多肉動物-以食物為座標的女人

Good Rolling 古德羅琳三多店

地址：高雄市苓雅區三多四路77巷9號

電話：0905-102027

營業時間：週二、三17:00-20:30。

週四11:00-13:30，17:00-20:30。

週五11:00-13:30，17:00-24:00。

週六11:00-15:00，18:00-24:00。

週日11:00-20:30、周一公休、IG、FB

前陣子看到朋友分享大口吃漢堡的模樣，心生嚮往！

「古德羅琳」其實就是Good Morning，店家原本在左營經營早餐店，

接著在三多商圈的巷弄內，開啟漢堡的獨立事業，在年輕族群中超級紅！

今天來用餐也是看到很多背著學校書包就來這裡嗑漢堡，身為老人的我真的頗突兀，

不過美食不分年紀，看到一群學生竟穿著校服還大喇喇地拿著外面買的飲料進來插吸管喝，

見店員也是不阻止，感覺就是有消費漢堡一切就可以都可以搞定的感覺。

晚上點燈還蠻美，即使在茉莉書店旁的巷弄內，

也可以從三多路上進去，位居超隱密地方竟有如此多笑廉聚集，

心想或許是100號公車可到達的緣故，後來真的有看到一群人從公車站牌下來，

直衝古德羅琳漢堡店。店家外頭也有兩桌，室內比較有設計感也打掃乾淨，

坐在外面會比較亂一點，自己可斟酌。

從店員到顧客都是年輕人，就是要便宜美味的漢堡！好聊天與舒服的環境！

店家的煎台設置在外頭，裏頭還有一位點餐服務人員，非常客氣，

我看他接訂位電話與安排座位都蠻流暢，即使突然湧進大量客人也能從容應付。

裏頭就是比較偏工業風的透明桌椅與設計掛畫，設計頗一致性！

菜單 ─ 加價35元可以擁有飲料喝到飽！點完餐會給予兩個杯子自己去裝，

沒有套餐選項，反正想要吃什麼再加即可。店家會送餐到座位邊，也不用自己收，

選好之後與櫃檯點餐，便會迅速製作。真的不誇張，約五分鐘就送上餐點，

準備工作非常確實，麵包還是烤過熱騰騰的，肉片也有焦香，這價位的漢堡非常可以。

飲料有可樂、雪碧、紅茶跟美粒果。蠻多種選擇只要35元就有暢飲快樂水服務，喜歡。

雙層花生牛肉堡 195元

古德羅琳的漢堡並非厚實到咬下去很有存在感的那種，

不過雙層總應該有感受了吧！加上這澎裙樣貌的生菜，加上流洩出來的花生醬，

咬下去肉汁、花生醬與酸黃瓜醬同時結合，我吃到滿手與滿嘴都是，

覺得非常滿足又開心，雖然這雙層與再更厚的其他家漢堡有別，

不過兩百元有找，在高雄應該是打遍無敵手。

有附上包裝紙直接拿起來啃就很過癮，來個側面圖，肉汁與起司也是相當滿，

布里歐麵包有烤過咬下去非常香，滿滿肉塊層層堆疊與花生醬讓人印象深刻，

甜鹹口味讓人著迷不已。下面是咬下去的切面，可看得出來其實肉較薄，

肉汁也尚可，但醬汁調味得好，價格便宜。

日本和牛堡 210元

朋友說真的是看起來比較大，咬下去和牛味道沒有太明顯，

牛油有出現，肉汁尚可，所以還是點雙層堡、三層堡比較過癮。

我點薯條加上雞軟骨，店家很貼心還附上生菜鋪在下方，

雞軟骨套餐也太少，幾乎只有五塊吧？

難怪熟門熟路的高中男孩們一進門就只點漢堡吃。

不只是牛肉堡，下次我還想要點塔塔薯餅牛肉堡與嫩煎雞腿堡，

感覺雞腿排變成漢堡也頗酷！不吃牛肉也有豬肉堡選項，可預約來取餐，更有效率。