多肉動物-以食物為座標的女人

諾曼地咖啡泰式創意料理

地址：高雄市鳳山區青年路二段376號

電話：07-7851133

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00、週一公休

主婦必備 FB：諾曼地咖啡團購網 XD

諾曼地，我真的鮮少在那邊喝一杯咖啡，

很久之前可能有，不過大部分可能都在團購。

每年冬天必備的草莓團購，還有我們的好鄰居黛西堂咖啡常會買牛肉一起分著吃，

諾曼地老闆熟稔一間咖啡店就是雜貨店的概念，經常會辦不同類型的產品合購，

最近似乎又是芒果的季節，當然芒果乾是必備不可少的一包，

如此熱門的+1、+1，完全不受疫情影響，因為幾乎大家都是外帶回家，

順便買杯咖啡帶小孩可以提神一下。今天要分享的是諾曼地的外帶便當，

以店家提供的餐點為主軸轉換成不計成本的便當，值得一嘗！

店家販售的便當包裝很簡單，只有兩種提供─

諾曼底隨便便當 150元 / 椒麻雞便當180元

店門外還有消毒水隨便顧客裝，因為我們家資源尚足夠，留給有需要的人。

諾曼底隨便便當 150元

「隨便」就是看主廚那天想分配什麼食材就鋪在白飯上，

從左到右為「辣味香腸」，這真的很辣我們也有買過，

中間的肥油讓香腸煎起來非常香，沒有覺得太油膩。

主餐為隨便，今天是打拋肉似的炒法，附上豆包兩塊，鹹香好搭飯。

米飯更是精選「元品有機米」，高雄145號，連續十年得到全國米獎項，

整體看似一般便當，其實比起很多市面上的便當來說更不油膩，配菜更是美味。

椒麻雞便當 180元

那個雞腿真的非常脆炸，離家很近到家還是整個熱騰騰會噴汁的那樣，

來介紹配菜，同一天買的配菜都會相同。上面是兩種青菜混搭，

炒蛋旁是魚下巴(這也太扯)，就連豆干也保持濕潤度，辣香美味。

店家說這是緬甸媽媽特別的炒法，應該是用蒜頭跟九層塔下去調味，

保持濕潤度又有滷味的香氣，真的很棒。第一次吃豆干配菜不生氣。

豆干的旁邊是椒麻醬，可以沾椒麻雞使用，所以有分隔又不用多一個袋子裝。 

來看看這支雞腿，已經先預訂好餐點，拿到都是現做熱騰騰，

咬開還保有雞皮與炸皮的脆度，而且超大根，可以切一半兩個人一起分。

諾曼地真是我們的好鄰居，老闆最近的團購都好吸引人，

只恨我們家是小冰箱不夠冰，不然真的很想要把所有黑鮪魚都搬回家XD