多肉動物-以食物為座標的女人

扒扒丼瑞隆門市

地址：高雄市前鎮區瑞隆路359號

電話：07 -7215001

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營業時間：週一到週日 11:00-14:00、16:00-21:00

(20:30最後點餐)、FB

很難得看到超級品牌新店坐落在瑞隆路，通常都在北高雄，

扒扒飯是很多人餐桌或辦公室不可或缺的「精神食糧」，

像我們都會訂購固定的便當，幾乎就是那幾間一成不變，

這時候如果把扒扒飯「麻辣花椒泡菜」拿出來，就是午餐的小確幸，

現在扒扒飯開了實體餐廳「扒扒丼」，讓餐點點綴雙椒醬香更強大，

艷粉色招牌不發現都難，這天一開幕便跟朋友相約來嘗鮮。

真的是從裝潢開始就期待他早點開張營業，用餐時間可是人滿為患，

座位區域位置不多，頂多就四桌，大多數人選擇外帶，可以先預定不用等。

年輕的品牌，裡裡外外都是服務人員急忙與等待的人陪不是，

所以不會讓人等待不耐煩，像因為我前面那張訂單有點誇張，

所以他跟我們說「大約三十分鐘」，這樣有心理準備就還好。

也可以趁著等待的時間看一下週邊商品，其實根本只等15分鐘而已，真是好險。

位置是簡單的工業風，內用外帶都是叫號取餐。

原本以為一大棟都是他們家的用餐區，可惜只有一樓，

不過這樣也不複雜，叫號也都聽得到。大家魚貫排列，一直開著門，

缺點就是有蠻多蚊蟲飛進來的，到夏天可能也有點熱，內用可能就得斟酌。

菜單 ─ 有三大類主餐：

「扒扒獨門辣味」、「扒扒丼飯」、「扒扒秘制咖哩」三個系列，

愛吃雙椒醬辣推薦「扒扒獨門辣味」的雙椒牛丼，辣度真的很高，

扒扒丼飯是不會辣，不過有著大量黑胡椒提味的香，對於小朋友來說還是有點嗆，

完全不想吃辣就一定要吃「咖哩」，咖哩是今天的黑馬，加上蛋包飯最美味，

大家都一致覺得，扒扒飯咖哩根本以後可以出調理包了。

下面還有A、B、C、D四種套餐可以選擇：A餐有小菜、湯或飲料(2選1)

愛吃炸物的朋友推薦點 B C D餐，有細薯條和日式唐揚雞可以選擇。

雙椒牛丼 129元

這是扒扒丼的招牌，大概全場百分之九十都有吃這份，

雙椒醬放得可真嗆辣，大概一匙剛好是我平常吃的量，

大紅袍辣椒與花椒麻香辣嗆，還有點蒜香味道，配飯真的最搭！

牛丼選的是牛五花，沒有太油膩且滑順，味道非常足夠，

牛五花超大一坨欸，可以把溏心蛋戳破攪拌一起吃。

蒜香骰牛丼飯 159元

價位不特別高，使用木盤與碗盛裝，蠻有用晚餐的儀式感，

我都沒有加量與加價，單純點一個丼碗頗深，上頭還有非常多蒜片，

其實原本是想說要點份不辣的作對照，黑胡椒真的多到超嗆辣的狀態，

黑胡椒粒是大顆的那種，很香，牛肉肉質滑順且牛肉份量多，

只是吃起來並非不辣的口感，與預期的不同。

骰子牛大概是七分熟，蒜片、洋蔥等配料炒香，飯量也頗多，可以吃飽飽。

咖哩唐揚雞丼 159元

這點的是A套餐，超讚還有托盤，拍起來更美(就視覺動物沒辦法)

咖哩不是辣，是奶濃香的那種，還有蛋包飯與四塊大塊炸雞，

旁邊還有花椰菜與薯塊，咖哩與這些配料是很多小朋友的最愛，

而且反而是我今天吃到最驚豔的，我下次還要試試看豬排。

蛋包捲的超完美，米飯也是，那個雞塊吼~不要拍太久，

要咬下去會燙口，超好吃！ 酥脆到恰到好處，

裏頭肉也很軟嫩，台灣雞肉豬肉都超美味。

無論什麼沾咖哩就是對味，今天選的是和風洋蔥當配菜，

想說三碗都是重口味，點一個涼爽型態的。

A套餐，我選擇「味噌豆腐湯」與「日式和風洋蔥」

除湯品還有飲料可選，味噌湯不會過鹹，也是非常適合於扒扒飯完，暖味的湯品。

對我最方便的，莫過於可以買現貨補貨！我後來才知道他的品項還真不少，

有空過去扒扒丼，等餐空檔還可以逛街，傳說中的銷魂辣椒醬來到高雄開實體店，

真的非常開心，把握九折或者開幕慶可以吃一波！詳細以店家公告為主。

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