目可虱目魚粥品
地址:高雄市鳳山區南華路52號
營業時間:6:30~13:30、週日公休
南華路上有不少美食店家,最近靠近88快速道路的路邊,
多了一間小清新,可愛的虱目魚標誌吸引了注意,
老闆是一位年輕的女孩,我抱怨著為何不開晚餐時段,
這樣回家順路就可以帶碗粥好方便,他說只有他一個人做不來。
說著,很多附近的鄰居拿著自家容器來外帶,看來才剛營運,
好味道已經飄香巷弄間,我覺得選擇的漁獲很鮮甜,
而且我超愛早餐吃鍋燒意麵,這碗海味十足的鍋燒意麵,非常可以!
南華路店家林立,但附近機車汽車都難停,
直接立在門口是最佳選擇。因為他們營業時間很早,
所以附近的店外頭勉強可放,中餐時間可就不能亂停別人家門口。
裏頭有內用區,店家裡頭有電扇吹,早晨天氣尚可不會悶熱。
菜單 ─ 店家最有名的就是招牌海產粥和綜合粥,
鍋燒意麵或者麵線同樣都是店家自熬的湯頭,
當然選鍋燒意麵阿!早餐吃麵一天精神就是超級好。
選項還有加麵+10元、不要沙茶的選項,我是有添加覺得稍微鹹OK,
兩人另點肉燥飯與鱸魚湯都非常大碗,是南部人最澎湃的早餐,
這間之後一定會紅!好好吃!
店家保存食材非常用心與乾淨,下頭是鍋燒與海產粥的配料都已經裝好,
直接拿出來鮮度一流,送餐的速度也算快,
趕上班應該稍微早一點點就可以來點單吃早餐啦。
店家還有提供配料可自行選擇,魚類果真有芥末相佐呢,設想周到。
肉燥飯 小20元.大25元
肥肉偏多非常香濃,趁著白飯熱騰騰儘快扒飯,
肉嫩鹹甜感,我覺得還蠻好吃的。
鱸魚湯 85元
超大塊,而且湯頭超級鮮美!
因為目可離我家超近,這樣想吃鮮魚湯就不用跑鹽埕區,
直接在五甲區域就可以買到,非常方便。
鱸魚肉厚而且湯頭還有放薑絲蛤蜊,很甜美,很喜歡。
鍋燒意麵 65元
我必須要說,原本南華路真的沒有一間鍋燒意麵能吃的(嘆)
目可的鍋燒意麵超級有水準,鮮美的湯頭,裡面還放「蟹味腿」,
比蟹味棒更甜更大根,鮮蝦、魚皮、魚丸等配料,
跟店家以海鮮為主打相符合,鍋燒意麵選細麵,
好吃涮嘴,下次要加麵。
原本麵量就算蠻多,我這次有加沙茶剛好沒有很鹹,
用沙茶帶出海鮮甜味,非常順口,我喝光光。
早晨六點半就開始營業的目可虱目魚粥品,營業到午後就打烊,
想吃可要把握時間,值得一吃,下次想要打包一碗熱騰騰海產粥上班,
可以飽到中午,一早的氣力就靠這兒了。
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