又是新婚閃文,今天來分享我們最引以為傲的「法式精緻喜餅」 真心分享,只有來參加婚宴的朋友才有!
很多人收到後都回饋說,我們的喜餅選得很用心,絕對不是那種拿到就想要分食的草率。
的確,那時候為了這喜餅真的費了不少功夫,當然一定要好吃,我當高雄美食blogger這麼久總不能砸了招牌,
整體呈現出來的質感也要出來,盒子配色不能低俗的紅色,但拆開來還有分享新婚的喜悅,
這麼龜毛的狀況,最後我們選擇了「法絨」,以法式點心跟手工甜點聞名,沒想到喜餅也超棒的,對吧?!
Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
地址:高雄市鼓山區美術南二路33號
電話:07-5527727
營業時間:12:00~20:30、FB:法絨法式手工甜點、官網連結
法絨法式喜餅皆為店內甜點師傅製作,沒有外包給其他人,所以製作天數比較久,沒有辦法當現成品販售,
所以如果有興趣的新人,建議還是在六個月前去試吃,然後再與親戚家人做一個決定。
我們在五月份做第一次試吃,比較很多家喜餅並給長輩們選擇,包含很多網路上的名店與高雄中正路的試吃後,
最後還是回到了這裡,因為質感與價格兼具,且高雄就有店面好聯絡,我也傾向找高雄本地店家(就愛高雄),
老闆也親自在前一天幫我們送達寒軒飯店準備,在結婚前,每一關都要謹慎面對,服務與各項小細節,
均需要有人提點,真的很感謝法絨對於喜餅的堅持,讓我們在西式喜餅贈送,裡子面子都有兼顧到。
法絨法式手工喜餅會這麼讓我們夫妻喜歡,在於它「並不是一個重複生產的工廠」,
這是一對夫妻理想的甜點店,因為自己喜歡做甜點,所以分享給大家。在網路上預約了試吃的時間,
讓店家也好好準備與我們溝通的細項,這一定是必要的。預約網址如下
http://www.velvetp.com/index.php?route=product/category&path=109
網路上有一些常溫法式點心品項,都可以當作喜餅的內容,現場也有不少成品,可以讓我們參考。
店員在預約之後會選擇不同類型的點心搭配成下午茶盤,給新人試吃並介紹,不會有太多推銷的壓力,
有時候真的第一次無法決定,都要卡在長輩意見阿!
這就是我們試吃的法式點心組合,當天我們預約後,只要點一杯飲料的價格便可以試吃喜餅,相當愉快。
後來再細談喜餅的內容與包裝,我們選擇的是藍色的緞帶加價綁蕾絲,高雅大方。法絨盒子為淡粉,
外包裝正好是盒子大小,不會看起來啷啷,某間的我們就覺得太過隨便,六月份毅然決定放棄,外表真的很重要。
超美,這時候就會想為什麼新娘不能吃自己的喜餅呢?
藍色緞帶與蕾絲,絕佳浪漫組合。誇張的是裡面竟然是大理石花紋單層盒子,也可以改雙層,放更多點心,
但這樣子的預算就要往上增加,這就要看老公的心意啦。我們覺得這樣即可,心意超級足夠。
贈送綠色的謝卡,裡面還可以提前送達我們的婚紗小卡置入其中,收到的人應該都超級開心,
希望大家能感受到我們的誠意。因為我們可是為了這盒,反覆考慮多次。
甚至還跟店家買了一盒別人已經製作好的喜餅,拿回去給長輩試吃,並且參考外觀後,才做決定的。
每一個法式點心都有獨立包裝,看起來賞心悅目
瑪德蓮也不含糊,因為很早就預定排程製作,所以每一個都飽滿含有水分,希望賓客能吃到最新鮮的點心。
我的最愛,抹茶瑪德蓮,濃郁的香氣讓人回味。選喜餅就是要選自己最喜歡的,
法絨製作這麼多法式手工點心,在喜餅上頭也不讓人失望,全部都可以依照個人喜愛選擇點心的搭配,
包含盒子的格式,裝盛內容,都是新娘自己的獨一無二。
每一個包裝都相當漂亮,我是選比較多達克瓦茲型態的商品,因為我喜歡這種帶點甜,帶點閃死別人的愛戀,
另外還有選擇長輩喜歡的堅果型商品,佛羅倫丁、堅果巧酥等,另外還有大家都愛的香橙巧克力,
每一款都是一個,你想分享給別人嗎?我就是希望妳獨享我們的愛阿(竊笑)
其實吃不夠的話,法絨就在高雄,但放在喜餅裡頭意義就是不同咩。
如果有需要的新人真的超級推薦!無業配誠心大推,感謝老闆當天的協助,我們的喜宴真的很趕,
我們也相當龜毛的麻煩多次。記得先向法絨預約,讓他們準備最好的點心,等你。
預約網址:http://www.velvetp.com/index.php?route=product/category&path=109