多肉動物-以食物為座標的女人

大郭的小廚房-男飯

地址：高雄市新興區錦田路３５號。(郭肉燥飯旁)

午餐營業時間：11:00～14:00、晚餐營業時間：17:30～21:30、賣完為止，詳細請見FB：男飯

對於海南雞飯，你會想到什麼呢？南洋風情又富有彈性的白斬雞，似乎是沒有食慾夜晚的最佳選擇！

看了一下「男飯」的粉絲專頁，簡單的販售品項，三項主餐與一湯，感覺超級酷的老闆，便決定今晚的去處。

門口有一個小攤販，就在錦田路上很明顯，到的時候已經有蠻多人在裡面內用就不多拍，

裏頭是有點像是傳統飲食店，冷氣開放也蠻舒服的，不管是中午還是晚上都烹煮著好吃的食物在這裡等著大家。

菜單上就簡單三項主餐，依照現場為主，像我們那天晚餐時段還是有海南雞飯，真是太好了！

剛好老闆與似乎是老闆的媽媽(?)在剝溏心蛋，看起來超級美味的。主菜都有附上溏心蛋半顆。

其餘的餐具自取，採半自助式，也可以外帶餐點，後來到晚餐時間超級多人外帶，回辦公室嗎？

附近有很多很辛苦的上班族，這邊晚上有這麼一間美食也提供一個新的選擇。

餐具的擺放就是正統西式餐館的擺法，旁邊還有辣油可自取。因為現點現做，老闆親自烹調之後一項項的端上桌。

綜合海南雞飯 120元

有「白斬」與「酥炸」兩種選擇，單獨選比較便宜，是80元，綜合的是120元，兩種都吃的到。

先來說酥炸口味，我超愛雞排，而這裡選用的雞肉很有彈性，外頭的炸皮不會過厚，咬下去雞汁很棒。

接著白斬雞也並非完全沒有味道，留有雞肉的嫩去骨存菁，整個帶有豐富的彈性，

這時候搭配上店家特別的金桔醬料，也可以選擇有辣味的金桔辣椒醬，相當豐富的南洋風味，盡在其中。

而搭配的是雞汁所烹煮的薑黃飯，整體超特別，這樣一份功夫菜呈現桌前，相當美味。

頂級安格斯翼板牛肉丼 280元

這碗是我的，更能享受整碗都是肉的爽度

除一樣有溏心蛋，還有蔬菜與醃漬的蘿蔔泡菜，好好吃喔。

可以解決肉吃太多的油膩又可以吃下更多肉的快樂，整碗吃光光，超級開心！

肉質相當細膩，熟度掌控的剛好，呈現出翼板肉的天然肉汁，強調絕非組合肉的大快朵頤，你一定吃得出來。

一樣是薑黃飯，所以跟朋友不用打架唷，就上面主菜不同而已。

簡單的菜單提供最平實的美味，希望老闆還有其他菜色，今天打拋豬賣完，改天再來光顧啦！

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