無畏 Woo Way Cafe 咖啡館
地址：高雄市三民區愛國路74號
電話：0915-056758
營業時間：16:00-22:00、假日14:00就開始營業、
自烘咖啡而有自家特色的咖啡師，找到這間獨棟透天開啟序章。
這棟不只咖啡，更有與朋友成立工作室，店內有不同面向，
讓咖啡開創無限的可能「無畏」的名字很喜歡，
感覺遇到什麼不愉快的事情或卡到，
喝一杯老闆特調都能得到救贖。這天工作後帶滿情緒上門，
結束之後好好睡一覺就沒事，愉快無比。好拍好喝，
也有提供各式甜點鹹食，加上開到晚上十點，認真推薦給大家必收藏。
為拍到整棟景色，特別在開店前的白天就來拍照。
完全清空的摩托車景就是舒服，門口有擺放座位與菸灰缸，
無畏咖啡位於巷弄住宅區，大家也都蠻低調的、有品味的分享，
感覺老闆與周邊鄰居都還蠻常打招呼，應該是還沒吵到街坊。
幾個扛棒說明整棟樓的結構，非常美的設計，就像到朋友家作客般無拘無束，
菜單也直接立在門口，除常見的美式、手沖，今天就是為特調咖啡而來。
比想像再高價一點，不過老闆端上的同時也見著其特別，非常值得一訪。
菜單 ─ 甜點、手工霜淇淋與各式美式咖啡外，二樓還提供啤酒櫃，
選擇多樣！一點也不用怕咖啡出身的老闆「只有販售咖啡」！
點心也不會將價錢拉得太高，即使是如此美麗獨棟，依舊保留初心供應。
一樓相當簡單，想與阿強老闆聊天，就坐在這裡。
聊咖啡聊豆子，有非常多想法的他，烹煮特調也是值得再此久候，
拍照光線也極好。偶然從窗景經過的阿婆們也十分有生活感。
再來走進二樓，老闆說今天座位於二樓，再過去會看到廁所跟啤酒櫃，
還沒到這裡的中間有一個門，打開是老闆的咖啡烘豆室，
我想這就是我們今天的座位區域。再上樓需拖鞋，是藝文空間的租借，
目前有書法課，就不再多打擾。
感覺也是很愜意的沙發休息區域，另一邊則是書法教室。
重甘甜-葡吉 250元
我想深愛著美食的朋友一定知道葡吉的羅宋麵包，與高雄方師傅各據一方，
各有擁護者。老闆的咖啡便從「葡吉」延伸而來。台南空氣的甜香，
這杯使用葡萄、蜜餞桔子和白蘭地作呈現，並沒有想像那麼重酒精，
咖啡味與各味道平衡制約，且充滿著果香，甜中帶有咖啡中烘焙的深蘊，
老闆精心布局的羅宋麵包更是讓人意猶未盡，超想衝去葡吉購買呀。
羅宋麵包並非來自葡吉，不過老闆的發想很有趣，麵包也相當美味且不油膩，
我覺得如果太油就無法突顯出果乾的甜香感，只會剩下油漬。
下頭的「咖啡」絲毫沒有被搶戲，超喜歡的。即使如此也是含有酒精量，
喝酒勿開車、未成年請勿飲酒。
葡式蛋塔 70元
是兩顆的價錢，可愛又有酥皮和蛋的層次感，
現在吃應該蠻奢的可以跟外縣市朋友炫富一下。
就在品嘗咖啡特調中度過美好時光，店內的選書也很勵志人心，
花了一下午在此思考很多工作上的掙扎，如此矛盾過生活，
不如勇於追求自己喜歡的日子，感謝老闆的美味咖啡，這裡真的好舒服。
[未成年請勿飲酒、喝酒不開車]
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