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有一次接業配文,公關跟我說:原來真有部落客會把東西吃掉?!

我之前找的那些都吃一兩口就不吃,在網路上大談吃多麼大江南北美食,

結果卻只是為照片寫文。在2016歲末必須要很認真跟大家坦承,

我每一篇文章都是神農嘗百草親自吃的,絕非他人代食,

而且幾乎都吃光光不然就包回家,無浪費食物之實,

這件事看體重就知道了(((掩面)))

整個2016年認真努力之下,共有302篇文章,在身為職業婦女的雙重壓力,

時間就像乳溝,擠一下就會有的狀況,面對人老珠黃,也愈來愈擠不出來,稍有退步之姿。

雖是如此,美食還是我最愛的一項娛樂,在2016的最後一天,

看完網路上眾多電影排行榜、唱片前十,

我也來針對高雄這一整年寫的食記當中,評選出我心目中的「高雄十大」!

沒有排名,沒有入選很正常,喜愛的餐廳總會包含著一些特別的因素,

像是跟姊妹最愛去,不用討厭排隊等麻煩,希望不會得罪各位老闆,

畢竟我可能喝醉寫這篇文章的 

點餐廳名字會有店家FB,每個排名附上食記,僅供參考。

#1 沐 創作 季節料理 MU Seasonal Cuisine

身為一個資深吃貨,能夠有打動人心的料理極少,

能夠從視覺與味覺擄獲人心的,我想我第一個就想到小楊吧!

經由布置的每一道菜當中都有主題、味蕾層次,

吃的時候讓人感動,吃完讓人難忘,短時間內二訪,

比較麻煩的是必須要先預訂預約才有位置,特別的日子,我推薦這間!

(封面亦是沐餐點的照片,像花圈,是藝術品,也是美食)

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/64623148

#2 黃師父雞煲蟹

外頭吃火鍋次數已經不多,一整年黃師父雞煲蟹我就吃了三次,

港味火鍋這味道相當的讓人著迷,無論是辣味或原味,

包含著螃蟹與雞肉的混搭,還有湯頭的甜美,都讓人回味,無可取代。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63098380

#3 初拉麵

要說高雄最大的突破,就是在拉麵市場上終於有著喜歡的味道進駐。

包含北高雄最盛行的「麵屋祥」,只是要吃到麵屋祥真的要花太大力氣了,

必須要提前去拿號碼牌,已經快要澆熄心情的狀況之下,

其實在鳳山的「初拉麵」絕對是好選擇。

要說缺點就是那個裝潢真的太不像餐廳與拉麵店了!不然食物可是超級美好的,

就讓位置與布置設下一個不起眼的圈套吧。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/64233610

#4 小露吃

冰品市場在高雄亦有幾間相當出色的店家,不約而同地採用日式托盤,

抹茶口味是必備之勢,接著就是假掰的環境與好打卡的擺盤。

而我只給「小露吃」進入前十大,不為什麼,就因他小農合作冰淇淋,

帶有理想與難以取代的口味,好吧!你現在知道美食部落客真的很難當,

雖然我很愛小露吃,但我不可能每天跑旗山,

所以只好到處去找很多冰店來打卡寫文,只是為填補想吃小露吃的空虛阿。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/64118884

#5 意滿漁

咖啡好喝+餐點好吃+店內外就是無敵海景+良好服務態度無論要發呆多久都給你待著。

高雄所有的景觀餐廳都比不上這間的獨特性與好喝的咖啡,加上餐點健康不油膩,

記得預約要靠窗位置,看著海,寧靜的沉澱心靈,無敵的意滿漁。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/64046872

#6 酒霧

愈來愈多拉麵店與居酒屋,呈現很多人到日本旅遊之後,

懷念起無法經常久待北國的食物與氛圍,

店內氣氛營造與食材日本味的評比,

我給「酒霧」相當高分,他們對於自家客人的服務周到,

經常與客人話家常,還有碳烤食物的醬料搭配,很接近日本的原汁原味,超喜歡的!

(居酒屋在高雄實在開太多,只選出一間真的很困難,

反正未成年請勿喝酒,喝酒勿開車,交通也在考慮因素中)

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63480856

#7 野好PicnicCoffee

在早午餐市場,整個高雄其實是平凡無奇了無新意的,

拼盤式的複製,連鎖店一間接著一間,

到底是在賣裝潢還是食物?

我不懂然後假日就愈睡愈晚,愈晚愈墮落。這間「野好」距離我家大概五分鐘的車程,

我不太假日跟一堆打卡IG的少女擠,而是平日悠閒地吃個早餐然後上學去,

均衡營養加上地點特殊清幽,如果早午餐還沒吃過這間的可以早起不會後悔不會想打我。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63478801

#8 一番地壽喜燒 - 高雄大魯閣

大魯閣遊樂園開幕,是同身為前鎮區居民的喜悅。

而我最愛的餐廳就是愛吃肉的天堂:一番地!

曾經跟很多朋友前去享用,介紹朋友過去狂吃肉點肉吃肉這樣無限循環,超爽!

可先預約,不預約似乎要碰碰運氣排隊,

記得就是肉肉肉肉肉肉肉肉那天IG就只有紅色的影子,比男人還重要。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63368566

#9 高大溫體牛肉涮火鍋

店家整間店強調使用「台灣牛肉」,這是吸引我最主要的因素,

直送台南溫體牛到店內,看的到鮮紅垂涎的肉質,

吃的到相當讓人想念的牛肉油花。可以吃火鍋、熱炒,

一解想直奔台南吃牛肉湯的思念最佳百憂解。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/64968328

#10 I'm gogi

最後三篇都是肉肉肉堆砌,誰叫我是多肉呢?

無肉令人俗,這間I'm gogi是我跟姊妹最愛約會的餐廳,

只要不曉得吃什麼,就會約,是有多愛約XD

以套餐方式,湊滿四人最划算,三人會有點吃太飽不過還可接受,

兩個人不太建議不過想吃還是可約,大塊肉服務人員切肉切塊正和我口,

感覺吃完就有無窮的滿足,擁有無窮的力氣。

但是我周圍的男性朋友好像都不喜歡這間,女生倒是評價很高吃完笑嘻嘻。

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參考食記:http://sunyat.pixnet.net/blog/post/62723300

好了,這就是我的十大餐廳,其中當然也有遺珠之憾,

寫在我的筆記本裡頭,包含一些路邊攤,

有一些我都不知道阿婆明年還會不會活著,或者是老闆太有個性愛開不開的,

還有經常在變遷位置的,就不記敘其中。

此外本篇排行不包含咖啡店,對我而言咖啡店老闆都是有如神一般的存在的厲害,

神是不可以去說嘴的,哈哈,祝福大家吃得愉快,希望這種爛排行明年跨年還可以再來一次阿XD

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