炸蛋蔥油餅
推薦 ── 白招牌！地址：花蓮縣花蓮市復興街102號 白招牌預約電話：0919-288-590
次之 ── 花蓮縣花蓮市復興街102-2號(黃招牌) 電話：0955-282-038(黃招牌)
營業時間：13:10-賣完為止 建議13:00就來等待沒那麼多人喔
來到花蓮的復興街，這裡已經規劃成觀光客必來的「蔥油餅街」，不只是蔥油餅，這裡也買的到麻糬、太陽餅、
麻花捲等五花八門的名產。之前來排隊，不管是哪一間都非常的可怕，這一等就是一小時，
如果時間寶貴真的要有心理準備。這次來之前朋友就有交代，『你一點整去等絕對沒有人！』
果真在當地人的加持與提醒下，一點整順利沒有排隊買到好吃的白色招牌蔥油餅。
拿到的時候，有一種：「啊！這就是名物炸彈蔥油餅！」的感覺。
兩間的比較：推薦白招牌！
外觀看起來真的完全一樣，做法也一樣，咬下去真的非常的酥脆，但餅皮沒有什麼特別的味道，很Q，
配合著半熟的蛋真的是很好吃阿！我拿到的是沒有加辣的，因為想說要享受食物的原味，
事實證明還是要加辣比較好吃。
半熟蛋真的很迷人，不過友人拿到的就有全熟的，還有朋友拿到沒有蛋黃的，兩間品質都控管的不是很嚴格。
「炸蛋蔥油餅」重點還是要放在蔥油餅，白招牌的餅皮比較特別的厚且具有彈性，
當然有稍微油一點但處理得很好，加上半熟蛋放置的位置簡直是完美，兩家比較而言是相對推薦的！
接下來品嘗來花蓮的第二項名物：扁食。為什麼名為「扁食」，相傳是中國閩夏這邊傳統的說法和做法，
將肉餡打扁包進桿薄的麵皮中，比起餃子重蘸料來說，扁食重視的是「湯頭」。
上次品嘗液香總覺得口味太重，這次來在地人推薦的花蓮香扁食，此外乾拌炒手也是他頗推薦的一道，
想到香辣的小顆扁食口水都快流出來，只是吃不下了，兩家蔥油餅已充滿了整個胃。
花蓮香扁食抄手
地址：花蓮市中山路347-1號(新店面)
電話：038-336166
營業時間：10:30~22:00
相對於液香扁食快被一堆團客包圍的擁擠感，這裡相對而言空曠很多(放鬆)，感覺吃一頓飯不用太緊張，
時間雖然已經接近兩點半，但陸續還是有很多人進來用餐，生意很好，很乾淨且店員都很客氣。
這次來品嘗扁食湯一碗(60元)，看到這個菜單心有餘而力不足阿，殘念！據說又要漲價了，希望好店家能撐住！
扁食湯-60元
這一碗很大碗阿，而且每一顆扁食飽滿的肉餡讓人直呼滿足！
豬肉的口味沒有太重，著重在豬肉本身的鮮甜。湯頭看似清澈但有股濃郁的大骨味，加上油蔥酥跟芹菜台味十足，
點一碗看皮這樣子在湯裡頭飄阿飄的，又很燙又很想吃一直猛對扁食吹氣真的很餓鬼相，
這次沒有吃到綜合抄手，我看到隔壁桌點好羨慕，胃就這麼丁點大，真是可惜。
時光二手書店
地址：花蓮市建國路8號
營業時間：11:00~21:00(周一店休)
吃飽喝足了後總要增加一些文青的行程，位於蔥油餅街(復興街)旁的時光二手書店絕對是消磨沉澱心靈的好去處，
這裡最大的賣點就是擁有可愛療癒的貓咪在腳邊走來走去，還有二手書平易近人的價格，
讓人在這裡流連忘返不知時光荏苒阿。
只有一層樓的老平房建築，任何一個角度觀看都頗有味道。往右拉開門後，充滿咖啡香氣和書卷味的氣質書店，
躍然紙上。高雄最近在中正路上亦有一間媲美的三餘書店，這類獨立書店的設立都需要很多勇氣和毅力，
相對也需要讀者支持，所以如果是在座位區每人有低銷飲料一杯，如果站著閱讀就沒有任何壓力。
店貓超可愛又超乖的。整個花蓮就像是一個貓國一樣，這些令人疼愛的小貓咪阿，
每天都在櫃檯給人家摸阿摸抱阿抱的，好不幸福！好多來這裡造訪的觀光客醉翁之意不在酒，書店之意不在書，
而在於貓咪之間阿，或坐或睡，或跳或閒逛，反正貓咪總是吸引了很多人的目光和鏡頭。
不過在寫這篇文章的時候，家裡的小鳥兒放在外頭自宅院子差點被大隻野貓給吃了，
將鳥籠子整個從椅子上打到地上，將鳥籠的門打開開伸進貓爪染指鳥兒，幸好小鳥兒稍敏捷逃出在外頭院子，
老爸發現的快，整個抱住保護小鳥兒，沒有因此掛掉！所以最近對貓咪有點不友善，就不多加描述。
除了舊書的販賣，也有很多讓人感覺溫暖的手做商品販賣。
不過我最感興趣的還是衛生紙詩刊，雖然高雄大遠百有賣，但似乎常有一期沒一期的，在這裡可以順道補齊！
還有手工皂與書衣，書衣的圖案也大多和貓咪有關。總是在逛一些藝文展覽或市集當中看到在販賣書衣的攤位，
但真的有這麼多人看書嗎？況且臺灣人看書習慣總是喜歡讓人知道你在閱讀什麼，有一樣著重隱私的人嗎？
我心裡感到懷疑且無奈，也為這些書店的未來隱憂，看到大家人手一台智慧型手機，
無聊就上網，會不會推出手機的保護套會比較多人氣點呢？會不會以後只有電子書了呢？二手電子書店？
座位的低消是一杯飲料，能夠在這兒優游恣意一個下午，舒服的氣氛，配合著老房子改建的格局，
桌椅也是採用學校的課桌椅，有復古用功的感覺，我想期中考前應該會有很多學生來找報告資料坐在這兒苦讀吧！
用功的時光當中還有許多電影海報陪伴著讀者，細品咖啡香濃，拿鐵的咖啡味道真的很濃，非常提神！
整個布置溫馨，只是假日觀光客真的很多，想要悠閒還是得買一杯咖啡在後頭躲著會比較恰當。
美好的花蓮時光，就這樣子在無所事事中蹉跎，就像這間時光二手書店裏面，很多舊有的老物，
與每一年一直汰換的觀光客加入新的點滴，總是充滿著令人驚奇的生命力。
真的很會布置，雖是舊書攤卻毫無塵埃老舊氣息，只有老酒陳甕那種聞香愈醉，
也難怪每次來都覺得很舒服的地方。雖然花蓮有這麼多咖啡店，這裡總還是我的口袋名單之一。
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高雄人吃喝走跳玩樂誌 (21)
