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樓上。餐桌

地址:高雄市左營區至聖路312號2樓

電話:0966-312555

LINE預定:foodtable312

營業時間:09:30~16:30、每週二公休、公休日不定須查詢 FB:樓上。餐桌

曾經有一個老闆跟我說過,能開在二樓的餐飲店都很厲害,有一定的實力,才敢這麼做。

這間樓上。餐桌,即在凹子底站旁的至聖路上,早午餐店的新意已經慢慢地被模仿光,

不過實際來探訪,發現他們將正餐的細膩複雜料理,應用在被定義的沙拉麵包早午餐當中,

經常變換菜單,研發新料理,當天造訪還發現,即使是這麼複雜的餐食也沒有任何油煙味,

高雅舒服,很適合跟朋友聊天聚餐,愜意的過一個早晨或午後。

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從旁邊的小門進入,很有糖果屋的夢幻顏色,樓梯間摻雜乾燥花少女情懷,

這些虛華的設備並不會隱藏美食,反而讓美食拍起來更加美麗,因為有預定位置,

很愉快的先進入店家裏頭,高級私廚的少量座位,位於二樓還有一種居高臨下的感覺,超級喜歡的。

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圍繞著主廚忙碌身影的一環座位,每個餐桌上的餐巾與搭配的乾燥花,怎麼拍都覺得好美。

可以倚靠後背的座椅,讓吃飯特別的舒適。這樣的擺設很像是餐酒館,只是改成早上版本的,多了份優雅。

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每個桌上都有相當多的杯子,坐著,服務人員接著就會來桌邊服務,到時候你就知道這些杯子是做什麼用的了。

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發現大家都有訂位呢,畢竟假日吃早午餐的人較多,避免向隅失望,我也是早早就預訂好與朋友相約的日子,

分享著生活、忙碌的工作,假日早午餐已經變成我們朋友間的心靈綠洲。

窗邊這雙人座位好可愛,好適合女孩們拍照打卡的好光線!(後來果真是兩個女孩,好搭場景抱歉沒圖沒真相)

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菜單 ─ 全部以套餐方式呈現,前面幾個感覺是比較常見的餐食,後面就開始見著店家的「本性」,

奶油燉雞、紅酒燉牛肉,連安格斯牛牛小排都出現,後來才發現這間樓上餐桌,

與著名之法餐bonbon兩個是好朋友,難怪都這麼有特色。一整份吃下來超飽,中餐都省下。

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開胃小飲料-桑葚氣泡飲

有點像酒杯裝盛酸甜的氣泡飲,替炎熱的天氣先降個溫。

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季節生菜沙拉 ─ 早餐最好就是吃五行蔬菜,各種顏色包含水果,叮叮咚咚的進入肚子,

一樣使用水果調味的醬料,溫和地增添甜度中和菜味。

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今日好湯─洋蔥蔬菜清湯

近來天氣炎熱,清澈的湯底充滿著芹菜與蘿蔔們的美味,座位數不多,東西都現點現做,有著前面幾項東西,

墊墊肚子後,慢慢地主餐才上桌,才不用空等較久,每項都有專人一一上菜介紹,這點在早午餐中很特別。

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蔬菜系紅酒燉牛肉 390元

我們今天搭配的是麵包,另外還有五穀飯可以選擇。

在點餐的時候,他們就有告知這是屬於「蔬菜清甜」的紅酒燉牛肉,真的都是甜味,充滿蔬菜與菇類的湯汁,

連喝都沒有問題,當然沾取麵包也是很合適的,就是甜味,喜歡酒類的要去別間,這樣清湯甜當早餐比較清爽。

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歐姆蛋裏頭還有一層玉米粒,另外底下的燉牛肉相當嫩,絕對不會讓雙頰痠疼,好好吃喔。

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挪威煙燻鮭魚時蔬起司烘蛋 330元

附上伯爵麵包與小優格,整個上層充滿著焗烤起司香氣逼人,伯爵麵包朋友說相當好吃軟彈,

感覺就是起司搭茶香的概念,快點來吃一塊鮭魚,拉超長,味道嫩美,鮭魚是百搭款,大人小孩都喜歡!

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拉起焗烤鮭魚當中還有馬鈴薯,最後再吃上一點優格,這項餐點真是超值飽足組合。

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泰式香辣綠咖哩雞肉 360元

真的會辣,嗜辣者必點。裏頭的雞肉相當有誠意,因為是一整塊雞腿排這樣剁成一塊塊下去製作而成,

並非碎丁,咬起來相當過癮,辣度與香度滿分,很有之前在泰國吃早午餐的感覺。

最後還附上一小碗水果,解辣解膩,味覺層次的細節都有注意到,這是與一般市面不同之處。

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低溫油封鴨腿燴肉醬時蔬 390元

底下還附有薯泥,不過首先會看到這麼一大根烤筊白筍,就是嗑掉它再說。

底下的一支大鴨腿絕對吃得過癮,已經香酥脆的外皮,裏頭的鴨肉一片片撕下也不會過老,

旁邊還有當季蔬菜搭配,其實沒有也不會太膩,底下的馬鈴薯摻雜著肉醬,乍看豪放的擺盤,

其實相當別緻,他們家的餐點都這樣層層堆疊,包含味道也是,都有做得入味出色。

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套餐最後附上飲料,有經典紅茶、冷萃咖啡與洋甘菊花茶可選,菊花茶很特別,

淡淡的花茶香氣慢慢沖淡剛剛我們品嘗的眾多早午餐風味,你看我們有鮭魚、牛肉、雞肉跟鴨肉,

總是需要一點調劑當作結尾,就像是工作到一個段落也要有一個抒壓管道一樣,才能疏通一切。

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套餐加價50元可以任選更換成其他的飲品,像朋友就加點這杯冰拿鐵,還是用酒杯裝,一個要當餐酒館的概念XD

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烤布蕾

上頭的焦糖超脆,還要拿湯匙敲敲敲的弄出一個洞這樣挖來吃,雞蛋味道未免也太濃厚,好喜歡。

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很喜歡這間店,至聖路相當多出色的店家當中,隱居二樓的「餐桌」系早午餐是近來吃到精緻並非組合盤的美味,

空間上不過多裝飾,表現餐點上的優點跟環境雅緻,這天跟朋友都很喜歡,直說如果開到晚上也可以來吃呢,

每陣子就會根據創意發想不同菜色,或許下次你光臨就又跟我分享的不同啦!

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多肉動物Devon Su

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  • 嫻嫻●Salty
  • 店面小小的~不過感覺餐點很好吃@@