春麥商行
地址:高雄市前金區新田路217號
電話:07-2158713
營業時間:09:00-18:00、IG
在這裡經營很久的咖啡店前陣子悄悄換上招牌,不久就有網友分享,
裏頭提供美味的甜鹹吐司與咖啡。因周末都是家庭日,還特別詢問春麥,
帶小孩是否要低消飲料一杯?告知身高未超過120Cm皆不用低消(佛系感恩),
裏頭也沒有太多小物品,櫃子頗高不會輕易碰到,整體布置能閒聊,
也有窩居於角落的位置,今天是假日還蠻多人約這品嘗吐司聊天,
外頭早上是喧鬧的菜市場,不過絲毫不會影響到內部的聲音,
吃完早餐還可以去撿個菜尾便宜,很愜意舒服的空間,光線也相當明媚。
外面的帆布張揚很有氣勢與氛圍,只是早晨亂放摩托車的人還蠻多,
想拍到喜歡的照片都要抓些角度。像是正面就有攤販的五百萬陽傘XD
早上即使是坐在外頭也不熱,最近的微風吹過來蠻舒服,
不過還是裏頭冷氣吹拂最涼爽。很喜歡外頭木製拼接設計,
即使位居市區新堀江附近,咖啡外帶也十分親民,很值得推薦給大家參考。
一進門,也與先前的裝潢不太相同,雅緻個性中帶有柔美,
尤其是吧檯實在太喜歡,木櫃配上奈良美智的畫作,
剛開店測試咖啡飄散整店、烤麵包香噴噴氣息,都讓人身處其中有短暫放鬆感。
旁邊的櫃子都是藝文活動的介紹,屏東本事等介紹相當多種類,
享受咖啡香的同時,也能看看其中的展覽與知識,假日就是要這樣才放鬆。
真的超愛櫃台這多邊形木頭設計,加上多角度開窗,
空間明亮,今天的食物照都在室內(因為帶小孩無法一直想到拍照的事情),也很美。
春麥商行菜單 ─ 低消飲料一杯,比起許多店家有著甜點等,
目前春麥商行只提供鹹甜吐司與水果優格。一進門就深怕自己踢到日本麵粉袋,
強調手做吐司也是此行來訪的重點,實在很熱愛這軟綿又充滿香氣的吐司,
搭配著不同口味、或者製作成三明治,沒有太誇張的擺盤,樸實自製滋味,
這頓早餐吃起來沒有太油膩或複雜,相當舒服。
除風味咖啡,還有單品手沖。內用低消一杯飲品,限制90分鐘。
開放式廚房皆能看到製作過程,也是一種樂趣。
核桃煙燻培根厚吐司 130元
原本還以為是兩片吐司疊一起,真的是一大片厚吐司無誤!
吐司外層酥香內軟綿,表面上還有生菜、醬料與起司,
培根與堅果鋪上一層又一層,非常扎實厚底,酥香充滿。
洋芹起司鮪魚沙拉三明治 100元
這款真的為簡單美味的一道,並非求打卡拍照而是純粹來吃美食早餐,
雜糧麵包沒有我想像的刮口,也是柔軟的,裏頭鮪魚內餡等並沒特別鹹,
或者突兀的搶戲,整體相當平滑順口,而且兩大片份量超足,沒在客氣的!
莊園拿鐵 130元
拿單品豆來製作拿鐵,入口除奶香味濃醇,回甘還有咖啡自然的甜味。
比較不是那種太有個性濃烈的咖啡,屬奶味很綿密的那種。
法式清甜早莓奶油 90元
後來又加點甜味吐司,實在有夠可愛好拍照!
草莓奶油兩小塊好像馬卡龍,味道不膩,很有日本吐司呈現感。
英式奶油蜜紅豆 90元
蜜紅豆旁還有奶油,一樣附上一小陀,抹開之後吃上,顯示厚實吐司非常有彈性的特質。
卡布奇諾 120元
咖啡味較濃些許,一樣沒有苦澀味的滑順。
今天二寶在咖啡店都很乖巧,吃飯也很快,看來今天的早餐很讓他們滿意。
吃飽就去中央公園內滑草與溜滑梯,真的很喜歡在這附近吃早餐,順道遛小孩行程。
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