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日本甜 Japan Sweets Cafe

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 巨蛋地下一樓美食街

電話:07-5229029

營業時間:周一~周五11:00~22:00。週末假日10:30~22:00

日本甜顧名思義就是來自日本的精緻茶點,位於二十一世紀炸雞與哈根達斯櫃位中間,

一個純白色有氣質的專櫃,雖然小,卻很難讓少女全身而退,販賣瑞士捲兒結合抹茶,

帶有成熟大人的苦味與細膩的甜品,讓人經過就會很想買的一間小店。

不過假日的巨蛋美食街簡直就是戰場,好多人呀!

謝謝日本甜的美櫃姐兒招待協助有位子坐,平日前往還是比較少人悠閒的。

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經常會有特賣商品的日本甜,特點就是很多日本常見的點心。

日本神戶最經典的年輪蛋糕,在日本社長的堅持之下也在這邊可以品嘗的到,

根據你的需要有大年輪與小年輪,一共有六種口味:原味、抹茶、巧克力、草莓、咖啡、檸檬,

任選六種搭成一盒特價260元,大塞斯的年輪蛋糕特價買一送一295元,現在不買待何時阿!

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買來送給朋友,顏色也好夢幻討喜,正如從日本直送般。

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店家有簡單的四個座位,假日一位難求的美食街,終於坐下來了。

來仔細的研究一下菜單上的好物。下午茶套餐可以選擇切片蛋糕+指定飲料150元,

不過我們想要單點抹茶來喝,所以下面價位都是單點唷。

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抹茶蒙布朗 100元、日本煎茶 80元

因為天氣太熱,日本煎茶我們點冰的。濃濃的茶香瞬間讓心情沉澱下來,不然外頭的天氣超熱!

接下來抹茶蒙布朗可是他們家的招牌甜點,抹茶味道不明顯,不過那層鮮奶油一點點甜味都沒有,

上頭還有栗子的顆粒感與香氣在嘴中化開,最後一點點抹茶才會在嘴中留下餘韻,

像是依依不捨的跟你說聲再見,很棒的組合,能夠買一整個回家嗑更佳!

抹茶蒙布朗推薦搭配日本煎茶與卡布奇諾,稍微有點重口味的茶類配上,凸顯美味的瞬間。

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抹茶歐蕾 130元、京都抹茶捲 80元

抹茶捲很棒的就是鮮奶油包覆著一層紅豆粒,

外頭的蛋糕本體要是沒有彈性那就失敗了,所以日本甜的抹茶捲是很QQ彈彈的蛋糕無誤唷!

當切開可以同時品嘗到抹茶的苦味、鮮奶油的細膩甜味夾雜紅豆顆顆的沙沙感,很好吃。

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抹茶歐蕾真的很用心,一定要特別推一下!那碗抹茶亦是店家慢慢地涮出來的,

因為點冰的,所以附上冰牛奶。接著兩個調和就可以。如果我下次去必選熱品,這樣子比較道地!

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抹茶檸檬 特價58元

抹茶味道淡,有網友留言說味道很不抹茶,我覺得就是一款冰冰涼涼的檸檬飲品。

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最後還可以外帶一些伴手禮回家,漢神巨蛋的樓下愈來愈多元化,除比利時鬆餅外,

還有神戶年輪和京都抹茶登場,給人各式各樣不同的選擇,如果來這邊吃飯,日本甜不貴的甜品,

真的是一款很讓人回甘的甜蜜小點呢!

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