樂鍋居
地址：高雄市新興區文橫一路25巷31號
電話：07-2812818
營業時間：11:00~23:00 營業時間超長、店家FB
在餐飲界工作許久的潔茹，終於有了屬於自己的一間店，這天下班跟之前的老朋友一起前往，
位置就在文橫一路，光南與鮮茶道那條巷子進入位置即在左邊，鬧中取靜，環境很大很適合聚餐，
享用個人的平價小火鍋159元，加點豐富火鍋配料，一人吃飽約200元，
現在開幕還有FB分享贈送雞腿排券，很經濟實惠，到十月底截止，
想用餐的同學可要把握最近有點涼爽的吃鍋好時機！
店家的裝潢很簡單，重點就是桌上的爐火一人一個， 不會有打架的情況XD
除鍋類，店家也推薦現打果汁，不過因為贈送的肉類吃得好飽，加上店家有提供免費的飲料，
並且這個飲料有點厲害好喝，麥茶不淡解渴、酸梅汁更是點麻辣鍋的良伴，真是佛心。
菜單：湯底就有附上菜盤， 很豐富且實惠。火鍋可選豬或牛肉，大概附上三片，
依照我這樣子的肉食主義者是絕對不夠的，所以我要加點更多的肉類才吃得飽XD
今天選擇養生龍骨鍋與南瓜起司牛奶鍋，很適合一兩個人冬天想要喝一碗熱熱的，不麻煩的一頓，
喝的出來店家是蠻用心在熬煮，與外頭便宜淡的湯頭不太相同。(店家有強調精燉)
龍骨鍋(159元)
最近身體很虛，一看到這有點像是壯陽藥的名字就點了。
有豬骨和中藥材的味道，相當濃厚但也不會喝完一直口渴，喝到嘴巴裏頭轉換成原本食材的甜度，還不錯，
跟我預想的很有補身體的感覺，加上火鍋料的味道也很美味，到最後放冬粉下去都意猶未盡。
火鍋搭配有豬肉跟牛肉，上圖是牛肉稍微薄弱些，下面是豬肉比較大片(推豬肉)，
菜盤可就豐富啦，有各式各樣的丸子和火鍋料，重點是很新鮮不會亂選，
連平常不吃花枝丸的都咬的到裏頭的脆口與嚼勁，好喜歡。
龍骨鍋煮到最後加上冬粉，與一點點枸杞點綴，很棒的組合！
個人真的覺得豬肉稍微大片些，三片真的不夠吃，建議一定要加點雞腿肉最棒！
南瓜起士牛奶鍋(159元)
朋友覺得湯頭太淡，我覺得是因為南瓜的比重很多，很像是在喝南瓜湯，很甜美但就是蔬菜湯原本的滋味，
喜歡原湯味道的應該會很愛，喜歡很奶鍋底的同學應該會覺得不夠濃。
所以朋友就去取用自助吧檯調味料，有蔥花就是加分，沙茶醬加上蔥花滿分，特製的黃金醬與洋蔥皆可選沾，
像我是比較偏好原味系的，淺嚐輒止。
雞腿肉(80元)
好嫩阿好嫩阿好嫩阿(在上頭滾動)
原本以為切得很厚有點粗魯很難煮，但煮完整鍋都活起來，就像是坐輪椅的阿公站起來這樣XD
鍋湯就是只有一種變化，加上雞肉燉煮尤其還四大塊會變得更有吸引力，雞肉彈性十足，讓人欲罷不能。
記得十月底前來分享店家的FB文章可以免費得到一份，快點來吃鍋吧。
吃完鍋後店家會再送上甜點，強烈建議一定要點茶凍，有種古早味茉莉花紅茶的那種純樸，
也為整頓餐點畫下一個完美的句點，好飽。吃鍋也不會約太多朋友，樂鍋居是一個可愛的選擇，
多種湯頭任君選擇，只是屬於比較清爽用心煲湯的那種口味，有興趣的同學快點來試試看吧。
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