多肉動物-以食物為座標的女人

ONE-R 章魚燒

地址：高雄市苓雅區林森二路48號

電話：0968-902039

營業時間：週一-週五 15:00-20:00、週六 14:00～19:00、FB、IG

▲線上預定餐點網址ONE-R菜單點此

12/30～1/13 《限定》麻辣香腸章魚燒

12/31（日）14:00～18:00《有營業》

你有聽說過麻奶章魚燒嗎XD

北高雄著名發式麻奶鍋，與南高雄ONE-R聯名出章魚燒啦！

麻辣香腸是發式在年節才會推出的限定材料，現在把它放在章魚燒內，

不會過麻過辣，而是適當的麻辣香氣微微刺激著味蕾，超精彩的一道小吃！

有興趣的朋友一定要儘快來訪，也可以在網路上預定取餐更方便。

不只是與發式限定聯名，也有與國秀聯名款出沒。

另外我也很喜歡傳統滋味的章魚燒，每次咬章魚都不會讓人失望。

等待一陣子終於要製作我的限定版與發式一起聯名的章魚燒，

先放發式麻辣香腸與章魚燒，老闆分享說有放過麻辣鴨血與豆腐都會破掉

(原來真的有每一項商品都嘗試，超勇猛！)

最後就是發式麻辣香腸最合適，黑嚕嚕的外皮一層層「加厚」，

保持著內軟外酥的口感著實不易！為一道相當精緻的點心，非市售凡物可比擬。

ONE-R《丸仔章魚燒》個體比一般章魚燒來的大枚，超級可愛圓滾滾，

從店家的透明櫥窗看進去非常的療癒，是下班途中美麗的風景。

發式聯名-麻辣香腸章魚燒 135元

上頭擠上特調的麻辣美乃滋，撒上老油條碎末，

咬下去軟嫩的內餡，麻辣香腸跟章魚塊的海陸組合，

淡淡麻辣香氣有著溫柔的後勁，是大眾都能接受的口味。

我是傍晚下班來訪購買，在晚餐前吃個小點心的概念，

好酷好喜歡，希望大家都來試試看。

位於林森二路廟口黑輪的旁邊，漆成白色的外牆與弧形遮陽布超可愛的！

夫妻倆經營丸仔章魚燒多年，丸子非常好吃，章魚燒專家就是ONE-R！第一品牌阿！

菜單 ─ 詳細菜單也可以看店家專頁

菜單有分成「章魚燒」和「煎蛋」兩種，

章魚燒今天有「經典章魚燒」、「經典明太子」與「松露白醬」，

煎蛋有「小肉豆煎蛋」與「蟹蟹起司蛋」，加上花茶+40元便可得到一組下午茶。

今天三點開賣後，晚上八點就已經售罄。再請如果真的很想吃要早點過來。

全白的店面，燒烤的地方全部用強化玻璃，沒有像是之前店面這麼好拍照，

不過也多了份安全，看到煎油等一直噴到玻璃上，如果沒有擋著應該就會噴到顧客。

拿到丸仔章魚燒可以到外牆邊拍照。雖然小小店舖，也是弄得很別緻。

老闆夫婦快手翻章魚燒，速度快比不上陸續點單的顧客，

圓滾滾硬是比我家旁邊的大上1.5倍，裡頭還有不柴章魚，

吃過這麼多間要額樂他們一下。透明玻璃真的很促咪，另類的吧檯秀。

裡頭配料絕對滿滿滿，不只有麵糊，最後明太子章魚燒再炙燒加工，就呈現給顧客。

(因為要拍照，所以請店家不要蓋上蓋子破壞外層的明太子)

經典明太子章魚燒 100元

不只是外層的明太子不鹹膩還帶點甜甜口感，

明太子點出那微鹹口感，整個美乃滋就是香甜，

裡頭也是爆炸多料！真的要趁熱吃才美味，

跟朋友說就拍三張就快點開動啦。要熱呼呼呼才過癮！

有沒有看到章魚燒超有感的，很嫩很好咬。

松露白醬章魚燒 120元

那個白醬留下來，吼~超罪惡的！

上頭的松露醬雖然只有一丁點，超提味，即使沒有其他醬料，

也有帶出外層皮與裡頭配料的鮮甜感。白醬與海鮮原本就超搭！

整顆圓滾滾的加上外層皮有點硬脆包覆，非常耐吃，吃到最後一顆也不膩口。

玫瑰氣泡飲 60元

這款點章魚燒沒有折扣，高雄這炎熱天氣就是應該要來杯氣泡飲才能延命，

在外頭趁熱吃上一顆顆章魚燒，就應該要來一杯花茶氣泡飲回甘香噴噴的。

芒果佛手柑綠茶 50元

點章魚燒折價變成40元

這很可以！佛手柑的香氣濃厚，與綠茶回甘的氣息相映，

而且還可以回沖一次，買回家慢慢喝，讓章魚燒盛宴轉為優雅起來。

雖然很長一段時間在市集，ONE-R還是很認真的在經營自己的店面，

有固定客源與粉絲對於他們日新又新的章魚燒創作，

能夠有更無限的揮灑空間，常常都會看到有別於其他家的口味，

也讓人想一直不斷來光顧。ONE-R好強！新店好美！永遠支持你們！