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費奧納咖啡館 | Cafe Fiona

地址:高雄市前鎮區光華三路229號

電話:07-5374418

營業時間:周一~周五 10:30~21:00 | 周六、日9:00~21:00

假日限定早午餐時間:9:00~11:30 點了早午餐,別忘了加價點杯半價的單品咖啡,令人驚豔。

限定早午餐只有周末才有,朋友平常日去希望可以品嘗到結果落空,如果是例假日建議可以電話詢問。

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烈日當頭,熱的乾乾淨淨。假日早起但又不想要遠赴排隊名店去人擠人,只想穿著各隨性然後好好地喝個咖啡,

這間是在我家附近的咖啡名店,但從沒想試試假日早午餐。

這天心想,最遠的距離即是眼前處,就來試試看班尼迪克蛋吧。

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木質的桌椅占掉店內大部分的擺飾,尤其是在店家中央的大木桌,平鋪直敘的攤在眼前,

讓人面對著左右可能坐著不認識的人,有一搭沒一搭的聽著毫不相干的兩方話題。

不過我攤開我的書本,搭著店內輕快且適中音量的樂曲,很快地就沉浸在自己的世界。

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如果比較多人,也可以預約閣樓的小小半開放式包廂,還有沙發椅座,可以俯瞰整個咖啡館每個人的動靜。

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因為很享受坐在上面的感覺,拍了很多張大桌子的照片。

假日的早晨很多人來享受早午餐,如果怕沒有位置,可以提早訂位,但我覺得坐在大桌子上也是別有一番樂趣。

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迅速決定了B號餐,必須先到櫃台結帳,順便詢問今天的單品,加價75元點了瓜地馬拉黑咖啡。

單品搭配上一頓豐富的早午餐,價位不高,沒有限時的壓力,可以來本好書,或者好好品嘗咖啡香氣。

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火腿迪克餐-155元+瓜地馬拉75元

店員先送來了柳橙汁與餐具後,接著上主餐。我看到分量著實的嚇了一大跳,真是豐富的早午餐。

多樣化且新鮮的生菜沙拉,搭配上酥脆薯條,兩大球蛋堡,每一項都讓人不知如何下手。

不過因為生菜沙拉跟一堆東西加在一起,所以就不方便淋上去了。

薯條的份量也是很多,湯匙上面還放有堅果,真是營養的早餐。

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來看主角班尼迪克蛋吧。下面麵包的部分是用滿福堡的類似英式馬芬的東西,口感很好,

但刀叉不好切,我就弄得滿手都是XD

荷蘭醬沒有很酸,半熟的蛋液跟起司片等和在一起真的是很好吃!只是我真的吃得很醜。

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中烘焙瓜地馬拉-搭配早午餐75元

這杯子未免也太美了吧,多角形的金邊跟高雅的把手幅度,讓人還未品嘗就先加分。

「我這次採用較低溫手沖,可以試試看。」

低溫給人的感覺較容易想到味道平實而無較大變化,但這款低溫手沖後,

屬於中烘焙的堅果味道和稍苦的咖啡味慢慢地在入口後顯現出來,喉韻還帶點回甘,讓人著迷。

少了燙口的黑咖啡,多了一分體驗,真好!

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店家搭配的是好時機巧克力,一般都是手工餅乾搭配黑咖啡,改成稍微濃厚的巧克力還真是特別。

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在咖啡店中,最舒服的就是享受空間帶來的無限放鬆心情,觀察店裡的狀況與聞著各式各樣的咖啡香味,

看著好多客人點拿鐵等有漂亮拉花的咖啡打卡紀念,我想就是網路上那繽紛的笑臉。

除了大木桌的顯眼,Fiona還有很多高聳的櫃子,上面可能擺放調味料,或者咖啡器具,

好像格子趣一樣,是店家經營的每一個踏實的步伐。

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好喜歡這幾台磨豆機,手磨還是有一定的溫度,並且感覺豆子已經磨成的粗細,

在速食的城市裏頭有一定存在的意義呢。 

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「隨時推開門都有位子的咖啡店,才是生活。」

記得在小日子雜誌上讀到這句話,真的很幸運,自己住家附近有著這麼一間咖啡館,

不管是風和日麗還是暴雨突然,都有另外一個可以靜心的好地方。

希望有機會再常來品嘗其他單品,享受店長的好手藝。

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