多肉動物-以食物為座標的女人

Shalom cafe.ks

地址：高雄市大寮區山頂里青山街115號

營運時間：13:00-18:00、IG(造訪前確認)

在公司附近這條鳳林三路，今年可真是熱鬧滾滾，不只開了starbucks，

近來裝潢新穎，歐式獨棟的大寮咖啡廳Shalom cafe.ks，

建築物更是吸引眾多人來拍照，可內用與外帶，低消一杯咖啡，

享受從室外到室內的美景，即使是大寮稍微遠一點，也讓人趨之若鶩，

我們提前半小時來也已經有人等候，是非常熱門的咖啡店。

室外的座位區亦不會讓人覺得炎熱，午後這區開始有陰影，

其實室外反而是拍照與品嘗咖啡最好的位置呢！

今天有年輕妹妹跟我一起同遊，有模特兒協助拍照真好。

菜單 ─ 目前消費為一杯飲品，45元起，非常親民的價格，

與朋友看到都笑說甜點可以全部囊括！另外還有手沖咖啡。

一定要點的就是店家與FuPanDa工作室合作的「海鹽焦糖肉桂捲」

每週限量供應！真的好好吃是濕潤的肉桂捲，吃貨必點！

室內的空間只有一層樓，前方幾乎為工作區域，

因為內用與外帶都集中於此，會稍微擁擠些。

我們是想說靠窗拍照比較美，坐這邊同時可看到老闆夫婦工作，

與室外美景，這也是選擇此的優點。茶水自取，不收取服務費。

後方就與前方喧擾拍照藉由牆壁隔開，從店名「Shalom」「平安」，

到店內有許多耶穌基督的擺設，很厲害的與裝潢毫不衝突，

燈飾也選得很有藝術感，小老闆也是穿梭店內外可可愛愛，

替整間店的熱鬧增色不少。

俏皮蠟燭燈飾是在美國迪士尼購買，果真如此華美裝潢，

一定有參考很多國外氛圍完成，餐點亦很推薦，讓我們來瞧瞧！

原味拿鐵 110元

杯子選得很美，不規則形狀好握，咖啡深蘊亦有。

淺焙宏都拉斯.哥娜迪雅莊園蜜處理 130元

喝杯店家手沖咖啡，剛好有喜歡想嘗試的豆子。

放涼依舊很甜韻的咖啡，非常滑順，完全沒有苦澀，非常專業。

海鹽焦糖肉桂捲 120元

非常濕潤沒有太厚重的麵包感，層層堆疊與大量的焦糖非常誘人，

店家說是由FuPanDa所製作，濃濃肉桂香氣但不辛辣，

罪惡的焦糖醬與顆顆大量撒上烤過的核桃更棒，超愛的口感。

巴斯克起司蛋糕 70元

原諒我把奶油搞這麼醜，其實她原本在旁邊的。

外側看起來沒這麼焦香，吃起來起司非常濃郁，乳香很讚。

里肌起司可頌 95元

沒吃午餐直接來這裡解決也OK！

可頌很大一份，火腿還頗厚實，加上起司很有飽足感，酥香飽滿。

玫瑰紅棗茶 85元

看茶包是滿滿配料，非常濃郁的熱飲，

來Shalom cafe.ks有冷熱飲與果汁，小孩來咖啡廳也OK。

度過一個美好的姊妹午茶，戶外充滿平房中式建築衝突的景色，

據說店家外頭庭院還在施工，目前還在試營運階段，

看來今年底可以再訪一次完工的狀態，期待大寮Shalom cafe.ks咖啡，

雖然可能離市區稍微遠一點，但其實沒有太遠啦，我個人非常覺得值得跑這麼一趟。