多肉動物-以食物為座標的女人

逸之牛 日式炸牛排專売博愛店

地址：高雄市左營區博愛二路298號

電話：07-5575885

營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30、FB：逸之牛

講到高雄的特色店家，總會推薦外縣市的朋友千萬別錯過逸之牛炸牛排！

牛肉的品質好，客人絡繹不絕，從原來的南台店，擴展到中正店。現在又在北高雄開設分店，

逸之牛兩間分店離捷運站都很近，來高雄的朋友千萬別錯過這間超貼近日本口味的好店。

北高雄博愛店FB：左營區博愛二路298號(明華路口)

南高雄中正店FB：新興區中正四路46號(美麗島捷運站)

最近還有呼應環保，2000元贈送折價券，滿1100元可折抵100元或滿1000元兌換漢堡排，

逸之牛一直以來都不提供打包服務，不提供一次性的餐具，所以最近消費都捐出3%給環保團體，

我也非常認同這樣的理念，一定要幫忙宣傳一下。大家聚餐約起來吧！

逸之牛位處在博愛路美食林立的明華路口，我跟朋友常常約這附近吃飯用餐，

各種美食怎能少的了炸牛排這塊？！博愛店不只是有聚餐併桌，更有著我喜歡的日式包廂，比較有隱密感。

分店品質跟本店一樣好，如果你還沒吃過逸之牛一定要來試試看，我都寫第三篇第三間分店了！

一進門，還有板前個人位置，就算突然想到也可以獨自來用餐，定食、丼飯、沙拉等，

包裝超像禮物的菜單，就在桌上等候坐定位的你，都有非常高品質的美食饗宴。

裏頭的微包廂很棒，很有個人的隱密性，位置也很大，牆壁旁都有打卡牌可以拿來炫耀，

仔細一看這些掛畫都相當有日本味，絕非應付掛上而已。我老公說逸之牛完全可以跟在日本名店媲美，

絕對包含食材、服務、餐具與呈現方式，我們夫妻也經常光顧各間分店。

菜單 ──有兩種價錢的品項，分成小份與大份，除非真的很會吃，

不然奉勸可點小份再單點其他美品。炸Prime霜降牛排絕對是必點，

不過因為太常吃所以今天我改吃黑鮪菲力。其實不只炸牛排定食，這裡也有很多組合套餐，

甚至還有燴飯，可以滿足同事聚餐各有所好！炸霜降牛排為1855的牛肉，三分熟起，

自己再煎熟品嘗。老公不喜歡這麼生，所以就會點無骨牛小排，

可以煎到七分熟，香噴噴幼咪咪，真的是不能錯過的牛肉品質

沙拉好健康，還可以單點主餐，兩個人點定食外，還有更多不同的選擇。

不提供打包是因為一次性餐具的關係，如果自備餐盒是可以自行打包的。

我也很認同這樣的理念，現在我有逸之牛小編給我的餐券，

滿1100元可以折抵100元或滿1000元可以送一份黑牛漢堡，

如果有需要聚餐的朋友可以私訊多肉動物FB給我，我們再約面交唷。

期限到2019.12.31，如果索取完我會刪掉的。

炸廣島生蠔 178元

金黃色炸粉咬下，並非虛應故事的外殼，現炸上桌小心燙口。巨大且新鮮飽滿的生蠔，

咬下之後瞬間爆開海味，我有時候吃定食，今天單點，因為選別樣也難忘如此美味。

生蠔有附上莎莎醬，稍微偏甜其實我沒有很愛沾，鮮甜吃原味才是王道。

餐具在抽屜裏頭也不佔桌上的位置，好雅緻整齊的放置。

炙煎無骨牛小排 558元

炙煎沒有外層的炸皮，不過一樣三分熟上桌，可以放在桌上的烤爐上自行決定熟度，

所以可以稍微拍久一點不用擔心，反正都要加熱XD

使用關山米的白飯真的好好吃，旁邊還有可以搭配牛肉與白飯的紅酒醬，

後面還有泡菜(立刻被老公秒殺沒特寫)，高麗菜絲可以無限續加，老公還加了三次，芥末還現磨的，

實在是非常精緻的定食，每次吃都覺得很感動好美味。

老公喜歡超熟透的嫩，無骨牛小排很能滿足煎熟又嫩的口感，有人說吃炸牛排會油煙很臭嗎？

只能說逸之牛當天滿座，我的衣服只有些許的味道，已經算是排煙很快的店家了。

炸黑鮪菲力 338元

炸黑鮪就是外面薄博一層繞著大塊肉片，只能說這價位實惠，每次吃都維持高品質，

一整排像火山祭典的鮪魚上頭，有著半熟蛋可以搭配，底下是滿滿的白飯，絕對不用怕吃不飽！

旁邊一樣有現磨的芥末，可以與鮪魚做搭配。喜歡日式丼飯刷一排鮪魚的朋友，一定要點來吃吃看。

海鮮附上的就是莎莎醬，鮪魚比較搭，讓鮮美更提味。

老公喜歡三分熟直接夾起來吃，我喜歡熟一點沾醬，或者直接配飯吃。

老公喜歡直接品嘗，然後沾點半熟蛋液，實在是很享受。

飯量超多，超飽足滿足，三分、五分與七分，喜歡這樣自己掌握享受每片食材的不同口味，

一碗飯有不同的口味，加上配上不同的調味，每口都好喜歡。

店家有提供茶水，點餐之後有桂花紅茶和可爾必思兩種飲料可選。

桂花紅茶有著超濃郁的桂花釀在其中，清香解膩；可爾必思就像吃甜點一樣，大杯暢飲爽快。

每一次來逸之牛，都會覺得有著小小升級，小小與顧客貼心的默契。

外頭就像開趴踢一樣秀著高品質的肉塊，生意超級好有時候還要候位許久，

不過高品質的好店是值得等待的，有需要聚餐的朋友務必預約準時用餐，

記得客滿有稍微限制用餐時間，平日比假日愜意，推薦給喜歡吃肉肉的朋友！