五梅先生
地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3F (漢神百貨本館B3F)
電話:07-2161668
營業時間:11:00~22:00(週六與連假 10:30~22:30)、與漢神美食街同步、FB:五梅先生
五梅先生延伸漢來美食的強大基因,在一片漢神B3美食街當中呈現五星級的餐食。
與家人來到美食街,五梅先生精緻的套餐,點一桌全家也吃得開開心心。
而且漢神B3整修妝點的好美,每次來用餐都覺得超時尚的!
除美食街常見的長桌長椅,還有如時尚咖啡廳的花草布置。
美食街品牌眾多,要來好幾次才能全部輪番過一次。
連等電梯的地方都有高腳椅,五梅先生就在電梯口附近,新悅鐵板燒旁邊,
招牌很低調,不過排隊的人潮在用餐時間絲毫沒少過,大夥都聞香而來,
非常期待大廚設計且端出的個人套餐。
五梅先生就位於漢神美食街當中,排隊點餐之後在美食街找位置,店家會給予一個逼逼扣,
鈴響之後來取餐,通常這種裝置不要離櫃位太遠較好,因為漢神美食街真的太大,
建議找到位置之後到附近等待。五梅先生同時也有提供一些座位就在櫃位旁邊,
也有「結廬在人境」寧靜之感。
蔬食滷味與冷盤。滷味單點30元、綜合拼盤才140元,是來這邊吃飯不可或缺的配菜。
菜單 ── 五梅先生其實只有四樣主餐:
醬香鍋燒飯、泡菜鍋燒飯、咖哩濃湯麵與紅燒濃湯麵,分單點跟套餐價格。
飯類附上湯品,加上小菜所以多40元;湯麵類多小菜,套餐加價20元而已,點套餐較划算。
聽說招牌一品鍋很強,前面就聽說已經售罄,下次一定要點點看。
餐點在裏頭現點現做,熱騰騰飯菜即將登場。
很幸運坐在位子不多的五梅先生店內,別緻乾淨。
紅燒濃湯麵 單點170元、套餐190元
不講我還以為是哪一間名店的紅燒牛肉麵湯頭,端上桌超香,
還沒拍照就偷喝了一口湯,濃郁且不讓人口乾舌燥,裡頭超級多配料,
裏頭有著溏心蛋、獅子頭、猴頭菇等豐富配料,都很入味,非常完美的融入此碗當中!
第一次吃素獅子頭,菇類的口感外,還有荸薺增加脆度與吸附湯汁,不說真的很像呢。
豆腐與蘿蔔都有吸附飽滿湯汁,猴頭菇更是讓人讚不絕口。
小菜 ─ 涼拌木耳
套餐的配菜有著酸甜鹹的脆脆口感,讓人一口接著一口欲罷不能。
選擇吃「植物五辛素」的人,可吃蔥、蒜等配料,
所以店家也有放置酸菜(鹹香入味,好想整罐打包回家啊XD)和蔥花,
可以加在湯麵與飯類當中。在點餐的時候對食材有所疑問,他們都會很詳盡回答,
服務人員超級親切,就算再忙也笑容滿面的解答介紹。
泡菜鍋燒飯 單點140元、套餐180元(附小菜與湯品)
贏韓國就是要吃一波泡菜阿!(握拳)
韓式辣醬香氣撲鼻,泡菜放的份量不少,旁邊還有杏鮑菇、溏心蛋,嫩緻的蕎蒿筍好吸睛,
在日常可見的配菜當中增加不少創意點子,這就是五梅先生吃起來格外美味,是你必訪的原因。
老公吃重口味,泡菜口味有合他的胃口。
附上每日例湯,今天的湯品帶著淡淡地薑香清爽,吃完重口味韓式拌飯來一杯正適合。
綜合滷味拼盤 140元
除主餐之外,覺得配菜完全是超越主餐美味!
是我點其他漢神美食街商品外,會想要額外加點的美味!
香氣十足不死鹹,感覺還有洋蔥等蔬果的甜味在裏頭,豆皮與菇類都非常入味透徹,
玉米筍、花椰菜都有保持脆度,每一口都是配飯的享受,之後會想外帶一份回家來搭配餐食。
陳醋脆三絲 80元
這外型像脆笛酥的「陳醋香椿脆三絲」,
裏頭筍絲跟金針菇一起跟著外層炸的脆脆酥酥,
能將筍絲的酸甜融入,在眾多料理中獨創一抹清新的味道。
家鄉鹹水餃 80元
這種大大圓滾滾的鹹水餃,經常在粵菜中見著。滾油內炸至淺金黃色,口感脆而不韌。
炸的脆脆且帶有Q勁的外皮,加上飽滿的綠竹筍與香菇內餡,真是太好吃了!
大菜也可以在美食街點單,非常的值得一嚐。今天來訪,點心比主餐更讓人耳目一新!
漢神美食街真是臥虎藏龍,下次再來吃不同種類的美食
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