奶脆餅，越到年節

越。難。買。到。

訂購請恰巴部屋店家FB